用青貯方法將秋收後尚保持青綠或部分青綠的玉米秸稈較長期保存下來，可以很好地保存其養分，而且質地變軟
，具有香味，能增進牛
、羊食欲

，解決冬春季節飼草的不足。同時，製作青貯料比堆垛同量幹草要節省一半占地麵積，還有利於防火
、防雨、防黴爛及消滅秸稈上的農作物害蟲等。

製作青貯料的技術關鍵是為乳酸菌的繁衍提供必要條件：

一是在調製過程中，原料要盡量鍘短
，裝窖時踩緊壓實，以盡量排除窖內的空氣。二是原料中的含水量在75%左右（即用手剛能擰出水而不能下滴時）
，最zui適shi於yu乳ru酸suan菌jun的de繁fan殖zhi。青qing貯zhu時shi應ying根gen據ju玉yu米mi秸jie的de青qing綠lv程cheng度du決jue定ding是shi否fou需xu要yao灑sa水shui。三san是shi原yuan料liao要yao含han有you一yi定ding量liang的de糖tang分fen
，一yi般ban玉yu米mi秸jie稈gan的de含han糖tang量liang符fu合he要yao求qiu。

青貯玉米秸稈方法甚多，這裏僅介紹最基本的一般青貯法，便於廣大農村普及推廣。

1.挖窖

選xuan擇ze土tu質zhi堅jian實shi，地di勢shi高gao燥zao
，背bei風feng向xiang陽yang，雨yu水shui不bu易yi衝chong淹yan的de地di方fang建jian造zao青qing貯zhu窖jiao。窖jiao形xing一yi般ban有you圓yuan形xing與yu長chang方fang形xing之zhi分fen，窖jiao壁bi平ping直zhi光guang滑hua，不bu透tou水shui，不bu透tou氣qi。窖jiao的de寬kuan度du一yi般ban應ying小xiao於yu深shen度du，較jiao好hao的de比bi例li是shi1∶1.5~2，利於原料本身重量將其壓實，並能降低損耗量。窖的大小應根據青貯數量及養畜頭數來決定
，圓形的一般直徑在1.7~3米之間
，深度以3~4米為宜

，底部要呈鍋底形。規模養畜場宜采用長方形窖
，寬度在1.7~3米之間，深度以2.3~3.3miweiyi，changdusuiqingzhushuliangerding。changfangxingjiaodebianjiaoyingchengyuanxing
，yiliyuanliaodexiajiangheyashi。weijianshaoqingzhuliaodesunshi，jiaodihesizhouyingpuyicengsuliaobomo。

2.計量

青貯窖容量的計算，應根據原料的含水量與切碎程度，先掌握單位體積（立方米）青貯料的重量（如玉米秸在含水量少的情況下，切得細碎的每立方米重量為430~500公斤
；切得較粗的為380~450公斤），然後乘以窖的容積

，即得出窖內青貯料的重量（公斤）。

3.製作 青貯原料最好當天割當天貯。裝窖前檢查窖底與壁是否鋪好“墊底”，窖邊是否鋪好蘆席（防原料受汙染與泥土進入窖內）
，而後開機鍘草

（切碎長度不應超過3.3厘米），邊鍘碎邊裝，盡量避免切碎的原料在窖外暴曬過久。裝入窖內的原料要隨時攤開。如原料過幹，應均勻灑些水。每裝30厘米左右就需壓實一次。窖的四周更應特別注意壓緊
，用石杵夯實或靠拖拉機鎮壓更好。逐層裝滿，高出地麵

0.5~1米呈圓頂形時封窖。封窖時
，先用塑料薄膜圍蓋一層

，加一層軟幹草
，再加土夯實，並將表麵拍光滑。封好後，應在距離窖口四周1米處挖一條排水溝，並經常檢查窖頂部有無下陷現象。如發現下陷
，應重新修複
，防止空氣與雨水進入。