獺兔產地必須按照綠色食品生產基地的標準進行建設和管理，產品和生產過程必須有嚴格的質量監控標準，才能生產出無公害畜產品———獺兔肉，為社會提供優質安全的獺兔肉食品。

    建立綠色獺兔飼用草專用原料基地獺兔用飼草的生產嚴格按綠色飼草生產技術操作規程組織生產、集中種植、

    統一管理
，采用生物防治病蟲害技術，確保飼草原料無汙染，質量符合綠色植物飼料要求。

    生產綠色獺兔飼料配合飼料中的原料也必須是綠色原料，並不得添加激素、抗生素等化學物品，，可以合理添加部分中藥添加劑、糖萜素、微生態製劑、微生素製劑和酶製劑等。

    綠色飼養管理獺兔飼養過程中使用的水源必須符合《無公害畜產品畜禽飲用水水質》標準才可給獺兔飲用
，管理好獺兔的糞尿，可作為有機糞施用
，形成良性的生態循環，避免糞尿造成二次汙染。

    綠(lv)色(se)獺(ta)兔(tu)疫(yi)病(bing)防(fang)治(zhi)技(ji)術(shu)獺(ta)兔(tu)的(de)疫(yi)病(bing)防(fang)治(zhi)，是(shi)養(yang)好(hao)綠(lv)色(se)獺(ta)兔(tu)的(de)重(zhong)要(yao)環(huan)節(jie)。對(dui)於(yu)發(fa)病(bing)的(de)獺(ta)兔(tu)首(shou)先(xian)選(xuan)擇(ze)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)中(zhong)推(tui)薦(jian)的(de)獸(shou)藥(yao)和(he)中(zhong)草(cao)藥(yao)進(jin)行(xing)綠(lv)色(se)治(zhi)療(liao)。其(qi)次(ci)是(shi)使(shi)用(yong)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)獸(shou)藥(yao)使(shi)用(yong)準(zhun)則(ze)中(zhong)允(yun)許(xu)使(shi)用(yong)的(de)11種獸藥。如綠色治療效果不好，可轉為普通治療，但治愈後的獺兔就隻能作為普通獺兔，而不作綠色獺兔出售。

    建立種、養
、加、銷開發一體化的企業集團是生產綠色獺兔肉食品的保證。隻有按照公司+基地+農戶的組織形式
，才能使綠色獺兔生產的每一個生產步驟得到保證，才能保證生產優質安全的綠色獺兔肉。