一、"法蓮草"菠菜優質豐產栽培的指標。目標產量畝產 2500-3000公斤。出口品質要求:高度 40-45厘米,無病蟲害,農藥殘留低,無公害綠色食品。
二、田塊選擇:宜選擇土壤肥沃,排灌方便的田塊。忌連作,宜實行水旱隔年輪作。
三、適期均勻播種。該品種宜選擇10月下旬開始播種,生育期 35-42天,播種量每畝0.75-1公斤。
四、施足基肥,早施追肥。由於該品種生育期短,要求施足基肥早追肥。一般畝施牛糞或蘑菇土3000公斤,進行耕翻整畦,再施複合肥 30公斤,過鈣 23公斤即可播種。追肥分小苗、大苗分期追肥,小苗即1.5至2葉期,每7天澆1.2%複合肥一次,大苗每 5-6天澆1.6%複合肥。一般前天或當天有陣雨、暴雨不宜追肥,南風天(高溫高濕)氣候不追肥,以防猝倒病發生蔓延。
五、掌握適期、及時間苗。當幼苗長至1.5至2葉時,就應進行間苗。間苗的原則:間密留稀、間弱留壯、間病苗留健苗。間苗後視氣候情況進行澆水追肥,促進幼苗粗壯生長。
六、掌握適期、科學管水。菠菜,既怕幹旱導致幼苗活而不長,又怕高溫高濕引發猝倒病發生蔓延。澆水應掌握“兩澆兩不澆”。即刮西風(早東風,傍晚西風)天氣澆水,見窪土發白澆水;高(gao)溫(wen)悶(men)熱(re)濕(shi)度(du)大(da)的(de)天(tian)氣(qi)不(bu)澆(jiao)水(shui),畦(qi)土(tu)濕(shi)潤(run)含(han)水(shui)量(liang)高(gao)不(bu)澆(jiao)水(shui)。澆(jiao)水(shui)時(shi),切(qie)忌(ji)大(da)水(shui)漫(man)灌(guan),否(fou)則(ze)會(hui)造(zao)成(cheng)表(biao)土(tu)板(ban)結(jie),影(ying)響(xiang)土(tu)壤(rang)透(tou)氣(qi)性(xing),還(hai)會(hui)增(zeng)加(jia)畦(qi)間(jian)濕(shi)度(du)。導(dao)致(zhi)猝(cu)倒(dao)病(bing)發(fa)生(sheng)。在(zai)連(lian)續(xu)降(jiang)雨(yu)後(hou),氣(qi)溫(wen)立(li)即(ji)回(hui)升(sheng)到(dao)較(jiao)高(gao)溫(wen)度(du)情(qing)況(kuang)下(xia),為(wei)防(fang)止(zhi)作(zuo)物(wu)生(sheng)理(li)失(shi)水(shui),引(yin)起(qi)葉(ye)片(pian)卷(juan)縮(suo)直(zhi)至(zhi)死(si)亡(wang),應(ying)進(jin)行(xing)澆(jiao)水(shui)。晴(qing)天(tian)每(mei)日(ri)澆(jiao)水(shui)一(yi)次(ci),苗(miao)期(qi)可(ke)在(zai)上(shang)午(wu)9-10時,下午 3-4時各澆水一次。
七、及時噴藥防病蟲害。主要病害是猝倒病,其次是霜黴病,蟲害主要是蚜蟲、菜青蟲等。防治上要加強肥水管理,及進行噴藥的綜合防治,藥劑宜選擇高效、低毒,低殘留種類,防治猝倒病一般應用 25%托布津800-1000倍或用 50%敵克鬆 500倍液進行噴施;霜黴病可用 58%甲霜錳鋅 500倍液,蟲害可用 48%樂斯本每畝 50-70毫升,每隔 5-7天噴一次,連續防治兩次,可達到較好的效果。
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