青(qing)蝦(xia)以(yi)其(qi)肉(rou)味(wei)鮮(xian)美(mei)，營(ying)養(yang)豐(feng)富(fu)，贏(ying)得(de)了(le)廣(guang)闊(kuo)的(de)市(shi)場(chang)，多(duo)年(nian)來(lai)暢(chang)銷(xiao)不(bu)衰(shuai)，是(shi)極(ji)具(ju)有(you)養(yang)殖(zhi)潛(qian)力(li)的(de)品(pin)種(zhong)。而(er)青(qing)蝦(xia)暫(zan)養(yang)
，可(ke)以(yi)錯(cuo)開(kai)銷(xiao)售(shou)旺(wang)季(ji)，待(dai)價(jia)而(er)售(shou)
，提(ti)高(gao)養(yang)殖(zhi)效(xiao)益(yi)。

  暫養池的選擇　暫養池要選擇在蝦資源豐富的湖泊、河溝的附近，麵積3畝～5畝，水深1.3米～1.5米，坡比1∶1.5～2，長方形
，東西向。池塘中間開一條寬0.5米
，深0.5米的排蝦溝，出口處挖一個深0.5米
，寬3米，長5米的集蝦槽。進出水口用雙層過濾網過濾，以防青蝦逃走和敵害生物進入。

  放蝦前10天每畝用生石灰100公斤
，采用幹法清塘，5天後進水。池中均勻投放水草、樹枝、廢棄的網片等，覆蓋率在50%以上
，為青蝦提供棲息、躲避的場所。

  青蝦放養　青蝦暫養宜在11月底進行

，此時青蝦脫殼少。一般畝放青蝦100公斤～150公gong斤jin，青qing蝦xia要yao求qiu體ti質zhi健jian壯zhuang，規gui格ge均jun勻yun，彈dan跳tiao有you力li，附fu肢zhi完wan全quan，無wu病bing無wu傷shang，一yi般ban暫zan養yang規gui格ge在zai每mei尾wei四si五wu厘li米mi以yi上shang。規gui格ge過guo小xiao，暫zan養yang成cheng活huo率lv低di。要yao注zhu意yi規gui格ge不bu能neng相xiang差cha過guo大da
，相xiang差cha過guo大da，要yao分fen池chi暫zan養yang，否fou則ze青qing蝦xia會hui互hu相xiang殘can殺sha

，同tong時shi不bu利li於yu銷xiao售shou。放fang養yang時shi要yao求qiu一yi次ci放fang足zu
，不bu要yao分fen批pi放fang養yang。

  日常管理

  1.投餌。青蝦冬季能攝食生長
，要堅持投餌，投餌量為全塘蝦體重的3%～5%。水溫低於5℃以下，一般2天～3天投餌一次
，選擇在晴暖的中午投餌。水溫在5℃以上時，應堅持每天投餌。餌料以動物性餌料為主，植物性餌料為輔。動物性餌料有切碎的小雜魚、蝦、動物內髒、壓碎的螺螄蜆等，植物性餌料有麥麩
、豆餅、菜餅等，也可投喂青蝦顆粒飼料。餌料應投放在蝦池四周有水草的淺水區。

  2.水質管理。暫養池要求水深在1.5米以上，以保持較高的水溫
，並保持水體有一定肥度，透明度在10厘米～20厘米。暫養期間如發現水麵結冰，要及時破冰，嚴防青蝦因水麵結冰缺氧窒息死亡。水位過淺，須及時補水

，防止青蝦被凍傷、凍死；水質過瘦，應適當施肥。

  3.防病。青蝦暫養期間，一般很少發病
，但要做好蝦病的預防工作。每15天潑灑一次生石灰，每天撈除池中殘餌

、雜物、死蝦等
，保持池塘清潔衛生。發現青蝦有藻類寄生，全池可潑灑0.7ppm的硫酸銅，並於用藥3天後換水。

  捕撈　青蝦捕撈工具有地籠、蝦耙

、蝦拖網等
，當捕到70%以上時，放掉池水，將蝦引入集蝦槽，用手抄網起捕。規格小的可繼續暫養一段時間，待達到規格時再上市銷售。