一
、池塘條件池塘為近正方形，四周溝寬8米，深0.6米~0.8米，灘麵可提水至1.2米，池底為沙質土壤，淤泥較少

，水源水質良好，注排水設施齊全
，塘內設2噸水泥船一條，用於投餌、施肥和管理。池塘內側用密眼聚乙烯網布埋入土中作護坡和防鱔、鰍、克氏螯蝦、蟹等鑽洞，池埂牢固，不漏不滲，用石棉瓦作防逃牆。一個養殖周期開始時池塘要清淤修補，用生石灰、茶籽餅等藥物嚴格消毒，經過濾注水後，施足基肥，培養天然餌料

，並栽種蒿草、苦草等水生植物
，“清明”前後大量投放活螺螄，讓其自然繁殖。

 

　　二、苗種放養河蟹：5月份前放養每公斤1000隻左右早繁大眼幼體培育的“豆蟹”8.6萬隻，折合每畝1870隻。

 

　　青蝦：清塘後即可放養幼蝦，每畝3公斤~5公斤，或4月份前後放養每公斤80尾左右的抱卵親蝦25公斤，平均每畝0.5公斤。

 

　　魚種：清塘後放養每公斤20尾左右的異育銀鯽魚種200公斤，折合每畝4.3公斤
；中後期由於水生植物生長過於茂盛，放養草魚控製水草，共放400公斤，平均每畝8.6公斤。

 

　　其它品種：常年養殖蝦蟹的池塘
，由於極少使用劇毒農藥
，保護了池塘中的黃鱔
、泥鰍和克氏螯蝦天然資源，一般不需另放苗種，讓其在池塘中自然繁殖和生長，本試驗僅在6月份補放了每公斤30尾左右的鱔種20公斤，折合每畝0.4公斤，補放每公斤40尾左右的鰍種30公斤，折合每畝0.6公斤。

 

　　三
、施肥投餌由於采取模擬自然生態養殖方式，以廉價的肥料（雞糞）和螺螄培養和繁殖天然餌料（浮遊動物、底棲生物、螺螄、水生植物等）供養殖品種自由覓食，人工投餌僅作為補充，全期共投喂豆餅1500公斤

，皮1000公斤，米糠1000公斤

，小雜魚等葷飼料2000公斤。投餌施肥根據天氣


、水質、天然餌料數量
，養殖品種存塘量和生長季節靈活掌握。

 

　　四
、日常管理水質調節：每天早晚巡塘一次，根據水質、天氣、浮頭情況隨時加注水來增氧。正常情況每周加水一次
，每次加水量視池塘蝕水情況，一般注水20厘米~30厘米，保持溶氧充足
，水位相對穩定
，透明度在35厘米左右，水質達到“肥
、活、嫩、爽”的要求。每一個月全池潑灑一次生石灰
，以起到調節池水PH值的作用。

 

　　五、病害防治在整個養殖試驗過程中。魚種放養前用3%食鹽水浸洗10分鍾，蝦蟹種放養時用50毫克/升高錳酸鉀藥浴2分鍾~3分鍾。生長季節每半個月加喂一次藥餌（50公斤飼料加土黴素25克，每日兩次，連喂三日）。對於肥料、活螺
、和餌料台

、工具等經常用漂白粉消毒。

 

　　六、產品捕撈黃鱔、泥鰍

、青蝦、克氏螯蝦常年用地籠張捕，采取捕大留小的方法，隻要達到上市規格，都要捕出銷售，成蟹在“重陽”節後

，傍晚在塘邊池埂上徒手捕捉，並結合地籠張捕直至十一月底幹塘捕魚，騰塘作下一個周期使用。