春種冬瓜營養豐富,其中每100克鮮瓜含水分96.6克、蛋白質0.4克、鈣19毫克、磷12毫克、維生素C18毫克以及其他營養元素等。近年來,各地對冬瓜的需求不斷增大。春種冬瓜產量高,某些品種產量最高可達10000 公斤,經濟效益好。現將春種冬瓜栽培技術要點介紹如下。
生物學特性
冬瓜全生育期為140-200 天,開花結果期一般需要50-70 天。冬瓜是喜溫耐熱的蔬菜,生長適溫為20-30 ℃,抽蔓期和開花結果期生長適溫均為25℃。冬瓜需水多,不耐旱,生育期要求有充足的水分供應。冬瓜全生育期需氮最多,鉀次之,磷稍少,每生產5000公斤冬瓜需氮30-36 公斤、鉀24-30 公斤、磷24-26公斤。
春種主栽品種
大青皮:單果重15-20 公斤,畝產3000-4500 公斤;湖南後基衝冬瓜:單果重40-50 公斤,畝產5000-10000 公斤;巨豐1號:單果重40-50 公斤,畝產約6000-10000 公斤;黑皮瓜:單果重約13-15公斤,畝產3000-3500 公斤;東莞黑皮瓜:單果重約10-15 公斤,畝產約3000-3500公斤;早熟粉雜:單果重13-20 公斤,畝產5000公斤以上。
栽培技術
一、選地:冬瓜應選擇在土層深厚、土質疏鬆、排水良好、保水保肥能力強的砂壤土或粘壤土上栽培。同時應避免在前作為瓜類作物(最好是幾年未種過瓜類作物)的田塊上種植,以減少病害的產生。
二、播種:
1、選擇播種時間:春種冬瓜應選擇在1月下旬至2月上旬播種,既可提早上市,又可獲得高產。
2、浸種催芽:將冬瓜種子浸在55℃溫水中,維持穩定的溫度15分鍾,然後任其冷卻至30℃左右,繼續浸種10-12 分鍾,將浸種後的種子搓洗幹淨,再將種子混合濕潤細沙後放在30℃左右溫度下催芽,待種子露白、芽長至0.3 -0.8 厘米時即可播種。注意在催芽過程中,應經常將種子翻動,並保持濕潤,以利於出芽齊整。
3、播種:冬瓜種植一般采用育苗移栽方式。配置營養土時應進行消毒,每1000公斤的營養土用50%多菌靈可濕性粉劑25-30 克溶於水中進行噴灑,噴後拌勻營養土,再用薄膜覆蓋2-3天後即可使用。
三、定植:
1、整地:起畦種植,畦麵寬2米,溝寬0.4米,畦高0.5米。在畦中央開溝條施有機肥,一般每畝施用土雜肥1000-1500公斤,過磷酸鈣或花生麩50公斤。種植前每畝施土雜肥1000公斤、過磷酸鈣30公斤或複合肥20公斤。
2、定植:采用單行植,於畦麵中央種植,株距80-100 厘米。
四、田間管理:
1、選擇栽培方式:冬瓜栽培方式有地冬瓜、棚冬瓜和架冬瓜3種。結合具體實際,一般采用棚冬瓜栽培方式。棚高以1.8 -2 米為宜。
2、整蔓、引蔓和壓蔓:冬(dong)瓜(gua)靠(kao)主(zhu)蔓(man)結(jie)果(guo),但(dan)冬(dong)瓜(gua)分(fen)枝(zhi)力(li)強(qiang),應(ying)進(jin)行(xing)整(zheng)蔓(man),在(zai)坐(zuo)果(guo)前(qian)後(hou)摘(zhai)除(chu)全(quan)部(bu)側(ce)蔓(man),坐(zuo)果(guo)後(hou)保(bao)留(liu)若(ruo)幹(gan)葉(ye)後(hou)打(da)頂(ding)。冬(dong)瓜(gua)引(yin)蔓(man)主(zhu)要(yao)采(cai)取(qu)每(mei)棵(ke)植(zhi)株(zhu)在(zai)自(zi)己(ji)的(de)株(zhu)距(ju)範(fan)圍(wei)內(nei)環(huan)形(xing)引(yin)蔓(man),冬(dong)瓜(gua)上(shang)架(jia)後(hou),要(yao)勤(qin)引(yin)蔓(man),以(yi)免(mian)斷(duan)蔓(man)。大(da)型(xing)冬(dong)瓜(gua)在(zai)引(yin)蔓(man)的(de)同(tong)時(shi)應(ying)進(jin)行(xing)壓(ya)蔓(man),在(zai)莖(jing)節(jie)下(xia)方(fang)土(tu)壤(rang)挖(wa)5-10厘米淺溝,將爬地繞圈生長的1.6 -2 米的莖蔓用細土蓋住。
3、肥水管理:
(1)合理追肥:冬瓜追肥時應注意氮、磷、鉀(jia)的(de)合(he)理(li)配(pei)合(he),植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)旺(wang)盛(sheng)可(ke)少(shao)追(zhui)或(huo)不(bu)追(zhui),如(ru)果(guo)葉(ye)色(se)淡(dan)或(huo)發(fa)黃(huang),應(ying)及(ji)時(shi)追(zhui)肥(fei)。冬(dong)瓜(gua)生(sheng)長(chang)前(qian)期(qi)應(ying)少(shao)追(zhui)肥(fei),植(zhi)株(zhu)雌(ci)花(hua)開(kai)放(fang)前(qian)後(hou)應(ying)控(kong)製(zhi)水(shui)肥(fei),1-2個瓜坐果後應重施肥,每畝施15-20 公斤尿素和15公斤複合肥,以後至采收前10天左右每隔半個月追肥一次,追肥數量可適當減少。
(2)水分管理:dongguajinruchoumanqihouxushuiliangjiaoda,yingguanyicipaomashui,kaihuaqiyibanbujiaoshuihuoshaojiaoshui,guoshipengdaqixushuiliangzuida,yingbaochiturangshirun,yibaozhengchanliang。
病蟲害防治
一、病害防治:猝倒病:70%敵克鬆300倍液、75%百菌清800倍液或70%早基托布津800倍液噴藥防治;疫病:58%瑞毒黴錳鋅300-500 倍液、72%普力克水劑800倍液或72%杜邦克露可濕性粉劑600-800 倍液噴藥防治;白粉病:20%粉鏽寧2000倍液或75%百菌清700倍液噴藥防治;炭疽病:70%早基托布津800-1000 倍液或50%多菌靈1500倍液噴藥防治;日灼病:用瓜葉或其他材料覆蓋果實,減少陽光直射。
二、蟲害防治:薊馬:18%殺蟲雙水劑250-400 倍液或撲薊靈1000倍液噴藥防治;守瓜:90%晶體敵百蟲800-1000 倍液或90%巴丹可濕性粉劑1000-1500 倍液噴藥防治;瓜絹螟:40.7 %樂斯本1000倍液、50%殺螟鬆1000倍液或蘇雲金杆菌製劑等噴藥防治;瓜實蠅:40.7 %樂斯本1000倍液、90%敵百蟲1000倍液或80%敵敵畏1000倍液噴藥防治;蟎類:三氯殺蟎醇1500倍液或73%克蟎敵2000倍液噴藥防治。
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