(—)移動圈舍的建造
移動圈舍,其實是一座用竹、木、薄膜等材料搭建的易拆、易移動的棚寮,其建造可就地取材:①用大竹或木條搭建一個長8米、寬1.2米、高2.2米的框架。並在中間開一個門(寬0.8米,兩邊不留窗);②用舊漁網將其四周及頂部圍起、固定,並用厚黑膜覆蓋;③圈舍地板用竹或樹枝以1厘米間隔鋪設後,再將圈舍的底部用磚塊墊高10-15厘米。
圈舍放置地應選在避風向陽、地勢較平坦、不積水的草山草坡,旁邊應有樹林或果園,以便雞群在太陽光強烈時到樹蔭下乘涼,還要有一片較平坦開闊的地帶,最好有豐富的青草、沙粒,讓雞自由地棲息和啄食。
(二)放牧飼養
根據放牧地的氣候條件、天氣變化狀況,將小雞飼養至30日齡左右,體重在0.35—0.4公斤時開始進行放牧飼養。也可從大型育雛場直接購進已育好的雛雞進行放牧飼養。為使土雞在100—120日齡體重達1.2—2公斤的上市標準,放養時要供給全價飼料。參考配方:玉米粉57.7%、麩皮14%、枯餅粉18%、魚粉6%、骨粉2%、貝殼粉2%、食鹽0.3%。飼料中要加少量青綠飼料,以免雞隻放牧時突然采食青綠飼料而產生應激。放養期的喂料應“早宜少、晚適量”,同時考慮幼齡小雞覓食能力差的特點,酌情加料。要做到少放勤添,忌在槽內剩料,以免變質引發疾病。
放養時要注意將雞按強弱分群,分批放養,放養規模一般以每群800—1000隻zhi為wei宜yi。選xuan擇ze晴qing朗lang暖nuan和he的de天tian氣qi進jin行xing試shi放fang,開kai始shi時shi間jian短duan些xie,以yi後hou逐zhu漸jian延yan長chang,使shi雞ji慢man慢man適shi應ying放fang牧mu飼si養yang。放fang牧mu地di點dian應ying由you近jin及ji遠yuan,範fan圍wei逐zhu步bu擴kuo大da。但dan放fang牧mu雞ji的de活huo動dong範fan圍wei不bu宜yi過guo大da,以yi提ti高gao雞ji的de飼si料liao利li用yong率lv。可ke用yong絲si網wang圍wei欄lan分fen開kai,既ji限xian製zhi了le雞ji的de活huo動dong範fan圍wei,易yi於yu輪lun牧mu,又you可ke防fang止zhi雞ji外wai逃tao、野獸 入侵。放牧過程中,要專人放牧,密切注意天氣情況,遇有天氣突變,在大雨、下(xia)雪(xue)和(he)起(qi)風(feng)前(qian)及(ji)時(shi)將(jiang)雞(ji)趕(gan)回(hui)圈(quan)舍(she),防(fang)止(zhi)雞(ji)隻(zhi)受(shou)風(feng)寒(han)感(gan)冒(mao)。熱(re)天(tian)放(fang)養(yang)應(ying)早(zao)晚(wan)多(duo)放(fang),中(zhong)午(wu)在(zai)樹(shu)萌(meng)下(xia)休(xiu)息(xi)或(huo)趕(gan)回(hui)圈(quan)舍(she),避(bi)免(mian)在(zai)烈(lie)剛(gang)曝(pu)曬(shai)下(xia)長(chang)久(jiu)放(fang)養(yang),防(fang)止(zhi)中(zhong)暑(shu)。
此外,為提高雞自身抵抗力,在飼養過程中,注意搞好環境衛生,保持圈舍內清潔幹爽、通風良好。水、飼料、用具和墊料幹淨;采取“全進全出”的飼養方式。經常保持圈舍內適宜溫度、濕度、雞群密度。加強巡邏和觀察,發現行動遲緩、獨處一隅、精神萎靡的病弱雞要及時隔離治療。
(三)防疫消毒
雛雞1日齡注射馬立克疫苗,9日齡用新城疫Ⅱ係+傳支H120滴鼻,14日齡用法氏囊疫苗2倍液飲水,25日齡注射新城疫油劑疫苗,50和80日齡各注射大腸杆菌疫苗1次,實施每批雞群綜合免疫。在每批雞出售後要徹底清潔和消毒。
(四)注意事項
土雞移動圈舍放養每飼養3批雞後要將圈舍遷移另一個新的地方。這樣不但能有效減少雞群間病菌的傳染機會,而且能通過雞群的活動,減少“牧地”病(bing)蟲(chong)害(hai)。在(zai)飼(si)養(yang)後(hou)期(qi),應(ying)增(zeng)喂(wei)黃(huang)玉(yu)米(mi)或(huo)添(tian)加(jia)黃(huang)色(se)素(su)飼(si)料(liao),使(shi)胴(dong)體(ti)顯(xian)黃(huang)色(se)。隨(sui)著(zhe)土(tu)雞(ji)日(ri)齡(ling)的(de)增(zeng)加(jia),肉(rou)質(zhi)細(xi)嫩(nen)多(duo)汁(zhi)的(de)程(cheng)度(du)將(jiang)越(yue)來(lai)越(yue)差(cha),要(yao)盡(jin)早(zao)出(chu)售(shou)保(bao)證(zheng)肉(rou)的(de)質(zhi)量(liang),既(ji)省(sheng)飼(si)料(liao)又(you)增(zeng)效(xiao)益(yi)。
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