一、施肥與間作  夏秋兩季，每月施肥1至2次(8月以後不宜施速效肥)，以氮肥為主，配合適量的磷鉀肥。一般每次每株施稀薄人糞尿或0.3%尿素液(均摻入適量的磷鉀化肥)1公斤。定植3年的青梅園，可在植株樹冠1米外的空地種植瓜類、蔬菜及豆科作物
，既可改良土壤
，又可增加收入。間種作物需選8月底前可收獲的品種，否則會推遲青梅樹落葉或使其出現不正常抽梢。

二
、抹芽與摘心  幼齡青梅樹夏秋季節枝梢生長迅速，會抽發很多萌蘖。為減少養分消耗，定植當年，樹高60-70厘米時，要選留3-5個分布均勻的主枝。夏梢長40厘米時進行摘心，當二次枝長30-40厘米時再摘心。於次年選留副主枝和小側枝
，並注意摘心和抹芽
，以早日形成豐產樹冠。

三、中耕與抗旱  夏秋季節雜草生長迅速
，應在5
、7
、8、10月中耕除草各1次ci。青qing梅mei樹shu根gen好hao氣qi忌ji濕shi，分fen布bu較jiao淺qian，樹shu冠guan下xia宜yi淺qian耕geng並bing覆fu蓋gai雜za草cao或huo秸jie稈gan。中zhong耕geng可ke在zai雨yu後hou或huo灌guan水shui後hou進jin行xing
，以yi切qie斷duan表biao土tu毛mao細xi管guan，減jian少shao土tu壤rang水shui分fen蒸zheng發fa。氣qi溫wen35℃以上時，要采用滴灌、噴灌或溝灌等措施，以防止高溫幹旱對梅樹的危害。

四
、擴穴與改土  秋季要對青梅樹進行擴穴埋肥改土。沿樹冠投影處挖寬深各40-60厘米的環形溝，每株分層填入有機肥25公斤
、麩餅1公斤
、磷肥1公斤

，為青梅樹早實豐產打好土壤基礎。

五
、防病與治蟲  炭疽病盛發於7
、8月間，為害新梢和葉片，引起早期落葉。可用退菌特或代森銨1000倍液噴霧。膏藥病以夏季發生為主，菌體貼生於樹幹表麵形似膏藥。該病菌以介殼蟲分泌物為養料，可用波美0.36-0.4度的石硫合劑或1000倍氧化樂果乳劑噴殺介殼蟲，也可用波美1度的石硫合劑塗刷病部。蚜蟲的盛發期在6-7月，危害新梢和葉片。可在發生初期用90%敵百蟲1000倍液或馬拉鬆乳劑1000-1500倍液噴殺。金龜子成蟲5-6月盛發
，危害新梢和葉片。可在黃昏用敵百蟲或樂果1000倍液噴殺
，也可人工搖樹，將其震落殺死。