暫養池選擇和準備青蝦暫養池麵積以2000~3000平方米為宜,池塘坡比為1∶2.5~3,水深1.5~2米,池底淤泥層不超過10厘米。池底開淺水溝,並在出水口外挖一個長5米、寬3米、深0.5米的集蝦塘。青蝦暫養前,徹底幹池,曝曬一周左右,曬至池底開細裂縫。放養青蝦前10天,進水30厘米左右,每畝用生石灰50~70公斤化水全池潑灑。移植水草或設置蝦巢。此外,每畝水麵配備0.5~1千瓦的增氧機,每2000~3000平方米水麵配備1台水泵。
暫養時間和蝦種選擇青蝦暫養宜選擇在9月中下旬,此時暫養可使蝦有足夠的生長期。選擇體長4厘米左右、四肢完整、活力強、未抱卵的青蝦暫養。放養前剔除軟殼蝦。每畝水麵投放70~100公斤。
飼(si)料(liao)投(tou)喂(wei)秋(qiu)季(ji)暫(zan)養(yang)正(zheng)值(zhi)青(qing)蝦(xia)第(di)二(er)個(ge)生(sheng)長(chang)旺(wang)期(qi),應(ying)選(xuan)用(yong)優(you)質(zhi)飼(si)料(liao)加(jia)強(qiang)投(tou)喂(wei)。以(yi)投(tou)喂(wei)青(qing)蝦(xia)全(quan)價(jia)顆(ke)粒(li)飼(si)料(liao)為(wei)主(zhu),動(dong)物(wu)性(xing)飼(si)料(liao)為(wei)輔(fu)。顆(ke)粒(li)飼(si)料(liao)粒(li)徑(jing)2~4毫米,粗蛋白質含量35%~40%。動物性飼料要粉碎。每天上午8~9時和下午6~7時各投喂一次。上午投喂量占全天投喂量的1/3。日投喂量為在池蝦總重的3%~5%(指幹料,鮮料則為10%~15%),並視天氣、水質、水溫及青蝦攝食情況靈活掌握。上午以投喂動物性飼料為主,下午以投喂顆粒飼料為主。
水質管理青蝦對水質的要求是:透明度35~40厘米,溶氧量5毫克/升以上,pH值7~8。每隔15~20天加注一次新水,先排後進,每次進排水30厘米左右。為進一步控製秋繁,放養後至10月上旬,可調節透明度至40厘米以上,待秋繁期過後,再適當施肥,使池水透明度保持在30厘米左右。同時根據氣溫、季節調節水位,9~10月份保持水深1~1.2米,入冬後水深要保持在1.5米左右。
預防浮頭青蝦不耐低氧,水中溶氧低於1.12毫克/升(sheng)即(ji)可(ke)導(dao)致(zhi)死(si)亡(wang),因(yin)此(ci)必(bi)須(xu)堅(jian)持(chi)早(zao)晚(wan)巡(xun)塘(tang),適(shi)時(shi)開(kai)啟(qi)增(zeng)氧(yang)機(ji),做(zuo)到(dao)晴(qing)天(tian)中(zhong)午(wu)開(kai),陰(yin)天(tian)清(qing)晨(chen)開(kai),連(lian)綿(mian)陰(yin)雨(yu)天(tian)半(ban)夜(ye)開(kai)。如(ru)發(fa)現(xian)浮(fu)頭(tou)跡(ji)象(xiang),必(bi)須(xu)注(zhu)水(shui)、增氧雙管齊下,必要時潑灑化學增氧劑急救。秋天傍晚下雷陣雨,容易發生嚴重浮頭,應提前加以預防。
疾病預防青蝦在暫養期間,密度大,投喂量大,水質變化快,易導致疾病發生。預防的措施主要有:每15~20天每畝水麵用生石灰15~20公斤化水全池潑灑一次;每隔20天左右每立方米水體用土黴素1~2克化水全池潑灑一次,預防青蝦黑鰓病和紅體病。
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