盛夏季節,各種青綠飼料和野生植物生長旺盛。
zainongcun,youxieyangzhunonghucaijizhexieqinglvduozhisiliaoyonglaiweizhu,zhezhongzuofashiyingdalitichangde。chuleyongxianqingsiliaoweizhuwai,haikebaqinglvsiliaojinxingshuipaofajiaohouzaiweizhu,qixiaoguohuigenghao。xianjiangqinglvduozhisiliaoshuipaofajiaodefangfajieshaoruxia,gongdajiacankao。
將采集的青草和野菜或樹葉等切碎,填入缸內或水泥池中,層層壓緊,上壓石頭,然後灌上清水。水要保持浸過飼料2—3寸,不使飼料露出水麵。經過4—5天浸泡,由於水、草中乳酸菌的生長繁殖,即成為稍帶酸味的發酵飼料。
這種水泡的發酵飼料具有甜酸味道,豬很喜歡吃。如果能夠將泔水、粉漿水、豆腐渣、麩皮、酒糟、穀糖等倒入缸或池內一起發酵,效果會更好。其數量大約青綠多汁飼料占4—5寸厚;豆腐渣、麩皮、酒糟、穀糠等占2—3寸厚;層層壓緊,上壓石頭,然後將泔水、粉漿水和清水灌入缸或池內,經過4—5天發酵即可喂豬。
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