一忌基肥春施。在2月底至3月初給葡萄施基肥。這樣葡萄根係被切斷以後不易愈合，而且對植株水分、養(yang)分(fen)供(gong)應(ying)影(ying)響(xiang)很(hen)大(da)。基(ji)肥(fei)最(zui)好(hao)的(de)施(shi)用(yong)時(shi)期(qi)應(ying)在(zai)葡(pu)萄(tao)采(cai)果(guo)後(hou)進(jin)行(xing)
，而(er)且(qie)宜(yi)早(zao)不(bu)宜(yi)遲(chi)。因(yin)早(zao)施(shi)能(neng)迅(xun)速(su)恢(hui)複(fu)樹(shu)勢(shi)。有(you)利(li)於(yu)葡(pu)萄(tao)冬(dong)季(ji)越(yue)冬(dong)和(he)翌(yi)年(nian)生(sheng)長(chang)結(jie)果(guo)。另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian)
，基(ji)肥(fei)秋(qiu)季(ji)早(zao)施(shi)，地(di)溫(wen)較(jiao)高(gao)對(dui)有(you)機(ji)肥(fei)分(fen)解(jie)有(you)利(li)
；再有使切斷的根係愈合快，能迅速長出新根。葡萄第二次根係生長高峰在8月下旬到11月，所以秋季早施基肥和葡萄根係生長吸收規律是一致的。
       
　　二(er)忌(ji)先(xian)縛(fu)旺(wang)梢(shao)。新(xin)梢(shao)引(yin)縛(fu)的(de)作(zuo)用(yong)除(chu)固(gu)定(ding)新(xin)梢(shao)，使(shi)新(xin)梢(shao)合(he)理(li)分(fen)布(bu)，保(bao)證(zheng)有(you)充(chong)足(zu)的(de)光(guang)照(zhao)外(wai)
，還(hai)能(neng)促(cu)進(jin)新(xin)梢(shao)生(sheng)長(chang)。所(suo)以(yi)，如(ru)先(xian)將(jiang)旺(wang)梢(shao)引(yin)縛(fu)隻(zhi)能(neng)使(shi)旺(wang)梢(shao)
、徒長梢的生長更旺，對以後控梢更加不利；反之，使弱梢生長更弱。正確的操作方法應該是：先引縛弱梢，以便促進弱梢生長，使旺梢、徒長梢的生長得到抑製，最終達到與新梢生長一致的目的。
        
　　三忌低位結果。葡萄結果部位距離地麵一般都在30厘米左右。要適當提高葡萄的結果部位，當降雨量大、yuriduo，putaobingchongfashengyanzhong，tebieshiputaodexiabuguosuibujinfabingzaoerqiefabingshuliangda
，jiejinturangdefabinggengyanzhong。gutigaojieguobuweikeyouxiaodijianqingweihai
，congyoushuzhengxingqijizhuyizheshoujiang1米以上的枝條都剪留70厘米左右，由於頂端的生長優勢
，果穗都集中在枝條的前半部，通過捆綁即可有效地提高結果部位，使之距地麵70厘米以上。同理，結果樹的冬前修剪，亦應根據枝條粗細分別留芽6～9個，並把40厘米的枝條全部剪除。
       
　　四忌超載掛果。當葡萄掛果量普遍偏多
，進行超載生產，使果實成熟期推遲、品質降低，商品價值受到影響。而且使樹體的貯備營養消耗過大．影響翌年春季葡萄的花芽分化

，使第二年葡萄的花量少而小
，從而造成葡萄產量不穩、品質不高的結果。因此，應該嚴格控製產量。留梢時應根據產量確定留梢數量，疏花序時應根據“壯二中一弱不留”的(de)原(yuan)則(ze)進(jin)行(xing)處(chu)理(li)
，適(shi)當(dang)增(zeng)加(jia)營(ying)養(yang)枝(zhi)的(de)比(bi)例(li)

，及(ji)時(shi)采(cai)收(shou)果(guo)實(shi)，加(jia)強(qiang)後(hou)期(qi)管(guan)理(li)，保(bao)持(chi)青(qing)枝(zhi)綠(lv)葉(ye)，增(zeng)加(jia)樹(shu)體(ti)營(ying)養(yang)貯(zhu)備(bei)，以(yi)利(li)於(yu)第(di)二(er)年(nian)的(de)營(ying)養(yang)轉(zhuan)換(huan)，從(cong)而(er)達(da)到(dao)優(you)質(zhi)穩(wen)產(chan)的(de)目(mu)的(de)。
        
　　五忌高溫久旱果園灌水地麵不消毒。每年7月以後常出現高溫幹旱天氣
，這時給果園灌水，如果地麵沒有消毒
，高溫幹旱的地麵產生的熱氣蒸騰
，在地表越冬的高溫型病害——白腐病的病菌會隨熱氣蒸騰上升至果穗上，使果穗易感病。筆者曾在去年試驗，在灌水前進行地麵消毒和不消毒兩個處理，10天後檢查，果穗發病率分別為0.39％和46.4％
，地麵不消毒的發病率是地麵消毒處理的150倍以上。所以久旱果園灌水前一定要進行一次地麵消毒處理。藥劑可選用3波美度的石硫合劑液（注意藥液不要沾在葉片上）。