飼養方式
　　肉雞的飼養方式主要有地麵厚墊料平養和網上平養兩種。
　　地麵厚墊料平養就是在雞舍地麵上鋪設１０厘米左右厚的墊料，雛雞從入舍飼養到上市出售一直生活在上麵。這是目前普遍采用的一種飼養方式。墊料要求幹燥鬆軟、吸水性強、不黴變。常用墊料有刨花
、鋸末、稻殼及鍘成３－６厘米長的麥秸
、稻草和玉米秸等
，這幾種墊料宜混合使用。厚墊料平養方式的優點是簡便易行

，設備投資少
，殘次品率低
；缺點是肉雞易感染腸道疾病和球蟲病，會增加藥品的費用。
　　網上平養就是在離地５０－６０厘米的高度上架設網架，用２limizuoyoucudeyuanzhuganhuomutiaopingpaizaiwangjiashangzhichengwangchuang
，shangmianpushangsuliaowanghuotiesiwang
，jiqunjiushenghuozaiwangshang。yongzhezhongfangshiyangji
，suiranshebeitouzijiaogao，danyouyujifenluozaidishang，jiqunbujiechujifen，kexianzhujiangdigezhongjibingdefasheng，jianshaoyiyaofeiyong
，jisheneihuanjingyerongyikongzhi。
飼喂技術
　　充足的飲水
　　在整個飼養過程中
，雞的飲水量大約是飼料采食量的２－３倍，氣溫愈高，飲水愈多。雛雞入舍後

，首先要人工引導雛雞飲用２０℃左右、含糖量５％的糖水
，雛雞飲水２－３小時後才能開食。一周齡內，雛雞飲用水的溫度應保持在２０℃，可加入一定量的可溶性維生素，如速補－１４和(he)電(dian)解(jie)多(duo)維(wei)等(deng)。飲(yin)水(shui)器(qi)要(yao)擺(bai)放(fang)均(jun)勻(yun)
，高(gao)度(du)隨(sui)雛(chu)雞(ji)的(de)生(sheng)長(chang)逐(zhu)漸(jian)調(tiao)整(zheng)，使(shi)飲(yin)水(shui)器(qi)的(de)邊(bian)緣(yuan)與(yu)雞(ji)背(bei)保(bao)持(chi)相(xiang)同(tong)高(gao)度(du)，以(yi)防(fang)飲(yin)水(shui)外(wai)溢(yi)。此(ci)外(wai)，要(yao)保(bao)持(chi)飲(yin)水(shui)器(qi)清(qing)潔(jie)，每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)和(he)消(xiao)毒(du)１－２次。
　　自由采食
　　肉雞飼養一般分育雛（０－２８日齡）和育肥（２９日齡至上市）兩個階段。育雛階段飼料一般用粉料或碎粒，育肥階段飼料最好用顆粒料。
　　肉雞的飼喂方法宜采用自由采食法。雛雞１－３日齡，為讓雞盡快學會采食，每隔２－３小時喂一次料；４－２８日齡每隔４小時喂一次料；２９日齡後每日加料４ci。duocitouliaokeyicijijideshiyu
，zengjiajidecaishiliang。meicigeiliaoshiyaokongzhigeiliaoliang
，shimeizhijidounengchibaoqieyoushaoliangyuliao，geiliaoguoduohuizaochenglangfei。
肉雞參考采食量（克／隻・日））
周齡
１
２
３
４
５
６
７
８
中
、快型黃雞
１０－１５
１８－２４
２５－３５
３６－４８
３６－３８
５０－８０
５５－９０
６２－９６
優質型黃雞
７－１３
１４－２１
２２－２７
２８－４０
３３－５０
３９－５６
４５－６３
５５－７６
　　１－７日齡的雛雞用開食盤飼喂

，７日齡後逐步改用料桶飼喂
，１２日ri齡ling後hou完wan全quan用yong料liao桶tong飼si喂wei。料liao桶tong高gao度du隨sui雞ji的de生sheng長chang而er調tiao整zheng，保bao持chi與yu雞ji背bei同tong一yi水shui平ping
，以yi免mian飼si料liao被bei雞ji啄zhuo出chu。料liao桶tong必bi須xu保bao證zheng夠gou用yong，而er且qie要yao分fen布bu均jun勻yun。在zai由you小xiao雞ji料liao轉zhuan換huan為wei育yu肥fei料liao時shi
，要yao用yong５天左右的時間逐漸更換，不能突然改變。飼養人員應每天準確記錄喂料量。
　　良好的環境
　　肉雞１周齡所需溫度為３２－３４℃
，此後每過一周環境溫度可下降３℃
，到５周齡後環境溫度以２０－２１℃為宜，最低不得低於１８℃。育雛期，雞舍內溫度每天可上下波動１－２℃，造成適當的溫差，可刺激雞的食欲，提高采食量，促進生長。
　　育雛第一周，雞舍內濕度保持在５６－７０％之間，防止雛雞脫水，影響健康和生長
；兩周後雞舍內濕度控製在５５－６０％，通過加強通風
、避免飲水器漏水、防止墊料潮濕等措施，保持舍內幹燥。
　　雞舍內的汙濁空氣要及時排除
，氨氣量不應超過２０ｐｐｍ（以人聞了不感到刺鼻為標準）。通風換氣時應注意保溫
，通常１－２周齡以保溫為主，適當通風，必須防止冷空氣直接吹到雛雞身上；３周齡開始要逐漸增加通風量和通風時間，５周齡後應以通風為主。
　　適當的光照
　　肉雞雛雞對光照敏感
，光照不合理會引起生理機能紊亂，不利於生長發育。通常１－３日齡每天給光２３小時

，黑暗１小時，便於雛雞采食和熟悉環境，以後就可僅用自然光照。如遇采食量少或冬季日照短，可在天黑前開始補光。燈光配置：前期以每平方米５瓦計算，後期每平方米２－３瓦即夠。
疾病防治
　　肉雞飼養周期短
，一旦發生疾病，即使得到控製，到出售前往往也來不及恢複，因此必須立足於衛生防疫，“防重於治”。
　　實行“全進全出”製
　　同一棟雞舍或雞場，一次隻進同一批雛雞
，飼養同一日齡雞，並且在同一天全部出場
，出場後徹底清掃、清洗、消(xiao)毒(du)，然(ran)後(hou)將(jiang)雞(ji)舍(she)空(kong)閑(xian)密(mi)閉(bi)一(yi)周(zhou)以(yi)上(shang)，再(zai)接(jie)養(yang)下(xia)一(yi)批(pi)雛(chu)雞(ji)。由(you)於(yu)雞(ji)場(chang)或(huo)雞(ji)舍(she)內(nei)不(bu)存(cun)在(zai)不(bu)同(tong)日(ri)齡(ling)雞(ji)群(qun)的(de)交(jiao)叉(cha)感(gan)染(ran)機(ji)會(hui)，切(qie)斷(duan)了(le)傳(chuan)染(ran)病(bing)的(de)流(liu)行(xing)環(huan)節(jie)
，可(ke)保(bao)證(zheng)雞(ji)群(qun)安(an)全(quan)生(sheng)產(chan)。
　　徹底消毒
　　雞舍及舍內設備要經常徹底消毒
；人員、車輛進出也應消毒；每周至少帶雞消毒１次。場地及設施消毒藥劑可用０．５％過氧乙酸或百毒殺或２％燒堿等，帶雞消毒可用０．１％新潔爾滅或０．３％毒菌淨等噴霧。
　　製定免疫程序
　　１－３日齡用傳染性支氣管炎Ｈ１２０或Ｍａ５疫苗點眼；７日齡用新城疫苗拉蘇打或克隆－３０或Ⅱ係滴鼻或點眼
；１４日齡用法氏囊苗Ｄ－７８飲水或滴口
；２６－２８日齡用新城疫苗拉蘇打或克隆－３０兩倍劑量飲水
；必要時在３５日齡用法氏囊Ｄ－７８再次飲水。
　　預防性投藥
　　將抗生素預防劑間斷性加入飲水或飼料中，可預防一些細菌性疾病的發生。