冬瓜作為夏季時令蔬菜，是我鎮外銷蔬菜主栽品種之一，栽培麵積100公頃，總產4500多噸


，產值150多萬元
；產品銷往我省廈門、漳州、泉州等閩南地區及廣東沿海城市。2004年龍翔村近千畝冬瓜生產基地獲無公害農產品產地認定
，產品獲無公害農產品認證。其栽培技術小結如下：
    1、品種選擇
    選擇抗逆性強
、品質優良、產量高

、適合銷售地消費習慣的品種，我鎮龍翔冬瓜基地主栽品種有福建華大青皮冬瓜
、廣東黑皮冬瓜、湖南粉皮冬瓜。
    2、栽培季節安排
    冬瓜喜溫、耐(nai)熱(re)，開(kai)花(hua)期(qi)氣(qi)候(hou)條(tiao)件(jian)對(dui)座(zuo)果(guo)率(lv)影(ying)響(xiang)很(hen)大(da)，為(wei)獲(huo)得(de)豐(feng)產(chan)，必(bi)須(xu)確(que)保(bao)開(kai)花(hua)座(zuo)果(guo)期(qi)和(he)果(guo)實(shi)發(fa)育(yu)期(qi)處(chu)於(yu)適(shi)宜(yi)的(de)氣(qi)候(hou)條(tiao)件(jian)。天(tian)氣(qi)睛(jing)朗(lang)，氣(qi)溫(wen)較(jiao)高(gao)
，濕(shi)度(du)較(jiao)大(da)的(de)條(tiao)件(jian)下(xia)，有(you)利(li)於(yu)座(zuo)果(guo)；空氣幹燥，氣溫低和陰雨天，昆蟲活動少
，不利於援粉與座果。我鎮龍翔冬瓜基地一般在2月中下旬至3月初播種育苗，3月下旬至4月初移裁定植，6月中下旬至7月采收上市。
    3、培育壯苗 采用塑料營養缽育苗。
    3.1苗床選擇 選擇避風向陽，水源方便地塊作苗床，整苗床寬1.3～1.5m，並噴施40%辛硫磷1500倍液，消滅地下害蟲。不得用老瓜地作苗床。
    3.2營養土配製 播種前5～10天配製好營養土
，選用經烤曬、過篩的肥沃水稻土或火燒土，加腐熟豬、牛欄糞、稻穀灰混合均勻

，土肥比例為7∶3
，每50kg營養土加鈣鎂磷肥或過鈣0.25～1kg、多菌靈50g

，充分混和，堆漚5～10天；而後將營養土裝入6×8cm或8×8cm塑料營養缽中，整齊排放在苗床上。切勿采用老瓜地土壤作營養土。
    3.3種子處理 先將種子以50～55℃溫水浸泡10分鍾（不斷攪拌），後撈起，稍搓洗放入常溫清水中浸種12～24小時
，撈起瀝幹後用幹淨濕紗布包好
，置一器皿中
，放在25～30℃環境中催芽，至70%種子露白時即可播種。
    3.4播種方法 播種前一天先將缽中營養土澆透水，以利於營養土蒸發少許水份後變得疏鬆些
，便於胚根下紮；每個營養缽播露白種子1粒，種子平放，露白芽尖朝下
；播種時可先用一小木杆在缽中間紮一小洞穴，以便於放置種子
；bohousayicengxitugaizhong。erhouyongzhupianzaimiaochuangshangdaqixiaogongpeng，gaishangbomobaowenbaoshi，quebaozhengqichumiao。youyuboqianyiyingyangtuyijiaotoushui。weifangzhijiaoshuizaochengnituzhanzhuzhongke，buliziyezhankaichumiao
，bohou5天內可不用澆水，
    3.5苗期管理 播種出苗後要及時補充水分
，保持土壤濕潤，但切勿澆水過多，以防漚種爛根。至70%幼苗破心展開第1片真葉後
，及時揭除薄膜通風煉苗，或晝揭夜蓋（早春易遇低溫，夜晚仍覆蓋為宜）
，並適當控製水分，保持營養土呈半幹濕狀態
，促進根係生長，使瓜苗穩健生長，苗齡約25～30天
，即可移植大田；移栽前2～3天，澆施一次10%稀薄人糞尿
，噴灑80%代森鋅或75%百菌清600倍藥液，做到帶肥帶藥移植。
    4、整地做畦
    4.1地塊選擇 為防止土傳病害發生，選擇上年非葫蘆科瓜類作物茬口地塊作冬瓜種植地；冬瓜根係發達，且生長期長，必須選擇土層深厚

、土質疏鬆肥沃、有機質含量較高的田塊種植。
    4.2精細整地 上年秋冬季先選好瓜地，盡早深翻曬白，犁耙深度25～30cm以上，整地前每667平方米撒施生石灰70～75kg，進行土壤消毒，調節土壤PH值。接著整畦起壟
，整成高0.25～0.3m
，寬2.4m畦，留溝寬0.4m
；畦麵耙平整細後，按株行距0.7×2.0m，在畦兩邊開種植穴或起種植墩
，每畦種兩行。
    4.3下足基肥 冬瓜生長期較長
，根係吸收能力強
，為取得優質高產，必須施足基肥；基肥以腐熟豬、牛欄糞、人糞尿或蘑菇糞為主
，每667平方米施1500～2000kg
，加餅肥30～50kg、過磷酸鈣40～50kg或氮磷鉀三元複合肥10～15kg
，基肥集中施於種植穴（墩）內

，並與土壤充分混和。
    4.4地膜覆蓋 施好基肥後，在種植畦 （墩）shang，fugaidimohuoheisebomo，yiliyutigaodiwen
，baochiturangshidu
，weiyizaihouguamiaoshengchangyingzaolianghaodeturanghuanjing。pudimoshi
，dimoyingpingpujintieqimian，tebieshizhongzhixue（墩）周邊地膜，以免種植後氣溫高時穴內熱氣薰傷幼苗。
    4.5移栽定植 苗齡達25～30天，幼苗展葉3～4葉，即可移栽大田定植。定植前後先用40%辛硫磷1000beiyejiaolinzhongzhixue，shamiedixiahaichong。dingzhishi
，jiangzhongzhixuebuweidimosikaiyiyuandong
，wayixiaoxue，jiangyingyangbozhongdexiaomiaoliantuquchu
，zhiyuxuezhong，yongtuguding；定植後及時澆足根水
，可用2.5%適樂時2000倍或45%惡黴靈3000～4000倍液作定根水，預防枯萎病。
    5
、肥水管理
    5.1緩苗期管理 定植後5～10天內，是確保幼苗成活的關鍵時期，必須保持土壤濕潤，天氣持續晴朗
，空氣幹燥
，需3～5天澆水一次。
    5.2定植後至開花期 定ding植zhi後hou植zhi株zhu開kai始shi抽chou蔓man，根gen係xi不bu斷duan擴kuo展zhan，但dan根gen係xi仍reng較jiao弱ruo小xiao，吸xi肥fei吸xi水shui能neng力li差cha，為wei加jia速su抽chou蔓man，壯zhuang大da根gen係xi，要yao薄bo肥fei勤qin施shi，並bing保bao持chi土tu壤rang濕shi潤run。一yi般ban每mei隔ge7～10天追施一次腐熟人糞尿液，開始濃度為10%

，隨著瓜蔓伸長
，濃度可增加到30～50%，
    5.3座瓜期 當幼瓜長至拳頭大小時，及時重施座果肥，每667平方米追施15∶15∶15硫酸複合肥40～45kg
，間隔7～10天一次
，分兩次施用，兩次施肥點要分開
；至冬瓜迅速膨大期，需水量大，保持土壤濕潤，若遇幹旱灌溉“跑馬水”。
    6、理蔓與留瓜
    6.1搭棚架 采用平架棚栽培，棚架高1.7～2.0m。
    6.2盤蔓 冬瓜生長勢強，生長速度快，瓜蔓易發生不定根，為了擴大吸收營養麵積，將根莖部10個節左右瓜蔓在畦麵繞成一個直徑1m左右的圓圈

，再讓其延伸上架。
    6.3綁蔓上架 踞後，在植株傍插一樹 （竹）杆
，或在棚架上瓜蔓上架對應位置綁一塑料繩懸垂至畦麵，將瓜蔓綁紮於杆上或塑料繩上

，使瓜蔓順著支柱杆或塑料繩上架。
    6.4整蔓 一是指抹除架下各節位長出的側蔓及卷須

，減少養分消耗；二是引蔓，瓜蔓上架後，繼續摘除側蔓，並經常整理主蔓的生長方向，固定瓜蔓走向，使莖葉在棚架上均勻分布；待座瓜後，在瓜以上留8～10片葉摘心，並抹除其餘側蔓。
    6.5留瓜定瓜 大型冬瓜座果節位以30～35節為宜，這個節位範圍內座的果瓜形大，且重實；其次為23～28節位的瓜。這些節位開花座果後，視瓜型每株選留1～2個
，待瓜長至拳頭大小，約0.25公斤重時，在瓜柄上係上布條或麻繩，捆綁在棚架橫杆上
，以防掉落。
    7、輔助授粉 開花期如遇低溫陰雨或過於炎熱天氣，傳粉昆蟲少，必須進行人工輔助授粉，提高結瓜率，以達到豐產的目的。授粉在早上7～9時進行，將雄花的花粉塗在相應節位當天開放的雌花的柱頭上。
    8、防止落花落果 冬瓜座果期如遇不良的天氣條件，易落花落果，降低坐果率
，為了提高坐果率，授粉後噴一次坐果靈（1mg兌水1kg），或用15～20mg/kg2.4-D藥液塗抹瓜柄。
    9、病蟲害防治 瓜蔓上架後
，視病蟲害發生情況，每間隔10～15天左右施藥一次，按無公害蔬菜生產要求，選用高效低毒低殘留農藥。
    9.1主要病害防治 ①枯萎病：移栽定植後以2.5%適樂時2000倍液或95%惡黴靈3000～4000倍液灌根，每株灌藥液250～500克。②白粉病：發病初期用10%世高1500倍液或15%粉鏽寧1000～1500倍液噴霧防治，③疫病、霜黴病用 60%安克錳鋅1000倍液噴霧防治。
    9.2主要蟲害防治 ①蚜蟲：用10%吡蟲啉3000倍液或3%啶蟲脒（莫比朗）乳油3000倍液噴霧。②瓜絹螟：用5%銳勁特懸浮劑2500倍液或0.5%甲氨基阿維素乳油（三令）1500倍
，或1.5%蔬丹1000倍液或BT製劑500～1000倍液噴霧。③薊馬：用10%吡蟲啉3000倍，或用10%大功臣1500～2000倍液加萬靈1000倍液或5%銳勁特懸浮劑2500倍液噴霧。④黃守瓜：用20%氰戊菊酯2000～2500倍液或80%敵敵畏1000倍液噴霧。
    10、采收 冬瓜果麵皮變粗硬，果麵出現白粉
，果毛脫落
，即為成熟標誌，即可采收。采收時留果柄5～10cm長一起采下。