由you於yu近jin段duan時shi間jian飼si料liao原yuan料liao價jia格ge上shang漲zhang幅fu度du較jiao大da，一yi些xie不bu法fa分fen子zi，在zai利li益yi驅qu使shi下xia，向xiang飼si料liao原yuan料liao中zhong摻chan假jia夾jia雜za，並bing且qie摻chan假jia技ji巧qiao花hua樣yang翻fan新xin，使shi原yuan料liao質zhi量liang很hen難nan鑒jian定ding，造zao成cheng市shi場chang上shang雞ji采cai食shi量liang高gao且qie蛋dan重zhong小xiao，豬zhu生sheng長chang速su度du減jian慢man，出chu欄lan時shi間jian延yan長chang等deng問wen題ti。
為了控製了飼料質量，必須控製好原料質量
，現將幾種常見的原料摻假方式及鑒別方法介紹如下：
    麩皮是最常用的原料，但摻假現象也比較嚴重，常摻有滑石粉、daokangdeng，zhezhongqingkuangdejianding

，keyishoucharufupizhongchouchu，rushoushangzhanyoubaisefenmoqiebuyidouxiazezhengmingchanyouhuashifen，rongyidouluodeweicanyumianfen，zaiyongshouzhuabafupishijinwo，ruguofupichengtuanweichunzhengfupi，erwoshishouyouzhangdeganjiao，zechanyoudaogukang，rucuozaishouxinyoujiaohuadeganjiao，zeyouhuashifen。lingwaijiancecuhuifenjicudanbaiyekeyipanding。yinweichanjiazhecuhuifengao
，cudanbaibugou。
    動物蛋白魚粉中摻假原料有血粉、羽毛粉、皮革粉、肉骨粉
、花(hua)生(sheng)殼(ke)粉(fen)等(deng)，對(dui)於(yu)這(zhe)種(zhong)情(qing)況(kuang)，可(ke)把(ba)魚(yu)粉(fen)用(yong)鋁(lv)箔(bo)紙(zhi)包(bao)住(zhu)用(yong)火(huo)點(dian)燃(ran)
，根(gen)據(ju)產(chan)生(sheng)的(de)氣(qi)味(wei)可(ke)以(yi)判(pan)斷(duan)魚(yu)粉(fen)質(zhi)量(liang)的(de)真(zhen)假(jia)，另(ling)外(wai)，可(ke)取(qu)一(yi)些(xie)魚(yu)粉(fen)放(fang)在(zai)玻(bo)璃(li)杯(bei)中(zhong)，充(chong)分(fen)攪(jiao)拌(ban)靜(jing)置(zhi)後(hou)可(ke)以(yi)觀(guan)察(cha)，摻(chan)入(ru)的(de)沙(sha)石(shi)沉(chen)底(di)，而(er)花(hua)生(sheng)殼(ke)、棉餅等浮在水麵上。
對於棉粕、菜cai粕po的de摻chan假jia，可ke仔zai細xi地di眼yan觀guan鑒jian定ding，必bi要yao的de情qing況kuang下xia準zhun備bei一yi個ge放fang大da鏡jing，在zai放fang大da鏡jing下xia對dui飼si料liao原yuan料liao進jin行xing鑒jian定ding，尤you其qi對dui於yu底di部bu一yi些xie顆ke粒li較jiao小xiao的de必bi須xu仔zai細xi鑒jian別bie。現xian在zai向xiang棉mian粕po
、菜cai粕po的de不bu同tong顏yan色se，加jia入ru色se素su，然ran後hou幹gan燥zao，製zhi成cheng子zi粒li，粒li度du比bi米mi粒li還hai小xiao，這zhe樣yang帶dai有you稻dao殼ke麩fu皮pi及ji這zhe種zhong小xiao粒li的de顏yan色se與yu棉mian粕po極ji為wei相xiang似si
，一yi般ban不bu仔zai細xi看kan，不bu易yi看kan出chu
，但dan是shi仔zai細xi查zha看kan其qi細xi碎sui部bu分fen，看kan到dao可ke疑yi的de粒li度du拿na出chu用yong手shou用yong力li搓cuo，即ji成cheng粉fen末mo，這zhe就jiu證zheng明ming裏li麵mian有you假jia?
    對於豆粕的摻假方式更不易看出，如摻入非蛋白氮的如尿素，用測真蛋白的方式可以排除，用玉米芯和石粉加上蛋白精（脲醛聚合物）配上顏色製成粒，又壓成片，摻入豆粕中，這種小片和豆粕片極為相像
，不仔細查看邊緣，不易查覺，但這種情況可以用測鈣
、磷含量，計算鈣、磷的比例，及測粗灰分可以查出有假。所以，現在針對飼料原料不能隻簡單的測定粗蛋白
，必須配合仔細的外觀檢查，及粗灰分、鈣
、磷的測定來判斷。
    siliaoqiyedejingzhengyuelaiyuejilie，pingjunlirunlvzaixiajiang，ruguobukongzhihaoyuanliaodezhiliang
，houguobukanshexiang
，suoyisiliaoqiyeduiyuanliaozhiliangbixubajin，yanfangchanjiayuanliaoderuqin。?