小(xiao)粒(li)葡(pu)萄(tao)是(shi)因(yin)種(zhong)子(zi)敗(bai)育(yu)而(er)形(xing)成(cheng)的(de)。一(yi)般(ban),成(cheng)熟(shu)的(de)小(xiao)粒(li)果(guo)種(zhong)子(zi)數(shu)與(yu)大(da)粒(li)果(guo)種(zhong)子(zi)數(shu)相(xiang)等(deng),但(dan)小(xiao)料(liao)果(guo)種(zhong)子(zi)全(quan)部(bu)處(chu)於(yu)幼(you)嫩(nen)階(jie)段(duan),小(xiao)而(er)無(wu)仁(ren)。若(ruo)果(guo)粒(li)內(nei)有(you)1粒成熟的種子時,果粒可略大些;有2粒成熟的種子時,果粒可長成中等大小;有3粒成熟的種子時,則可發育成正常的大粒果。以下幾點可以防止葡萄產生小粒果:
1、花期加強肥水管理,保證始花後“坐果營養臨界期”和“種子發育營養臨界期”有充足的養分。
2、在葡萄初花期至盛花期,每隔7天噴1次0.20%硼砂溶液,連噴2-3次,促進花粉管萌發,提高受精率。
3、加強夏剪。在始花至盛花期進行結果枝摘心,同時抹除全部側麵副梢,隻留頂端1個副梢,7天後再對頂端副梢留1-2葉摘心,若再萌發2次副梢,及時抹除。
4、人工掐穗尖。在開花前2-3天摘去花穗的l/5-1/4。這項措施對玫瑰香和新玫瑰品種效果明顯,成穗率高,穗緊粒大。
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