凍害 越冬期氣溫在0℃以下，果樹常會出現細胞受傷或死亡現象。

預防措施：一是加強肥水管理
，合理施肥、guanshuibudanyouliyuguoshushengchang，hainengtigaokanghannengli。ershigenjingpeitu，yuedongqijianggenjingyongtuduifengyan
，dimiangaicaofumo，keyouxiaofangzhigenjingbushoudong。sanshipenshifanghanji，yuedongqianyemianpenshikanghanxingpenshibao、抗逆增產劑、沼液等
，均能提高果樹的防寒抗凍能力。四是合理修剪
，不但能提高果樹產量和品質，增強樹體營養積累
，而且可減輕果樹凍害。

霜凍霜凍是指土壤表麵或作物株冠附近的氣溫在短時期內降在0℃以下時
，使農林作物遭受凍害的現象。當伴有結晶狀霜出現時，稱之為“白霜”；當無結晶狀霜伴隨而農林作物也出現凍害時，稱之為“黑霜”。當霜凍出現時，防禦霜凍的方法可采用覆蓋法，即用樹葉、稻草等覆蓋在果園。也可采用熏煙法，即當實測溫度下降到接近0℃（一般在2℃～3℃）時
，可點燃發煙劑（秸稈、雜草等），使之形成滾滾濃煙，使霜凍難以形成
；還可采用淋（溶）水法，即向果園灌水或淋水
，增大熱容量，提高空氣的濕度，有利於防霜凍。

日ri灼zhuo因yin冬dong季ji白bai天tian太tai陽yang強qiang照zhao，果guo樹shu枝zhi幹gan溫wen度du升sheng高gao，使shi夜ye間jian凍dong結jie的de細xi胞bao解jie凍dong，凍dong融rong交jiao替ti，使shi皮pi層ceng細xi胞bao遭zao受shou破po壞huai
，促cu使shi樹shu皮pi變bian色se成cheng塊kuai斑ban狀zhuang，嚴yan重zhong時shi韌ren皮pi部bu與yu木mu質zhi部bu脫tuo離li。急ji劇ju受shou害hai的de，樹shu皮pi凹ao陷xian
、幹枯，枝條死亡。最有效的預防方法是將樹幹塗白，可以反射太陽光，緩和樹皮
，溫度劇變
，縮小枝條表麵溫差。塗白劑配方：生石灰3份、石硫合劑原液0.5份
、食鹽0.5份
、油脂少許
、水10份，充分攪勻後即可塗刷主幹與主枝。另外

，若冬季幹旱，可在越冬初期，適時灌1次封凍水，提高果園土壤含水量，以降低凍融速度，有利於減輕日灼程度。