提高光合作用強度。西瓜甜度的高低主要由蔗糖、果糖、葡萄糖等糖類的多少所決定,而這些糖類的形成都離不開光合作用。因此,選用耐低溫防老化的無滴棚膜,保持棚膜潔淨,每7天擦膜1次,清除膜上的塵土,增強透光度。還可通過人工補光來延長光照時間。
增加二氧化碳含量。晴天上午9時後,打開通風口通風。溫度低時,通風口應小。應用焦炭二氧化碳發生器,焦炭充分燃燒時可釋放二氧化碳;在耐腐蝕的容器內放入濃鹽酸,再放入少量石灰,通過化學反應產生二氧化碳;直接在棚內釋放幹冰。二氧化碳施用時期主要在西瓜生育盛期,特別是果實發育期,施用適宜時間在上午10時前後,濃度為0.1%~0.5%。
減少氮素供應。西瓜膨大後應減少氮素的供應,適當增加鉀肥用量。在追施膨瓜肥時,每株增施硫酸鉀15~20克ke,特te別bie要yao控kong製zhi西xi瓜gua生sheng長chang後hou期qi植zhi株zhu對dui氮dan素su的de吸xi收shou,這zhe時shi若ruo吸xi收shou過guo多duo氮dan素su就jiu會hui降jiang低di西xi瓜gua品pin質zhi。因yin為wei此ci時shi西xi瓜gua不bu再zai生sheng長chang,多duo餘yu的de氮dan素su在zai瓜gua內nei積ji聚ju,反fan而er使shi西xi瓜gua甜tian度du和he風feng味wei變bian壞huai,在zai此ci期qi間jian側ce蔓man增zeng多duo就jiu是shi氮dan素su過guo多duo的de表biao現xian。
jiadazhouyewencha。baitianwendujiaogaokeyitigaoguanghezuoyongqiangdu,riluohoujiangdipengshiwendu,keyijiangdizhizhuhuxiqiangdu,jianshaotangfendexiaohao,shigengduodetangfenzhucundaoguazhong,youliyutangleiwuzhidejilei,tigaoxiguatiandu。xiguashengchanghouqiwanjianjiaqiangtongfeng,keyirenweidijiadapengshineidezhouyewencha。
采收前控製澆水。果實開始發育至采收前2~3天,環境條件和栽培措施對西瓜品質起決定作用。許多西瓜產區都有“旱瓜甜”的說法,采收前天旱無雨,西瓜的確比較甜,而采收前遇到大雨,西瓜則味淡不甜。因此,在西瓜采收前5天應停止澆水,這樣可以相對提高西瓜甜度。
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