首先要盡可能爭取灌溉水源。每次對樹盤澆水時要澆透，水要達到地表以下5至10毫米，可同時淋透樹冠至葉片滴水。有條件的地方，利用滴管、噴(pen)灌(guan)等(deng)節(jie)水(shui)灌(guan)溉(gai)技(ji)術(shu)。其(qi)次(ci)，合(he)理(li)整(zheng)形(xing)修(xiu)剪(jian)，剪(jian)除(chu)沒(mei)有(you)老(lao)熟(shu)的(de)新(xin)梢(shao)和(he)過(guo)多(duo)的(de)枝(zhi)葉(ye)，同(tong)時(shi)剪(jian)除(chu)灼(zhuo)傷(shang)的(de)葉(ye)片(pian)和(he)日(ri)灼(zhuo)嚴(yan)重(zhong)的(de)果(guo)實(shi)，減(jian)少(shao)水(shui)分(fen)蒸(zheng)發(fa)和(he)蒸(zheng)騰(teng)。
地麵覆蓋也有效果。對樹蔸周圍進行培土，特別是對根係外露的樹盤要進行培土保濕，土層厚度10厘米左右。用綠肥、雜草、樹葉、稻草等對樹盤進行覆蓋，阻擋太陽直射樹盤土壤，降溫保濕，覆蓋厚度10至20厘米，上麵蓋土，以防火和促進腐爛，並注意在樹盤中心位置留好1至2個直徑3—5cm的通氣孔。
還可以在果園或果樹上方搭蓋遮陽網直接降溫，樹冠離遮陽網的空間距離不低於50厘米。在幹旱時期，可使用生長抑製劑、抗旱劑降低果樹樹體水分蒸騰量。例如，噴施營養型抗旱劑旱地龍，促成樹體營養積累和養分合成，提高其抗旱能力；噴施阿斯匹林能使樹葉縮小或關閉氣孔，減少水分蒸發。
專家建議，在旱情緩解後，要加強生產管理。及時噴施一次0．2％至0．4％的磷酸二氫鉀，提高樹體含鉀量。下雨後，立即增施一次氮肥，恢複樹勢，防止大旱後突遇大雨，造成大量裂果給水果生產帶來損失。
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