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草cao莓mei要yao隨sui采cai隨sui銷xiao。臨lin時shi運yun銷xiao困kun難nan時shi，可ke將jiang包bao裝zhuang好hao的de草cao莓mei放fang入ru通tong風feng涼liang爽shuang的de庫ku房fang內nei。在zai庫ku房fang內nei包bao裝zhuang箱xiang要yao擺bai放fang在zai貨huo架jia上shang，切qie勿wu就jiu地di堆dui放fang。這zhe種zhong方fang法fa可ke臨lin時shi貯zhu放fangl-2天不至影響果實品質。如果長時間存放，就需冷庫貯藏。庫溫維持在0—2℃恒溫，可貯存7--10天，還可采用氣調貯藏法。目前多采用塑科薄膜帳貯藏，即利用厚 0.2毫米的聚乙烯膜做帳，形成一個相對密閉的貯藏環境，加上矽窗控製。草莓漿果的氣調貯藏的適宜氣體成分是：二氧化碳3％-6％，氧3％，氮91％一 94％。當二氧化碳濃度提高到10％時，果實軟化，風味變差。氣調貯藏草莓的時間為10—15天。
