規gui模mo化hua養yang豬zhu基ji於yu先xian進jin的de生sheng產chan設she備bei，科ke學xue的de飼si料liao配pei方fang及ji飼si養yang技ji術shu，豬zhu舍she多duo采cai用yong縫feng隙xi地di板ban，用yong水shui衝chong洗xi清qing理li糞fen尿niao，每mei天tian要yao向xiang外wai排pai放fang大da量liang的de糞fen尿niao汙wu水shui。對dui這zhe些xie糞fen尿niao汙wu水shui若ruo不bu積ji極ji開kai發fa利li用yong，將jiang會hui導dao致zhi環huan境jing汙wu染ran
，破po壞huai生sheng態tai平ping衡heng
，也ye必bi將jiang帶dai來lai企qi業ye的de經jing濟ji損sun失shi。

　　一
、規模化豬場豬糞尿對環境的汙染

　　傳chuan統tong養yang豬zhu是shi以yi分fen散san飼si養yang，戶hu營ying為wei主zhu的de飼si養yang方fang式shi，飼si養yang數shu量liang少shao
，一yi般ban幾ji頭tou，多duo的de也ye隻zhi有you十shi餘yu頭tou，因yin而er產chan生sheng的de糞fen汙wu較jiao少shao，完wan全quan可ke以yi還hai田tian作zuo為wei肥fei料liao利li用yong，基ji本ben上shang不bu存cun在zai環huan境jing汙wu染ran問wen題ti。而er規gui模mo化hua豬zhu場chang飼si養yang規gui模mo大da，集ji約yue化hua程cheng度du高gao，雖sui然ran有you利li於yu提ti高gao生sheng豬zhu的de飼si養yang技ji術shu、fangyinengliheguanlishuiping，shengchanchengbendi，jingjixiaoyigao
，danshizhezhongfengbishidejizhongsiyangfangshizaochenglezhufenniaoguodujizhonghechongxishuidaliangzengjia。weileyunshufangbian
，guimohuazhuchangdaduojianzaichengshijiaoqu
，zhouweiwuzugoudenongtianxiaonashuliangzhongduodefenwu；或因人為因素不加以利用，糞汙任意堆放和排放
，有害氣體及生產中的大量塵埃、weishengwupairudaqi，sanbuyuzhuchangjifujinjuminqushangkong，cijirenchuhuxidao，yinqihuxidaojibing，yingxiangrenchujiankang。lingwai，fenniaozhonghanyoudaliangtanshuihuahewu
、含氮化合物等腐敗性有機物
，進入天然水體後，能使水體渾濁

，水色變黃、變黑

、水質惡化，不能飼用。大量的豬糞尿汙水及其所汙染的水體、飼料和空氣
，最終將會導致豬病和寄生蟲卵的蔓延與發展，直接影響養豬生產水平，嚴重時將成為威脅養豬業發展的重要因素。

　　因此，為了保護環境，有利於生態平衡，一定要改變規模化養殖業的這種“自我封閉”的de方fang向xiang，從cong建jian設she生sheng態tai農nong牧mu業ye和he保bao護hu生sheng態tai環huan境jing的de原yuan則ze出chu發fa

，運yun用yong生sheng物wu工gong程cheng技ji術shu對dui豬zhu糞fen尿niao進jin行xing綜zong合he處chu理li與yu利li用yong
，合he理li地di將jiang養yang殖zhi業ye與yu種zhong植zhi業ye緊jin密mi結jie合he起qi來lai

，農nong牧mu並bing舉ju
，形xing成cheng物wu質zhi的de良liang性xing循xun環huan模mo式shi
，促cu進jin農nong牧mu業ye全quan麵mian發fa展zhan。

　　二、豬糞尿的綜合利用技術

　　目前
，國內外豬糞尿的綜合利用工程技術主要有兩大類：即物質循環利用型生態工程和健康與能源型綜合係統。

　　(一)物(wu)質(zhi)循(xun)環(huan)利(li)用(yong)型(xing)生(sheng)態(tai)工(gong)程(cheng)該(gai)工(gong)程(cheng)技(ji)術(shu)是(shi)一(yi)種(zhong)按(an)照(zhao)生(sheng)態(tai)係(xi)統(tong)內(nei)能(neng)量(liang)流(liu)和(he)物(wu)質(zhi)流(liu)的(de)循(xun)環(huan)規(gui)律(lv)而(er)設(she)計(ji)的(de)一(yi)種(zhong)生(sheng)態(tai)工(gong)程(cheng)係(xi)統(tong)。其(qi)原(yuan)理(li)是(shi)某(mou)一(yi)生(sheng)產(chan)環(huan)節(jie)的(de)產(chan)出(chu)(如糞尿及廢水)可作為另一生產環節的投入(如圈舍的衝洗)，使係統中的物質在生產過程中得到充分的循環利用
，從而提高資源的利用率
，預防廢棄汙物等對環境的汙染。

　　常用的物質循環利用型生態係統主要有種植業—養殖業—沼氣工程三結合、養殖業—漁業—種植業三結合及養殖業—漁業—林業三結合的生態工程等類型。其中種植業—養殖業—沼氣工程三結合的物質循環利用型生態工程應用最為普遍
，效果最好。下麵以此為例作簡要闡述。

　　種植業—養殖業—沼氣工程三結合的物質循環利用型生態工程的基本內容：規模化豬場排出的糞便汙水進入沼氣池
，經厭氧發酵產生沼氣，供民用炊事、照明、采暖(如溫室大棚等)乃至發電。沼液不僅作為優質餌料
，用以喂雞、喂豬
、養魚、養蝦等，還可以用來浸種、浸根、澆花
，並對作物、果蔬葉麵、根部施肥；沼氣渣可用作培養食用菌、蚯(qiu)蚓(yin)
，解(jie)決(jue)飼(si)養(yang)畜(chu)禽(qin)蛋(dan)白(bai)質(zhi)飼(si)料(liao)不(bu)足(zu)的(de)問(wen)題(ti)，剩(sheng)餘(yu)的(de)廢(fei)渣(zha)還(hai)可(ke)以(yi)返(fan)田(tian)增(zeng)加(jia)肥(fei)力(li)，改(gai)良(liang)土(tu)壤(rang)，防(fang)止(zhi)土(tu)地(di)板(ban)結(jie)。此(ci)係(xi)統(tong)實(shi)際(ji)上(shang)是(shi)一(yi)個(ge)以(yi)生(sheng)豬(zhu)養(yang)殖(zhi)為(wei)中(zhong)心(xin)，沼(zhao)氣(qi)工(gong)程(cheng)為(wei)紐(niu)帶(dai)，集(ji)種(zhong)、養、魚

、副、jiagongyeweiyitideshengtaixitong，tajuyouyuchuantongyangzhiyebutongdejingyingmoshi。zaizhegexitongzhong，shengzhudedaokexuedesiyang
，wuzhihenenglianghuodechongfendeliyong，huanjingdedaolianghaodebaohu
，yincishengchanchengbendi，chanpinzhiliangyou，ziyuanliyonglvgao
，shoudaolejingjixiaoyiyushengtaixiaoyitongbuzengchangdexiaoguo。

　　健康和能源型綜合係統的運作方式是：將豬糞尿先進行厭氧發酵，形成氣體
、液ye體ti和he固gu體ti三san種zhong成cheng份fen，然ran後hou利li用yong氣qi體ti分fen離li裝zhuang置zhi把ba沼zhao氣qi中zhong甲jia烷wan和he二er氧yang化hua碳tan分fen離li出chu來lai，分fen離li出chu來lai的de甲jia烷wan可ke以yi作zuo為wei燃ran料liao照zhao明ming，也ye可ke進jin行xing沼zhao氣qi發fa電dian
，獲huo得de再zai生sheng能neng源yuan；eryanghuatankeyongyupeiyangluoxuanzaodengjingjizaolei。zhaoqichizhongdeshangcengyetijingguoyixiliedezhaoqinengyuanjiareguanxiaoduchulihou，kezuoweipeiyangzaoleidekuangzhiyingyangchengfen。zhaoqichixiacengdenijiangyuqitafeiliaohunhehou，zuoweiyoujifeiliaokegailiangturang
；用沼氣發電產生的電能，可用來照明，還可帶動藻類養殖池的攪拌設備，也可以給蓄電池充電。過濾後的螺旋藻等藻體含有豐富、齊全的營養元素，即可以直接加入魚池中喂魚
、拌入豬飼料中喂豬
，也可以經烘幹、滅菌後作為廉價的蛋白質和維生素源，供人們食用，補充人體所需的必需氨基酸、稀有維生素等營養要素。該係統的其他重要環節還包括一整套的淨水係統和植樹措施。這一係統的實施、運用
，可以有效地改善豬場周圍的衛生和生態環境，提高人們的健康和營養水平。同時
，豬場還可以從混合肥料、沼氣燃料

、沼氣發電、魚蝦和螺旋藻體中獲得經濟收入。該係統的操作非常靈活，可隨不同地區、不同豬場的具體情況而加以調整。

　　三、結語

　　隨sui著zhe規gui模mo化hua養yang豬zhu的de迅xun速su發fa展zhan
，豬zhu糞fen尿niao汙wu水shui對dui環huan境jing的de汙wu染ran和he影ying響xiang已yi成cheng為wei世shi界jie各ge國guo麵mian臨lin的de共gong同tong問wen題ti
，防fang止zhi豬zhu糞fen尿niao汙wu水shui的de汙wu染ran，保bao持chi生sheng態tai環huan境jing平ping衡heng，已yi刻ke不bu容rong緩huan。因yin此ci，要yao加jia大da對dui豬zhu糞fen尿niao汙wu水shui處chu理li和he開kai發fa利li用yong的de研yan究jiu力li度du。規gui模mo大da的de養yang豬zhu企qi業ye，有you較jiao強qiang的de經jing濟ji實shi力li
，有you條tiao件jian購gou置zhi廢fei物wu加jia工gong及ji處chu理li的de設she備bei設she施shi，可ke按an照zhao物wu質zhi循xun環huan利li用yong這zhe種zhong生sheng態tai農nong業ye模mo式shi進jin行xing規gui劃hua和he改gai造zao養yang豬zhu場chang，對dui豬zhu糞fen汙wu水shui進jin行xing綜zong合he處chu理li與yu開kai發fa利li用yong，從cong而er減jian少shao汙wu染ran，保bao護hu生sheng態tai環huan境jing，提ti高gao經jing濟ji效xiao益yi、社會效益和生態效益，為人類和動物提供一個良好的生存和生活環境，以保證養豬業生產持續穩定的發展。