搞好深翻整地山藥是塊莖作物,塊莖入土較深,耐旱怕漬,喜歡深厚疏鬆的土壤。故此,他選擇了地勢高燥、paishuilianghaodeshazhirangtuzhongzhi。shazhirangtushusongtouqixinghao,tiwenkuai,famiaozao,youliyukuaijingdeshenchangpengda。zhenduishanyaobunailianzuo,lianzuobinghaijiazhongdeqingkuang,shixingleshanyaoyuhebenkezuowuge2年輪作一次的辦法,有效減輕或避免了病害發生。每年秋後趁土壤封凍前,按70~80厘米的行距挖栽種溝,溝深100厘米,溝寬25厘米,把挖出的生土和熟土分別放在溝邊。經過一個冬春,土壤得到了充分熟化,土壤中的病蟲害被凍死。挖溝中遇到的大沙石子、磚瓦塊,全部揀出,以免造成山藥塊莖受傷。來年早春結合施基肥,向溝內回填土壤,先填生土,再填熟土,每回填30厘米用腳踩壓一次,預防栽種溝塌陷。
二、選用良種 施足基肥
良種是高產優質的內因,他選用了適應性強、增產潛力大、品質優的日本大和長芋,為山藥的高產優質奠定了基礎。山藥的生長期長,需肥量大,要獲得高產優質,必須依據山藥對氮、磷、鉀4:1:5的需肥比例要求,科學施肥。首先施足基肥,畝施腐熟的優質有機肥3000公斤,與100公斤的撒可富複合肥混合後,施在25厘米以下的土層中。因山藥是喜鉀、忌ji氯lv作zuo物wu,若ruo使shi用yong含han氯lv肥fei料liao,會hui造zao成cheng塊kuai莖jing產chan量liang和he品pin質zhi下xia降jiang,不bu易yi儲chu存cun運yun輸shu。因yin此ci,他ta種zhong植zhi山shan藥yao從cong不bu使shi用yong含han氯lv的de肥fei料liao,並bing注zhu意yi增zeng施shi鉀jia肥fei。施shi肥fei後hou順shun溝gou灌guan一yi次ci大da水shui,灌guan水shui後hou適shi時shi鬆song土tu保bao墒shang提ti溫wen,為wei山shan藥yao播bo種zhong保bao苗miao打da好hao基ji礎chu。
三、適時播種 覆蓋地膜
山藥喜溫暖,不耐霜凍,播種過早地溫低,易發生爛種。但山藥的生育期長達180天左右,播種過晚會降低產量和品質。在5厘米的地溫穩定在14℃時播種,時間在4月中旬,最遲不晚於4月底。播種前的1個月,選擇室外背風向陽處進行催芽。播種前在陽光下曬種3~5天,然後用500倍的灌金液、或40%多菌靈膠懸劑300倍液浸種15分鍾,浸後撈出晾幹備用。種苗經這樣處理,既可殺菌消毒,又能促進苗全齊壯。開溝播種,溝深7~10厘米,順溝畝施辛硫磷顆粒劑2~3公斤,可防治螻蛄、蠐螬、地老虎、金針蟲等害蟲。對發生線蟲病的地塊,順溝撒施阿維因菌素顆粒劑、或益舒寶顆粒劑、或米樂爾顆粒劑,每畝5~10公斤。每畝施撒可富肥5公斤做種肥。將肥料、農藥與土壤拌勻,然後順溝澆一次小水。播種覆土後,用寬1.2米的地膜覆蓋。地膜覆蓋有增溫保墒,促苗早出4~6天、增產10%~20%的效果。為了防止雜草危害,蓋膜前整平地麵後,每畝用鈍草楷150毫升,對水50公斤噴灑一遍地麵,可防除禾本科和闊葉類雜草,有效期長達45~60天。
四、加強田間管理 促高產優質
1.出苗後及時破膜放苗,當有半數幼苗露出地麵,苗高20厘米時,就要搭架。
2.適時追肥培土。山藥苗期的莖葉生長量小,基肥足時,一般不需追肥。6月中旬前後,進入甩蔓發棵期,需肥較多,進行第一次追肥,畝施撒可富30公斤,促進莖葉生長。7月下旬到9月初是塊莖膨大時期,也是需肥的高峰期,在7月中下旬畝追撒可富30公斤、硫酸鉀10公斤。為了保葉養根,促進塊莖生長,8月下旬以後實行根外追肥可增產15%。每畝用塊莖膨大靈20毫升,對水50公斤進行葉麵噴灑,每7~10天1次,連噴2~3次;或噴0.3%的磷酸二氫鉀2~3次。結合土壤追肥,培土2~3次,培土既利於排澇,又利於塊莖生長。
3.及(ji)時(shi)澆(jiao)水(shui)排(pai)澇(lao)。山(shan)藥(yao)屬(shu)耐(nai)旱(han)作(zuo)物(wu),生(sheng)長(chang)前(qian)期(qi)即(ji)使(shi)幹(gan)旱(han),一(yi)般(ban)不(bu)需(xu)澆(jiao)水(shui),以(yi)利(li)於(yu)根(gen)莖(jing)向(xiang)下(xia)生(sheng)長(chang)。但(dan)在(zai)塊(kuai)莖(jing)膨(peng)大(da)盛(sheng)期(qi),需(xu)水(shui)較(jiao)多(duo),要(yao)經(jing)常(chang)保(bao)持(chi)土(tu)壤(rang)濕(shi)潤(run),遇(yu)旱(han)及(ji)時(shi)澆(jiao)水(shui),切(qie)忌(ji)大(da)水(shui)漫(man)灌(guan)。遇(yu)雨(yu)澇(lao)及(ji)早(zao)排(pai)除(chu)積(ji)水(shui),防(fang)止(zhi)造(zao)成(cheng)塌(ta)溝(gou)而(er)漬(zi)生(sheng)病(bing)害(hai),影(ying)響(xiang)塊(kuai)莖(jing)生(sheng)長(chang)。
4.注意防治病蟲害。山藥進入生長中期,正處高溫多雨的季節,田間濕度大,極易發生炭疽病、褐斑病、褐色腐敗病、病毒病等病害。可用阿米西達1500倍加銅高尚600液噴霧,每10~15天1次,連噴2~3次,防病效果良好。大雨過後極易發生病毒病,防治病毒病的關鍵是適時防治白粉虱、蟎蟲等害蟲。
5.及早摘除山藥豆。山藥豆生長過程中消耗植體內大量營養物質,嚴重影響塊莖膨大。據試驗,及時摘除山藥豆,可使塊莖增產15%~20%。
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