蘆筍的采收持續期一般長達2個月以上。在蘆筍進入盛產期(4月下旬至7月初)期間,嫩莖的生長需要大量養分和水分,所以采筍期隻有加強田間管理,方能取得更高的經濟效益。
1.采(cai)筍(sun)期(qi)施(shi)肥(fei)。采(cai)筍(sun)田(tian)傳(chuan)統(tong)的(de)施(shi)肥(fei)方(fang)法(fa)為(wei)采(cai)前(qian)施(shi)肥(fei)和(he)采(cai)後(hou)施(shi)肥(fei),即(ji)采(cai)筍(sun)期(qi)不(bu)施(shi)肥(fei)。事(shi)實(shi)上(shang),采(cai)筍(sun)期(qi)對(dui)養(yang)分(fen)的(de)需(xu)求(qiu)量(liang)增(zeng)大(da),對(dui)未(wei)施(shi)足(zu)底(di)肥(fei)的(de)筍(sun)田(tian)這(zhe)次(ci)施(shi)肥(fei)尤(you)為(wei)重(zhong)要(yao)。綜(zong)合(he)各(ge)地(di)實(shi)驗(yan)結(jie)果(guo)表(biao)明(ming),采(cai)筍(sun)期(qi)追(zhui)肥(fei)可(ke)增(zeng)產(chan)6%~23%.不同產量的筍田具體施肥方法是:采筍前結合培壟施總肥量的30%左右為宜,以腐熟的農家肥為主,適當混施少量複合肥,一般每畝施有機肥5000公斤左右,每年追施一次,再按需肥量補充複合肥及尿素,采筍結束後施全年總肥量的70%左右,采筍期應追施複合肥不要施速效氮肥,以免影響蘆筍質量。
2.caisuntianshidangjiaoshui。lusunsuijiaonaihan,danduishuifenyaoqiushifenmingan,yaozhuahaojigejiaoshuihuanjie。woguonanfangdiqucaisunqijianturangbijiaoshirun,chugebienianfenwaiyibanbuyongjiaoshui。danzaibeifangdiquzhengshichunhanjijie,shifeijiaoshuiduinenjingzengchandexiaoguojiweimingxian。jushiyan,zai0厘米~40厘米深處土壤含水量隻有8%的情況下,澆水可增產20%以上。采筍期間,土壤含水量保持在16%左右有利於提高嫩莖的產量和質量。以後隨著氣溫升高,土壤水分蒸發量增大,可適當增加土壤濕度,一般隔10天~15天左右澆1次水(隔行輪澆,澆小水).采筍結束後結合施肥澆大水1次。秋季生長季節一般出現秋旱時要澆1次~2次,在封凍前12月份澆封凍水,以防冬旱,這樣第二年采筍前就不必再澆水。
采(cai)筍(sun)後(hou)期(qi)澆(jiao)水(shui)有(you)利(li)於(yu)降(jiang)低(di)土(tu)溫(wen),提(ti)高(gao)嫩(nen)莖(jing)的(de)品(pin)質(zhi)。尤(you)其(qi)是(shi)一(yi)些(xie)高(gao)產(chan)蘆(lu)筍(sun)品(pin)種(zhong),對(dui)水(shui)的(de)要(yao)求(qiu)嚴(yan)格(ge),更(geng)要(yao)及(ji)時(shi)澆(jiao)水(shui)。當(dang)出(chu)現(xian)幹(gan)旱(han)時(shi),再(zai)加(jia)上(shang)壟(long)土(tu)幹(gan)燥(zao),高(gao)產(chan)品(pin)種(zhong)就(jiu)出(chu)現(xian)散(san)頭(tou)現(xian)象(xiang)。對(dui)於(yu)一(yi)些(xie)高(gao)產(chan)蘆(lu)筍(sun)品(pin)種(zhong),最(zui)好(hao)加(jia)上(shang)噴(pen)灌(guan)係(xi)統(tong),保(bao)持(chi)壟(long)土(tu)濕(shi)潤(run),不(bu)僅(jin)產(chan)量(liang)高(gao),而(er)且(qie)筍(sun)質(zhi)好(hao)。由(you)於(yu)近(jin)幾(ji)年(nian)北(bei)方(fang)地(di)區(qu)幹(gan)旱(han)嚴(yan)重(zhong),在(zai)蘆(lu)筍(sun)生(sheng)長(chang)中(zhong)出(chu)現(xian)了(le)畸(ji)形(xing)筍(sun),散(san)頭(tou)筍(sun)增(zeng)多(duo)現(xian)象(xiang),這(zhe)就(jiu)要(yao)對(dui)筍(sun)田(tian)提(ti)出(chu)更(geng)高(gao)的(de)要(yao)求(qiu),做(zuo)到(dao)全(quan)麵(mian)照(zhao)顧(gu),提(ti)高(gao)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)。
3.防治蘆筍莖枯病。蘆筍莖枯病嚴重地塊發病率達100%,減產50%以上,應采用綜合防治的方法。采筍田除注意增施磷鉀肥,雨季注意排澇外,重點做好藥劑防治。
4.采筍期間注意排澇。如遇水澇,筍田容易出現爛根現象,同時嫩莖也易發生鏽斑。因此,多雨季節,應做好開溝排水工作。
5.清除雜草。采筍期間,筍田很易滋生雜草,影響嫩莖生長,雜草也往往成為病蟲害的侵染、棲息場所,必須及時清除雜草。
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