夏季高溫多雨，氣候多變

，病蟲危害嚴重，一般蔬菜抗災力弱，很易受害。大部分春播蔬菜7
、8月已收獲結束，而夏播蔬菜因氣候影響產量偏低，所以8-9月(yue)間(jian)市(shi)場(chang)常(chang)出(chu)現(xian)間(jian)歇(xie)性(xing)的(de)缺(que)菜(cai)現(xian)象(xiang)，造(zao)成(cheng)菜(cai)缺(que)價(jia)高(gao)的(de)蔬(shu)菜(cai)供(gong)應(ying)淡(dan)季(ji)。因(yin)此(ci)，提(ti)高(gao)露(lu)地(di)蔬(shu)菜(cai)的(de)夏(xia)淡(dan)季(ji)生(sheng)產(chan)技(ji)術(shu)，對(dui)增(zeng)加(jia)蔬(shu)菜(cai)產(chan)量(liang)，改(gai)善(shan)蔬(shu)菜(cai)淡(dan)季(ji)供(gong)應(ying)
，增(zeng)加(jia)經(jing)濟(ji)收(shou)入(ru)有(you)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)。

一
、選擇有利地勢。為減輕雨澇對夏播蔬菜的影響
，應選地勢較高，地質肥沃

、疏鬆
，排灌方便的地塊，采用高畦或高壟栽培。

二、選擇抗熱耐澇品種。夏季氣溫常在30℃以上，雨量集中，一般蔬菜難以忍受

，所以應選抗熱耐澇品種，如津研2號、7號黃瓜

；八葉茄、九葉茄


；曆紅2號
、強力米壽西紅柿
；蔓生菜豆；夏光甘藍
；木耳菜以及速生葉菜如小白菜、小油菜等。

三、抓好苗期管理。一般蔬菜幼苗期的適溫為20-28℃
，土壤濕度60-80%

，不(bu)耐(nai)旱(han)澇(lao)。蔬(shu)菜(cai)苗(miao)期(qi)的(de)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)受(shou)外(wai)界(jie)環(huan)境(jing)影(ying)響(xiang)較(jiao)大(da)，因(yin)此(ci)
，抓(zhua)好(hao)苗(miao)期(qi)管(guan)理(li)培(pei)育(yu)壯(zhuang)苗(miao)是(shi)豐(feng)產(chan)的(de)關(guan)鍵(jian)。培(pei)育(yu)壯(zhuang)苗(miao)應(ying)以(yi)控(kong)為(wei)主(zhu)
，促(cu)控(kong)結(jie)合(he)，防(fang)止(zhi)徒(tu)長(chang)苗(miao)及(ji)病(bing)弱(ruo)苗(miao)。播(bo)種(zhong)時(shi)應(ying)選(xuan)在(zai)晴(qing)天(tian)的(de)早(zao)晨(chen)或(huo)下(xia)午(wu)4時(shi)左(zuo)右(you)，出(chu)苗(miao)前(qian)後(hou)應(ying)保(bao)持(chi)土(tu)壤(rang)濕(shi)潤(run)，不(bu)可(ke)過(guo)幹(gan)過(guo)濕(shi)。采(cai)取(qu)控(kong)製(zhi)肥(fei)水(shui)的(de)辦(ban)法(fa)
，抑(yi)製(zhi)幼(you)苗(miao)徒(tu)長(chang)。積(ji)水(shui)時(shi)要(yao)及(ji)時(shi)排(pai)水(shui)，必(bi)要(yao)時(shi)可(ke)培(pei)土(tu)或(huo)支(zhi)架(jia)保(bao)護(hu)幼(you)苗(miao)
，並(bing)注(zhu)意(yi)中(zhong)耕(geng)除(chu)草(cao)和(he)防(fang)治(zhi)病(bing)蟲(chong)。

四、加強田間管理。加強綜合管理，可有效地增強蔬菜抵禦不良環境的能力，保證豐產穩產。

1
、澆水：澆水既能滿足蔬菜生長需要，又有降溫抗熱的作用。澆水時間宜選在清晨或傍晚，用井水或低溫河水澆灌，要澆勻澆透，保持土壤濕潤；雨後要及時排水
，必要時可用涼井水灌1次
，以防熱雨傷害。

2
、施肥：在施足基肥的基礎上，再根據蔬菜的種類、品種及不同生育期的需要補施化肥
，氮、磷、鉀要配合施用。如苗期以氮肥為主

，磷鉀肥為輔；結果期以磷
、鉀肥為主
，氮肥為輔。苗期
、結果初期和結果盛期，應各追肥1次；葉片黃
、弱時，可葉麵噴施磷酸二氫鉀、噴施寶、愛農等，以防葉片早衰。

3、中耕除草：夏季易生雜草
，需及時中耕除草
，以防雜草與蔬菜爭光爭肥或引發病蟲害。中耕既可除草保墒，又能促進根係發育。

4
、防治病蟲害：夏季病蟲泛濫，加強病蟲防治，是蔬菜穩產的保證。防治病蟲應以防為主，綜合防治。對由真菌引發的病害，如瓜類霜黴病、白粉病


、枯萎病等，可選用殺滅真菌的藥劑或廣譜性殺菌農藥防治
，如乙磷鋁、代森錳鋅等
；對十字花科蔬菜的軟腐病、瓜類細菌性角斑病、茄科青枯病等由細菌引發的病害，應用殺滅細菌性殺菌劑防治，如農抗120、殺毒礬、多菌靈等；對害蟲可用百蟲淨
、敵殺死、速滅殺丁等農藥防治
，用阿維菌素、BT生物製劑防治害蟲
，效果也很好。噴過藥的蔬菜應在安全間隔期過後上市，以免影響人體健康。