其主要原因是在蘋果生長前、中期高溫幹旱,白天袋內溫度經常會超過50℃,而正常情況下溫度應該維持在35-45℃,果(guo)實(shi)第(di)一(yi)次(ci)膨(peng)大(da)期(qi)短(duan),停(ting)止(zhi)生(sheng)長(chang)早(zao),加(jia)之(zhi)袋(dai)內(nei)果(guo)實(shi)皮(pi)薄(bo)細(xi)嫩(nen),在(zai)後(hou)期(qi)撕(si)袋(dai)後(hou),如(ru)水(shui)分(fen)充(chong)足(zu),果(guo)實(shi)二(er)次(ci)膨(peng)大(da)速(su)度(du)會(hui)加(jia)快(kuai)。由(you)於(yu)果(guo)肉(rou)細(xi)胞(bao)分(fen)裂(lie)速(su)度(du)快(kuai),果(guo)皮(pi)細(xi)胞(bao)分(fen)裂(lie)慢(man),內(nei)外(wai)細(xi)胞(bao)分(fen)裂(lie)速(su)度(du)的(de)差(cha)異(yi)導(dao)致(zhi)果(guo)實(shi)發(fa)生(sheng)微(wei)裂(lie)。果(guo)實(shi)微(wei)裂(lie)後(hou)失(shi)水(shui),又(you)導(dao)致(zhi)果(guo)實(shi)皺(zhou)縮(suo)、發軟。此外,果實缺鈣也易出現這種現象。
防止套袋蘋果發生皺裂的措施:
⑴花期過後遇到高溫幹旱的天氣可間斷地在傍晚(落日前後)向葉麵噴水,直到葉麵滴水為宜。此外,在噴水時向水中加入1%的磷酸二氫鉀或氨基酸鈣效果更好。⑵在第一次及第二次果實膨大期噴施2%的氨基酸鈣水溶液(傍晚噴效果好)。⑶在果實第二次膨大前期、中期各噴一次萘乙酸。⑷要注意在著色期摘葉、轉果。
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