1、促發春苗春季出苗前在行間中耕1次，深達13厘米以上，同時打碎耙平壅培的肥泥等覆蓋物，然後追施催莖肥。抽苔前在行間淺耕6-7厘(li)米(mi)，結(jie)合(he)施(shi)催(cui)蔓(man)肥(fei)。在(zai)采(cai)收(shou)旺(wang)季(ji)追(zhui)催(cui)蕾(lei)肥(fei)。每(mei)次(ci)追(zhui)肥(fei)均(jun)用(yong)速(su)效(xiao)性(xing)氮(dan)磷(lin)鉀(jia)全(quan)肥(fei)。抽(chou)苔(tai)期(qi)間(jian)如(ru)遇(yu)幹(gan)旱(han)應(ying)及(ji)時(shi)灌(guan)水(shui)，以(yi)防(fang)引(yin)起(qi)落(luo)花(hua)落(luo)蕾(lei)。為(wei)防(fang)止(zhi)發(fa)生(sheng)落(luo)花(hua)落(luo)蕾(lei)可(ke)噴(pen)1ppm2.4-D藥液。

2、及時防治病蟲害（1）葉斑病
、葉枯病：噴等量式0.5-0.6%波爾多液

，加水500-600倍，65%或80%可濕性代森鋅加水700-800倍，退菌特50%可濕性粉劑加水500-1000倍液，每隔7-10天噴1次。切忌采花蕾季節噴藥，避免產品有農藥殘毒。控製黃花菜二氧化硫殘留量標準不得超過200mg/kg。（2）根腐病：發現病株拔除，然後用石灰粉或硫磺石灰粉（硫磺0.5幹克，生石灰2.5千克碾細拌勻）撒在病株周圍基部土麵上防止蔓延。（3）紅蜘蛛：用石硫合劑、樂果等防治。

3、適shi時shi采cai收shou當dang花hua蕾lei接jie近jin開kai放fang時shi生sheng長chang最zui快kuai，要yao及ji時shi采cai摘zhai。強qiang迫po提ti前qian休xiu眠mian，延yan長chang休xiu眠mian時shi間jian，拉la長chang鮮xian品pin供gong應ying期qi。過guo遲chi花hua蕾lei已yi開kai放fang，花hua藥yao破po裂lie

，花hua粉fen散san出chu，則ze幹gan製zhi品pin的de品pin質zhi降jiang低di，貯zhu運yun過guo程cheng也ye易yi遭zao蟲chong害hai。黃huang花hua菜cai開kai花hua時shi間jian多duo在zai傍bang晚wan，必bi須xu在zai花hua開kai放fang前qian1-2小時摘完。