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一、特征特性
嫩梢綠黃色，幼葉淺紅色，茸毛密。成葉大而厚，近圓形，葉柄紫紅色。果穗中等大，長圓錐形，著粒鬆緊適度，平均穗重445克，最大980克，果粒長橢圓形至長形，略彎曲，呈菱角狀，黃白色，平均粒重7.5克，最大可達10克。每果含種子0-3粒，多為1-2粒，有癟子，無小青粒，果粉厚，極美觀，果皮薄，可剝離，也可以帶皮吃。含可溶性固形物18-23%，最高可達28.3%，有(you)濃(nong)鬱(yu)的(de)冰(bing)糖(tang)味(wei)和(he)牛(niu)奶(nai)味(wei)，品(pin)質(zhi)極(ji)佳(jia)，商(shang)品(pin)性(xing)好(hao)。不(bu)易(yi)裂(lie)果(guo)，耐(nai)擠(ji)壓(ya)，耐(nai)儲(chu)運(yun)。根(gen)係(xi)發(fa)達(da)，生(sheng)長(chang)勢(shi)中(zhong)等(deng)偏(pian)旺(wang)，新(xin)梢(shao)較(jiao)直(zhi)立(li)。始(shi)果(guo)期(qi)早(zao)，結(jie)實(shi)力(li)強(qiang)，每(mei)畝(mu)產(chan)量(liang) 1500千克左右。在山東平度市於4月上旬萌芽，5月下旬開花，8月初果實成熟，比巨峰早熟10-15天，屬中早熟品種。抗寒性強，成熟枝條可耐-18℃左右的低溫；抗病性強，按照巨峰係品種的常規防治方法防治即可；抗澇性、抗旱性均強，對土壤、環境要求不嚴，全國各葡萄產區凡是能種巨峰的地方均可栽培。
二、栽培技術要點
1、地塊及架式選擇。選擇具有較好地貌、地形及小氣候環境的地塊，土質以含沙礫率高、透氣性好的壤土為宜。采用Y型架式和大小行栽培，大行2.5-2.8米，小行0.2米，株距1米，每畝栽400-500株。
2、巧摘心，促大穗。該品種幼樹期易徒長，花序較小，因此要早摘心，重摘心，巧摘心。當新梢長到60-70厘米時留50厘米重摘心，3天後除去頂端副梢，其餘副梢留1片葉摘心，同時除去上麵的副梢和冬芽。15天後頂端冬芽萌發，長至80厘米左右時留60厘米重摘心，除去所有副梢，其上的冬芽萌發後留1片葉反複摘心，頂端梢留2片葉反複摘心。
3、整穗疏粒。花前除副穗，見花時掐穗尖，生理落果後果粒大小分明時整穗疏粒同時進行，使穗型整齊，然後疏除病果、小粒果和過密果。
4、合理負載。嚴格控製樹體負載量，正常的管理條件下，健壯的結果枝可留1-2穗果，中等枝隻留1穗果，弱枝不留果。
5、果穗套袋。果穗套袋能有效減少果實病蟲危害，減少噴藥次數，降低農藥殘留，提高果實品質，增加商品價值。
6、病蟲害防治。該品種抗病性較強，可參考巨峰葡萄的防治方法。由於含糖量太高，應注意防止鳥、蜂為害。
