1、特征特性

    外葉多為綠色
，葉片根據品種不同具多種形態
，秋播品種有早熟及中晚熟品種

，生育期50～80tianbudeng。zhuxingduobanzhili，yeqiudiebao，neiyeyansexianyan，qiekaihou
，jingtaiyanglveweipushaigengweiyanlixingmu。jieqiujinshi
，jingcailvgao
，kouganpinzhijijia。duibingdu病、霜黴病及軟腐病抗性強。生育期耗水量很大
，整個生育期皆需大量供水
，在肥水充足的情況下，產量特高，一般畝產淨菜6500～7000公斤以上。

    2


、對土壤及環境條件的要求

    彩色大白菜的根係主要分布在淺土層，種植宜在肥沃


、疏鬆
、通氣、保水、保肥的沙壤土、壤土及輕粘土地塊，土層厚度要求50厘米以上
，pH值7～7.5；生長發育期要求溫和冷涼的氣候，苗期及結球期耐微凍，不耐高溫，氣溫達32℃時，生長十分衰弱，最適宜在10～22℃左右的溫度下生長
；芽期及幼苗期適宜溫度20～25℃；對光照要求不太嚴格，在適當的弱光條件下亦能正常生長發育
，適於密植栽培，但光照過弱產量降低；營養生長期長日照時利於光合作用
，短日照則可促進結球。

    3、對肥水條件的要求

    彩cai色se大da白bai菜cai是shi需xu水shui量liang較jiao大da的de蔬shu菜cai，發fa芽ya期qi需xu水shui量liang少shao，幼you苗miao期qi因yin根gen係xi很hen淺qian

，應ying經jing常chang澆jiao水shui

，蓮lian坐zuo期qi需xu水shui量liang大da，但dan澆jiao水shui應ying適shi當dang
，防fang止zhi水shui分fen過guo多duo而er引yin起qi徒tu長chang，影ying響xiang根gen係xi下xia紮zha和he包bao心xin

；結球期需水量增多，應大量澆水，促使葉球迅速生長。整個生長期內對鉀的吸收量最大，氮
、鈣次之，對磷、鎂的吸收量較少。在彩色大白菜的栽培種植時，施肥上應以有機肥及化學肥料相結合，並根據不同生長階段結合進行追肥施入。

    4、栽培技術要點

    春季栽培應以當地氣溫最低不低於5℃時育苗或直播。秋播栽培一般華北地區8月上、中旬播種，長江流域8月下句播種，華南地區8～11月均可播種，高寒地區適當提前到6～7月份，具體時間應根據不同品種的生育期

，以當地-2℃以上寒潮來臨期上溯生長期之日期為最佳播種時間。過早，天氣炎熱，易感病毒病
；過晚
，生育期不足，影響產量。種植地塊畝施腐熟有機肥4000～5000公斤、硫酸鉀複合肥40公斤作基肥，深翻30厘米耙平後，做成高15～20厘米的小高畦，畦寬1.3米左右，每畦種植2xing。muqian

，cileidabaicaizhongzijiaoweixishao，bulunshijinkoupinzhonghaishiguochanpinzhong，zhongjiadouxiangyingjiaogao，guduoyiyumiaoyizaiweizhu，jijieshengzhongqian，youkebaozhengtianjianmiaojun、苗齊，方便管理。存苗移栽以5～6片真葉時
，選陰涼的下午定植，起苗時帶土盡量少傷根係，按株距50～60厘米定植，栽後立即澆水。緩苗後追一次發棵肥，畝施尿素20公斤，每5～6天澆一次水，保持土壤幹濕交替。蓮坐生長後期，澆一次大水並進行蹲苗，促進根係大量發育。包心開始後，增加追肥
、澆水量，畝施硫酸鉀25公斤，尿素20公斤
，溝施或穴施。收獲前10天停止澆水。整個生育生長期階段，特別注意蚜蟲、菜青蟲的危害
，發現蟲害，及時打藥防治。確保生育期內能正常生長，充分提高產量，獲最佳經濟效益。