一、切塊催芽。

　　催芽播種是一項有效的增產措施
，可使馬鈴薯苗齊、苗全、苗壯，提高產量。催芽在播種前15～20天進行
，一般每公斤種薯可切50塊，切塊刀口晾幹愈合後，堆於15C～20C條件下催芽
，或放在背風向陽的陽畦內催芽。一般每平方米可堆積50公斤左右
，蓋塑料薄膜以利增溫保濕。白天增加光照
，夜間加蓋草苫。

　　二、適時播種。

　　氣溫穩定在7C或以上時(一般在3月上旬)即可播種。墒情不足

，播前需造墒。一般種植密度為4800～5000株/畝。保護地早上市者應種植密些，露地晚上市者可稀些。保護地栽培，應在播種當天覆蓋
，密封壓緊
，大、中
、小拱棚覆蓋
，應在棚麵加壓膜線，並能隨時通風、換氣、追肥和澆水。地膜覆蓋，播種後培土起攏
，將攏麵摟平，噴施除草劑，然後蓋地膜。

　　三、合理施肥。

　　馬鈴薯是高產喜肥作物，對肥料非常敏感。施肥應以有機肥料(土雜糞肥)作基肥，既能改良土壤
，又可源源不斷地供馬鈴薯吸收利用。一般每畝施2500公斤以上優質有機肥、三元複合肥50～70公斤。早熟品種不宜追肥

，應在播種時一次施足。

　　四
、田間管理。

　　(1)出苗前期：疏鬆土壤

，增加地溫，促進早出苗。保護地此期既不通風換氣，也不追肥澆水
，重點是增加光照，防止風、雪、雨天氣損壞拱棚。(2)出苗期：覆蓋地膜的地塊，要及時人工輔助破膜
；露地栽培的地塊
，雨後或澆水後要及時劃鋤
，打破硬殼，使幼苗順利出土，促進苗齊、苗全、苗壯。苗期澆水要視墒情而定，墒情好可不澆水，避免降低地方溫。(3)發棵期：馬鈴薯出齊苗後
，主攻目標是促進秧棵生長健壯
，管理要點是不旱不澆水，澆水時勿漫過壟頂，並進行中耕、培土
，最後在團棵封壟前堆成方肩大壟，創造一個良好的結薯條件。(4)結薯期：馬鈴薯團棵現蕾後，即開始結薯。到開花期，薯塊迅速膨大，此時應增加澆水量。如不下雨應連澆三水
，每水間隔5～7天。應澆小水
，切忌大水漫壟。