蘆筍生長與產品的采收有別於其他蔬菜,每年產品收獲期在4-6月(yue)份(fen),這(zhe)是(shi)由(you)蘆(lu)筍(sun)周(zhou)年(nian)生(sheng)長(chang)和(he)加(jia)工(gong)廠(chang)加(jia)工(gong)時(shi)間(jian)決(jue)定(ding)的(de)。產(chan)品(pin)采(cai)收(shou)期(qi)過(guo)後(hou),新(xin)出(chu)的(de)筍(sun)發(fa)育(yu)成(cheng)地(di)上(shang)莖(jing)株(zhu),開(kai)始(shi)營(ying)養(yang)生(sheng)長(chang),積(ji)累(lei)養(yang)分(fen),為(wei)明(ming)年(nian)產(chan)量(liang)打(da)基(ji)礎(chu)。進(jin)入(ru)冬(dong)季(ji),地(di)上(shang)植(zhi)株(zhu)幹(gan)枯(ku),地(di)下(xia)根(gen)群(qun)露(lu)地(di)越(yue)冬(dong)。所(suo)以(yi)每(mei)年(nian)收(shou)筍(sun)結(jie)束(shu)後(hou)的(de)夏(xia)秋(qiu)季(ji)是(shi)田(tian)間(jian)管(guan)理(li)的(de)關(guan)鍵(jian)時(shi)期(qi),此(ci)期(qi)培(pei)養(yang)健(jian)壯(zhuang)植(zhi)株(zhu),加(jia)強(qiang)水(shui)肥(fei)管(guan)理(li),防(fang)治(zhi)病(bing)蟲(chong)害(hai),促(cu)進(jin)光(guang)合(he)作(zuo)用(yong),積(ji)累(lei)養(yang)分(fen)是(shi)管(guan)理(li)的(de)主(zhu)要(yao)目(mu)標(biao)。
1、采筍期的管理。及時收獲蘆筍,每天上午和下午各收獲1次,長到符合加工要求高度的蘆筍,不管粗細一律割除。如不割掉,不合標準的細筍會繼續生長、分(fen)枝(zhi),消(xiao)耗(hao)大(da)量(liang)養(yang)分(fen),影(ying)響(xiang)以(yi)後(hou)的(de)出(chu)筍(sun)質(zhi)量(liang)和(he)數(shu)量(liang)。開(kai)始(shi)收(shou)筍(sun)前(qian)要(yao)適(shi)當(dang)澆(jiao)水(shui),收(shou)筍(sun)中(zhong)期(qi)根(gen)據(ju)長(chang)勢(shi)可(ke)適(shi)當(dang)補(bu)充(chong)追(zhui)肥(fei),這(zhe)樣(yang)可(ke)提(ti)高(gao)蘆(lu)筍(sun)質(zhi)量(liang)並(bing)延(yan)長(chang)采(cai)筍(sun)期(qi)。
2、采筍後的管理。清除地麵所有嫩莖,收白筍的地塊在溝內施有機肥及磷肥,然後放壟,整平地麵;收綠筍的要開溝施肥,開溝位置離筍壟20厘米。然後澆1次透水。
3、營養生長期的管理。此期是水肥管理的重點期,此期蘆筍長勢決定了來年的產筍量。此期分兩次追肥,一次在6月下旬,一次在8月上旬。第一次每畝20千克左右,第二次25-30千克,以氮肥為主,配合鉀肥,追肥量可按長勢和地力做適當調整。追肥方法仍然開溝施肥,並及時澆水,不能出現幹旱現象。進入8月份,如每株莖數過多,可去掉細弱莖,每株保留8-10根健壯莖即可,保持良好的通風透光狀態,利於光合作用和病害的防治。
4、yuedongqideguanli。dongjidishangjinggankuhou,jishiqingchubingjizhongshaodiao,yekefensuizuosiliao。yibanbuyaolainianchunjizaiqingli,fouzegeibingchongyuedongchuangzaoletiaojian,buliyubingchongdefangzhi。ciwaizaidibiaofengdongqianjiao1次越冬水。
5、病bing蟲chong害hai防fang治zhi。莖jing枯ku病bing是shi蘆lu筍sun的de主zhu要yao病bing害hai,主zhu要yao發fa生sheng在zai夏xia季ji和he秋qiu初chu,也ye是shi蘆lu筍sun旺wang盛sheng生sheng長chang期qi。防fang治zhi時shi可ke采cai用yong莖jing枯ku淨jing,初chu發fa時shi塗tu抹mo株zhu病bing部bu,流liu行xing時shi可ke連lian續xu噴pen藥yao3次,間隔5天。另外在收筍結束時和越冬時用藥液灌注根部土壤,每次每株不少於250克藥液。
十四點負泥蟲成蟲黃色,背有小點,硬殼,會飛,有假死性;株上成蟲受震動後,掉到地麵不動、不飛,而後又爬上植株取食。為害部位為蘆筍嫩尖、筍尖鱗片、嫩枝表皮。防治時要早噴藥,流行時要連續用藥。因其過冬多在株穴土中,所以可在冬季清地後和收筍結束後用藥液灌根預防。
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