西xi瓜gua甜tian度du是shi接jie受shou市shi場chang檢jian驗yan最zui直zhi接jie的de指zhi標biao。我wo們men都dou知zhi道dao西xi瓜gua的de甜tian度du是shi由you含han糖tang量liang高gao低di來lai決jue定ding的de
，含han糖tang量liang高gao則ze甜tian，含han糖tang量liang低di則ze淡dan。那na麼me生sheng產chan中zhong怎zen樣yang才cai能neng種zhong出chu含han糖tang量liang高gao、經濟收益也好的西瓜呢

？除去日常科學的管理外，最重要的就是在選品種和施肥上做好功課了。

　　西瓜甜否原因多

　　xiguatianduyouchayideyuanyin，yishixiguapinzhongdeyichuanjichubutong
，ershixiguacaizhaishichengshudubuyi，sanshiqihouyinsuheturangzhidigeyi，sishizaipeiguanlideyingxiang。ruyoudexiguapinzhonghantangliangzhiyou5%～6%

，而高糖品種含糖量可達12%；有的品種如鄭州3號九成熟時含糖量最高，完全成熟時含糖量反而降低。但新紅寶、蜜寶等品種稍晚采摘
，含糖量不但不減少，反而有所增加。一般而言，光照充足
，晝夜溫差大
，有利於養分的轉化和糖分的積累；雨水多，低溫寡照
，晝夜溫差小，養分的積澱就少。沙質壤土升溫快，保肥保水能力強，西瓜的糖分積累就多；土壤貧瘠
，西瓜植株容易營養生長不足，糖分含量就低。增施有機肥，配施磷、鉀肥的西瓜含糖量高
，偏施氮肥、營養生長過旺的，西瓜植株養分消耗多
，含糖量就會下降。

　　選種配肥最關鍵

　　種植西瓜時，為了提高甜度
，應把好品種選擇和施肥技術兩個關口。

　　首先
，選用含糖量高的品種。早熟品種中，鄭雜5號果實的含糖量為10．5%～11%，京欣1號含糖量在11%左右；中熟品種中，鄭雜6號含糖量在11%左右，新紅寶含糖量為10%～11%

，豐收2號、豐收3號的含糖量為10%～11%；晚熟品種中
，紅優2號的含糖量在11%左右。無子西瓜黑蜜2號含糖量為11%，特色黃皮紅肉早熟品種寶冠含糖量為12%。

　　其次，要配施足量優質基肥。在肥料的施用上應以有機肥為主，化肥為輔。在肥料的結構上，應以氮、鉀肥為主，磷肥次之，配施適量的微量元素肥。有機肥中提倡施用各類餅肥、土tu雜za肥fei和he草cao木mu灰hui，積ji極ji推tui廣guang有you機ji活huo性xing複fu合he肥fei和he生sheng物wu有you機ji複fu合he肥fei，同tong時shi適shi當dang施shi用yong高gao含han量liang的de全quan元yuan複fu合he肥fei，避bi免mian單dan一yi施shi用yong氮dan素su化hua肥fei。基ji肥fei中zhong每mei畝mu應ying施shi餅bing肥fei75～100公斤

，或土雜肥4000～5000公斤、草木灰50～100公斤，或生物有機複合肥100公斤，加碳銨50公斤

，或專用有機複合肥100公斤，加高含量複合肥30～40公斤。當然，各地應根據土質、肥力情況酌情增減用量。

　　第三
，提高基肥施用水平。西瓜基肥的施用方法
，一是開溝條施，二是打窩穴施

，也有少數撒施的。為了集中用肥、減少流失
、提高肥效，應提倡穴施和條施。西瓜的基肥要分次施入
，分層利用。第一次施肥在瓜苗栽前20天左右
，施入基肥總量的70%，深度為25厘米；第二次施肥在瓜苗栽前10天，施入基肥總量的30%，深度為10厘(li)米(mi)。要(yao)邊(bian)施(shi)肥(fei)邊(bian)與(yu)田(tian)土(tu)摻(chan)和(he)均(jun)勻(yun)，然(ran)後(hou)蓋(gai)土(tu)。第(di)二(er)次(ci)應(ying)穴(xue)施(shi)，施(shi)後(hou)留(liu)下(xia)標(biao)記(ji)，以(yi)便(bian)於(yu)瓜(gua)苗(miao)按(an)穴(xue)移(yi)栽(zai)，迅(xun)速(su)吸(xi)取(qu)養(yang)分(fen)，提(ti)高(gao)肥(fei)料(liao)利(li)用(yong)率(lv)。