一、池塘建設

 

　　 選擇水源充足、進排水通暢
、水質無汙染、土質肥沃、地勢平坦、保水性強的池塘。自然池塘麵積以10畝～20畝、池深1米～1.5米
、塘底淤泥厚20厘米～40厘米為宜。冬季在泥中摻拌一定量的植物秸稈和豬牛雞糞等；構築高達70厘米以上塘基，以防暴雨來臨時塘水外溢
，苗種逃逸；有條件的，四周用磚
、水泥砌成高50厘米～70厘米防逃牆，牆頂部用橫磚蓋成“T”字型
，以避免黃鱔用尾巴鉤牆外逃；牆內外各塗一層水泥漿，堵住漏洞，進出水口安放不鏽鋼金屬密眼攔網。水深最低保持15厘米
，利於鱔
、鰍攝食和呼吸。春季下藕種時相應減少藕種量，以防荷葉過多擋住陽光，而適量荷葉有利於池塘降溫避暑。一般畝用藕種200公斤～300公斤。

 

二、苗種放養

 

　　 選體壯
、無病、無傷
、大小均勻
、身體背側呈黃色
、有黑褐色斑點的鱔種放養，規格為每公斤30尾左右，畝放養3000尾～5000尾。鰍苗規格0.5克，力求大小一致，畝放6000尾～10000尾。適當搭養鰱
、鱅魚，規格為每公斤10尾～15尾，畝放500尾～700尾。在6月份前後放養鰱、鱅魚夏花，畝放700尾～2000尾，用作鱔
、鰍活體餌料
，但不能放養青
、鯉魚。蓮藕兼作可放養草魚，實行“以萍養草”，需每天投喂新鮮浮萍和草料
，草魚飼料不能中斷或少投，以免草魚轉食蓮葉，造成損失。

 

三
、飼料投喂

 

　　 黃鱔以動物性飼料為主，如蚯蚓、蠅蛆、小魚、蝦、黃粉蟲或豬禽內髒下腳料；植物性餌料為輔，如豆餅塊
、麥麩、浮萍、doufufangdexiajiaoliaodenghuopeihesiliao。siliaoyaoxinxian，bianzhisiliaobukewei。duigangfangyangdeshanmiao，xianweixiaodongwuxingerliao，daixunhuahouzaiweipeihesiliao。outangneiyixianfangyangshanmiao，daishiyingpeihesiliaohou，zaifangyangqiumiao。rushanqiumiaotongshifangyang
，bidingyingxiangshanyuxunhua。niqiuyizhiwuxingsiliaoweizhu，rushuicao、菜葉
、米糠、豆餅輔以動物性餌料和配合飼料
，投飼量為體重的5％。對鰱
、鱅魚，定期向藕塘中潑灑發酵的糞水，培育浮遊生物作餌，每次每畝潑灑糞水50公斤～100公斤，同時為泥鰍提供優質浮遊生物餌料。

 

四、疾病防治

 

　　 實施鱔、鰍
、鰱
、鱅
、藕生態兼作，利於調整多元複合養殖結構，改善水體環境，生態防病效果好。但是，同樣要做好人工防病工作
，在苗種放養前，用1‰高錳酸鉀溶液或3％～5％食鹽液浸洗5分鍾，殺滅寄生蟲。注意防治鱔、鰍的常見病，如腐皮病、膚黴病
、爛尾病
、毛細線蟲病等
，還要及時消除水老鼠等生物敵害。

 

五
、日常管理

 

　　 注意控製水位，水深宜保持15厘米～30厘米。夏季汛期隨時注意水位上漲


，防止魚類外逃。7月～8月高溫季節，及時換水或加注新水。

 

六
、及時收捕

 

　　 鰱、鱅魚，可在“秋分”至“冬至”時收獲
，一般畝產鰱

、鱅魚250公斤～300公斤。進入9月份，可采用鱔籠等工具捕獲鱔鰍
；yuedongqiancaishou，keyongshuangshouyicizhukuaifanniquchu。ruguoliudaichunjieqianhouchushou
，yaozaiyuedongqijianzuohaofangdonggongzuo，biyaoshixupaishuifugaifangdong。rucaiyongdaishuiyuedong，shuicengbunengguoqian，yifangjiebing。huangshanzitoufangmiaozhonghou，siyang3個月，便可長到30厘米～40厘米。一般畝捕鱔
、鰍魚達200公斤左右，畝均產藕2000公斤～3000公斤。蓮藕和複養魚類的年總收入，平均每畝達5000元～8000元
，較單種單養提高30％～50％。