在低溫季節
，適當增喂一些抗寒飼料，可以增強畜禽體質，提高抗病力
，緩解寒應激


，從而促進畜禽的生長發育。

酒糟類 包括白酒糟和啤酒糟。它們除含有豐富的蛋白質和礦物質外，還含有一定數量的乙醇
，熱性大，通常稱之為“火性飼料”，有改善消化功能
、加強血液循環、擴張體表血管、產生溫暖感覺等作用。冬季應用
，抗寒應激作用明顯。白酒糟適於喂兔、豬和牛，特別適於肉牛育肥。啤酒糟適於喂雞
、鴨、豬和牛。兩者因對胎兒及雄性動物的性功能有不利影響，故不宜用於懷胎母畜及種公畜。

根皮類 蔬菜根皮中含有可產生禦寒作用的礦物質，用做飼料時，可增強畜禽的抗寒能力。芹菜根
、芫荽根、菠菜根、白菜根等蔬菜下腳料，以及胡蘿卜
、馬鈴薯、甘薯等塊根

，都可以用做禦寒飼料。

糧食類 黃豆性溫味甘，炒用性熱
，屬暖性飼料
，含粗蛋白質37.9%，既是優良的植物蛋白飼料，又是抗寒保暖飼料。黑豆含粗蛋白質36.68%，性平味甘
，炒用性極熱，是較好的抗寒保暖飼料。大麥性溫味鹹，屬暖性飼料
，熟用效果好。另外，稻穀
、稻草也屬於暖性飼料。

肉食類 羊肉和狗肉產熱量高
，是冬季肉食性和雜食性畜禽首選的保暖抗寒飼料。動物肝髒含鐵較多（動物缺鐵時特別怕冷）

，且易於吸收，冬季給畜禽適當增喂一些動物肝髒，可以補鐵、禦寒。淡水蝦性溫味甘

，屬高熱量飼料，適用於冬季體衰怕冷的畜禽。無鹽鮮蝦可直接應用，鹽漬幹蝦須水浸去鹽後應用。