櫻桃適宜在土層深厚、土質疏鬆、透氣性好、保水較強的砂壤土上栽培。適宜的土壤pH值為5.6~7.0。與其他果樹相比,櫻桃對重茬較為敏感,至少應種植3年其他作物後才能栽植櫻桃。
土(tu)壤(rang)管(guan)理(li)是(shi)一(yi)項(xiang)經(jing)常(chang)性(xing)的(de)管(guan)理(li)措(cuo)施(shi),其(qi)主(zhu)要(yao)任(ren)務(wu)就(jiu)是(shi)為(wei)根(gen)係(xi)生(sheng)長(chang)創(chuang)造(zao)一(yi)個(ge)良(liang)好(hao)的(de)土(tu)壤(rang)環(huan)境(jing),擴(kuo)大(da)根(gen)係(xi)的(de)集(ji)中(zhong)分(fen)布(bu)層(ceng),增(zeng)加(jia)根(gen)係(xi)的(de)數(shu)量(liang),提(ti)高(gao)根(gen)係(xi)的(de)活(huo)力(li),為(wei)地(di)上(shang)部(bu)生(sheng)長(chang)結(jie)果(guo)提(ti)供(gong)足(zu)夠(gou)的(de)養(yang)分(fen)和(he)水(shui)分(fen)。櫻(ying)桃(tao)的(de)土(tu)壤(rang)管(guan)理(li)措(cuo)施(shi)有(you)多(duo)項(xiang),要(yao)根(gen)據(ju)當(dang)地(di)具(ju)體(ti)情(qing)況(kuang),因(yin)地(di)製(zhi)宜(yi)地(di)進(jin)行(xing)。
1.深翻擴穴。我國北方地區一般春季幹旱,深翻擴穴最好在9月下旬至10月中旬結合秋施基肥進行。此時深翻氣溫較高,有利於有機肥的分解;根係處於活動期,斷根容易愈合,翌春形成新根數量多,增強對養分和水分的吸收能力;還利於冬季積蓄雨雪,增加土壤含水量。
山丘地果園可采用半圓形擴穴法,將一株樹分兩年完成擴穴,以防傷根太多影響樹勢。擴穴的環溝可距樹幹1.5米處開挖,溝深50厘米左右,溝寬50厘米左右,溝挖好後,可將土與粉碎的秸稈和腐熟的廄肥、堆肥等有機肥料混合後回填,以增加土壤中的有機質,改良土壤,促進根係生長。回填時可分層進行,隨填隨踏實,填平後立即澆水.
平原地或沙灘地果園地勢平坦,可采用“井”字溝法深翻或深耕,分年完成。采用此法時,可距樹幹1米處挖深50厘米,寬50厘米的溝,隔行進行,第二年再挖另一側。若采用深耕法,可先在行間撒上粉碎的秸稈、廄肥等再深翻壓入土中。
2.zhonggengsongtuheqianpao。yingtaoshugenxijiaoqian,duiturangshuifenzhuangkuangyouweimingan,genxihuxiyouyaoqiujiaohaodeturangtongqitiaojian,yinciyuhouhejiaoshuizhihoudezhonggengsongtuchengweiyixiangjingchangxingdezhongyaoturangguanligongzuo。zhonggengshenduyibanyi5~10厘米為宜。中耕次數要看降雨情況和灌水次數及雜草生長情況而定,以保持櫻桃園清潔無雜草、土壤疏鬆為標準。
山東煙台大櫻桃產區的果農素有淺刨果園的習慣。秋、春季淺刨果園,既可增強土壤透氣性,又有較好的蓄水保墒效果。在北方,淺刨是春季抗旱的一項措施。
3.樹shu盤pan覆fu草cao。樹shu盤pan覆fu草cao能neng使shi表biao層ceng土tu壤rang溫wen度du相xiang對dui穩wen定ding,保bao持chi土tu壤rang濕shi度du,提ti高gao有you機ji質zhi含han量liang,增zeng加jia團tuan粒li結jie構gou。覆fu草cao時shi間jian一yi般ban以yi夏xia季ji為wei最zui好hao,因yin此ci時shi正zheng值zhi雨yu季ji、溫度又高,草易腐爛,不易被風吹走。覆草的種類有麥秸、豆秸、玉米秸、稻草等多種秸稈。數量一般為每畝2000~2500公斤麥秸,若草源不足,應主要覆蓋樹盤,覆草厚度為15~20厘米。覆蓋前,要把草切成5厘li米mi左zuo右you,撒sa上shang尿niao素su或huo澆jiao上shang鮮xian尿niao堆dui成cheng垛duo進jin行xing初chu步bu腐fu熟shu後hou再zai覆fu蓋gai效xiao果guo更geng好hao。覆fu草cao時shi,先xian淺qian翻fan樹shu盤pan。覆fu草cao後hou用yong土tu壓ya住zhu四si周zhou,以yi防fang被bei風feng吹chui散san。剛gang覆fu草cao的de果guo園yuan要yao注zhu意yi防fang火huo。每mei次ci打da藥yao時shi,可ke先xian在zai草cao上shang噴pen灑sa一yi遍bian,集ji中zhong消xiao滅mie潛qian伏fu於yu草cao中zhong的de害hai蟲chong。覆fu草cao後hou若ruo發fa現xian葉ye色se變bian淡dan,要yao及ji時shi噴pen一yi遍bian0.4%~0.5%的尿素。土質粘重的平地果園及澇窪地不宜覆草,因其覆草後雨季容易積水。
4.樹幹培土。樹幹培土也是櫻桃園的一項重要管理措施。櫻桃產區素有培土的習慣,在定植以後即在櫻桃樹基部培起30厘米左右的土堆。
啥樣的算優良品種
大櫻桃良種,首先要具備以質量為中心的優異商品性狀,深受消費者的青睞,具有強大的市場競爭力,同時還要具備豐產性、適應性、抗逆性、易管性等眾多優良性狀,並要符合國內外市場的變化特點和新的消費趨勢。
一般來說,優良品種應當具備如下特征:1.果個較大,果形端正,果柄較短。2.果色,以紅色、紫紅色銷售較好,黃色品種售路不好。3.含糖量較高,風味濃,有香氣。4.抗裂果,耐貯運。5.早果性好,豐產性好,易管理。
優良品種有哪些
世界上的大櫻桃品種很多,其中我國引進栽培的品種及新選育的品種有100多個。根據果肉硬軟,大櫻桃品種可分硬肉品種群和軟肉品種群。硬肉品種的果實特點為:果皮厚,肉質脆,耐貯能力強。根據果皮及果汁的顏色,可分為濃紅色和淡紅色兩類。根據果實的成熟期,可分為早、中、晚熟品種。
常見的優良品種有:早紅寶石、岱紅、烏梅極早、抉擇、紅燈、美早、維佳、莊園、紅蜜、勝利、宇宙、佐藤錦、理想、蘭伯特、優係賓庫、佐藤錦優係、拉賓斯、豔陽、紅豐等。
合理配置授粉樹
大(da)櫻(ying)桃(tao)多(duo)數(shu)品(pin)種(zhong)自(zi)花(hua)結(jie)實(shi)率(lv)很(hen)低(di),需(xu)要(yao)配(pei)置(zhi)授(shou)粉(fen)品(pin)種(zhong),即(ji)使(shi)是(shi)自(zi)花(hua)結(jie)實(shi)率(lv)較(jiao)高(gao)的(de)品(pin)種(zhong),配(pei)置(zhi)授(shou)粉(fen)品(pin)種(zhong)也(ye)可(ke)提(ti)高(gao)結(jie)實(shi)率(lv),增(zeng)加(jia)產(chan)量(liang),改(gai)善(shan)品(pin)質(zhi)。因(yin)此(ci)配(pei)置(zhi)授(shou)粉(fen)品(pin)種(zhong)時(shi),授(shou)粉(fen)品(pin)種(zhong)與(yu)主(zhu)栽(zai)品(pin)種(zhong)的(de)授(shou)粉(fen)親(qin)和(he)力(li)要(yao)強(qiang),花(hua)期(qi)要(yao)與(yu)主(zhu)栽(zai)品(pin)種(zhong)一(yi)致(zhi)。同(tong)時(shi)還(hai)要(yao)注(zhu)意(yi)授(shou)粉(fen)品(pin)種(zhong)的(de)豐(feng)產(chan)性(xing)、適應性和商品性等。授粉樹的比例最低不應少於20%~30%。
授粉樹的配置方式,平地果園可每隔2~3行主栽品種栽一行授粉品種;山地丘陵梯田果園可在主栽品種行內混栽,每隔3株主栽品種栽一株授粉品種。
主栽品種與授粉品種間的組合如下:
1、主栽品種先鋒,配授粉品種那翁、賓庫、拉賓斯;2、主栽品種芝罘紅,配授粉品種大紫、那翁、賓庫、紅燈、紅蜜;3、主栽品種紅燈,配授粉品種紅豔、紅蜜、大紫、賓庫;4、主栽品種拉賓斯,配授粉品種大紫、賓庫、雷尼、先鋒;5、主栽品種賓庫,配授粉品種大紫、雷尼、先鋒、紅燈;6、主栽品種早紅寶石,配授粉品種抉擇、極佳、維卡、紅燈、先鋒;7、主栽品種抉擇,配授粉品種極佳、早紅寶石、維卡、紅燈、先鋒、拉賓斯、紅蜜;8、主栽品種維卡,配授粉品種極佳、早紅寶石、抉擇、紅燈、先鋒、拉賓斯、紅蜜。

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