一、池塘消毒。9月中下旬
，每畝用50公斤茶餅（因茶餅對存塘蟹沒有影響）打碎浸泡搗爛後，全池均勻潑灑
，以殺死池中野雜魚及有害生物。

 

　　二、合理施肥。每畝施經發酵的糞肥200公斤或複合化肥4至5公斤

，以培肥水質。透明度掌握在30厘米以上
，使蝦苗下塘後就有適口的天然餌料。

 

　　三、蝦苗放養。一般利用青蝦專養或混養池中大量繁殖、密度較大，春節前後又達不到上市規格多餘的幼蝦，用小抄網抄捕，活水船或氧氣袋充氧運輸。規格為1至3厘米的蝦苗
，每畝放養10至15公斤。

 

　　四
、飼養管理。放養後至次年5月上旬
，搞好飼養管理工作；定期換注新水，使水中保持較高的溶氧，防止青蝦浮頭，尤其是淩晨發現蝦遊爬靠岸應立即采取增氧措施
；定期用漂白粉
、強氯精等藥物消毒


；視天氣、水溫情況適量投喂麥粉、餅粕粉、麩皮等粉狀飼料，並適當增加軋碎的螺螄等肉食性飼料
，有條件的可投。喂青蝦配合飼料。

 

　　五、捕撈銷售。視青蝦的長勢情況，春節期間可選捕部分達規格的大蝦上市，大部分青蝦經過一個冬天和早春的飼養，在次年3至4月份，青蝦一般均可長到5厘米左右，達到上市規格
，起捕出池銷售
，騰塘作下一個周期（可養蟹、羅氏沼蝦或培育魚種）的養殖。