保健啤酒是近些年湧現出的一類新型功能性飲料，具有滋補
、食shi療liao或huo輔fu助zhu治zhi療liao作zuo用yong，發fa展zhan前qian景jing廣guang闊kuo。同tong保bao健jian啤pi酒jiu發fa展zhan的de迅xun猛meng勢shi頭tou形xing成cheng強qiang烈lie反fan差cha的de是shi，保bao健jian啤pi酒jiu包bao裝zhuang設she計ji進jin展zhan緩huan慢man，製zhi約yue了le保bao健jian啤pi酒jiu經jing濟ji效xiao益yi的de提ti高gao。鑒jian於yu此ci，本ben文wen擬ni對dui保bao健jian啤pi酒jiu的de民min族zu特te色se包bao裝zhuang做zuo淺qian要yao分fen析xi。

  一
、民族特色包裝的意義

  作為世界第一啤酒生產消費大國，我國保健啤酒的研發、生產和消費力度很大。據不完全統計，僅2003年11月份，我國的保健啤酒就多達15種(zhong)，其(qi)中(zhong)苦(ku)瓜(gua)啤(pi)酒(jiu)和(he)低(di)醇(chun)啤(pi)酒(jiu)已(yi)經(jing)上(shang)市(shi)銷(xiao)售(shou)，頗(po)受(shou)消(xiao)費(fei)者(zhe)青(qing)睞(lai)。目(mu)前(qian)
，我(wo)國(guo)大(da)多(duo)數(shu)保(bao)健(jian)啤(pi)酒(jiu)包(bao)裝(zhuang)從(cong)材(cai)料(liao)到(dao)設(she)計(ji)均(jun)沿(yan)用(yong)普(pu)通(tong)啤(pi)酒(jiu)包(bao)裝(zhuang)舊(jiu)製(zhi)
，幾(ji)乎(hu)沒(mei)有(you)民(min)族(zu)特(te)色(se)或(huo)創(chuang)新(xin)設(she)計(ji)可(ke)言(yan)。某(mou)公(gong)司(si)生(sheng)產(chan)的(de)苦(ku)瓜(gua)啤(pi)酒(jiu)，自(zi)2003年投放市場以來，一直采用普通瓦楞紙箱包裝。從紙箱（含箱內紙墊）到酒瓶的頭標、頸標、背標
、正標以及瓶蓋
，從外包裝的造型到色彩、字體，幾乎與普通啤酒包裝完全雷同。尤為嚴重的是
，紙箱質量較差
，內部隔墊板易吸潮，酒瓶上的標紙易皺、易破，瓶蓋易生鏽……

  很難想象這種包裝能夠吸引消費者的注意力
，激發消費者的購買與飲用欲望。

  我國自古就有藥食同源、滋補養生等保健理念，有關食療、藥膳等的典籍達50餘部，尤其是堪稱世界醫藥之林奇葩的中草藥
，其保健
、治(zhi)療(liao)功(gong)效(xiao)日(ri)益(yi)得(de)到(dao)世(shi)界(jie)的(de)公(gong)認(ren)。基(ji)於(yu)傳(chuan)統(tong)保(bao)健(jian)理(li)論(lun)研(yan)發(fa)的(de)保(bao)健(jian)啤(pi)酒(jiu)本(ben)身(shen)就(jiu)具(ju)有(you)強(qiang)烈(lie)的(de)民(min)族(zu)特(te)色(se)，因(yin)此(ci)對(dui)其(qi)實(shi)施(shi)民(min)族(zu)特(te)色(se)包(bao)裝(zhuang)，無(wu)疑(yi)有(you)利(li)於(yu)商(shang)品(pin)形(xing)象(xiang)的(de)定(ding)位(wei)與(yu)提(ti)升(sheng)，有(you)利(li)於(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)心(xin)靈(ling)共(gong)鳴(ming)的(de)產(chan)生(sheng)及(ji)購(gou)買(mai)欲(yu)望(wang)的(de)激(ji)發(fa)，有(you)利(li)於(yu)中(zhong)國(guo)特(te)色(se)保(bao)健(jian)啤(pi)酒(jiu)品(pin)牌(pai)的(de)創(chuang)立(li)與(yu)發(fa)展(zhan)。

  隻有民族的才是世界的。當我們凝視法國葡萄酒、德國啤酒上飽含濃鬱異國民族特色的包裝時，通常會耳目一新、頓生無限遐思
；而(er)看(kan)著(zhe)某(mou)些(xie)國(guo)產(chan)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)或(huo)啤(pi)酒(jiu)上(shang)的(de)異(yi)國(guo)風(feng)情(qing)包(bao)裝(zhuang)時(shi)，內(nei)心(xin)卻(que)可(ke)能(neng)掠(lve)過(guo)一(yi)絲(si)遺(yi)憾(han)。中(zhong)華(hua)民(min)族(zu)曆(li)史(shi)悠(you)久(jiu)
，文(wen)化(hua)源(yuan)遠(yuan)流(liu)長(chang)。發(fa)掘(jue)中(zhong)華(hua)民(min)族(zu)的(de)文(wen)化(hua)精(jing)髓(sui)，融(rong)入(ru)保(bao)健(jian)啤(pi)酒(jiu)包(bao)裝(zhuang)
，不(bu)僅(jin)有(you)利(li)於(yu)保(bao)健(jian)啤(pi)酒(jiu)在(zai)國(guo)內(nei)的(de)推(tui)廣(guang)、發展，而且有利於其走向世界、樹立國際品牌。

  二、實施民族特色包裝的策略

  1.汲取民族文化精華

  眾所周知，我國曆史悠久
、文化博大精深
，同時幅員遼闊、人口眾多。中華民族豐富而珍貴的文化資產，包括名勝古跡
、文物、自然文化景觀、民族藝術、生活習慣、fengsuyijizongjiaoxinyangdeng，chongfenxianxianlezhonghuaminzudeshenghuolichengguijihejingshenneihan。bodajingshendeminzuwenhuashibaojianpijiuminzutesebaozhuangquzhibujindeyuanquan。bizherenwei，fatie、青銅銘文
、篆刻等展示了漢字字體風采；刺繡
、景泰藍、漆器等蘊涵了東方色彩奧妙；剪紙、帛畫
、蠟染等體現了二維平麵設計之美；陶瓷器


、鼎、古建築等體現了三維立體設計之美
；中國畫、壁畫、民俗版畫等體現了意境之美。認真觀摩、研修、lingwuzhexiediyunfenghoudeminzuwenhuayichan，jiayichuilianheshenghua，youliyuchuangzaochujuyouzhonghuaminzutesedebaojianpijiubaozhuangsheji。liru

，moupinpaidichunpijiu，xuanyongwusebolipingguanzhuang，pijiubenshendejinhuangsepeishangjiupingjingbiao、正標上的白底
、黑字
、紅徽標，交相輝映，雍容華貴
，頗具中國傳統的皇家風範，深受中高檔賓館、飯店消費者垂青。

  需要說明的是，以往的啤酒包裝主要采用玻璃瓶與鋁聽。受包裝材料所限，包裝圖案、造型、裝飾等往往很難變化或創新。隨著綠色包裝的發展，PET、PENdengxinxingbaozhuangcailiaokaishiyongyujiuleibaozhuang。zhexiecailiaobujinjuyouhuanjingyouhaodengyoudian，erqiejuyouyouliangdewaiguanzhiganyuzhuanghuangyinshuaxingneng
，zheweibaojianpijiubaozhuangtigongleyigequanxinde
、優越的視覺傳達設計平台。設計者藉此可以充分展示民族特色的魅力。

  從包裝材料上講
，中華民族傳統的陶瓷器、竹器等環保材料均可以用作保健啤酒的包裝或裝飾材料。

  2.發掘民族特色的內在美

  在保健啤酒包裝中發揚民族特色
，並不是在包裝材料上機械地畫上京劇臉譜或者簡單地寫上“福祿壽禧”
，而是深入發掘民族特色的內在美，並使之水乳交融地融入保健啤酒包裝。設想一下，如果去江南水鄉旅遊
，你是願意購買印有“江南水鄉旅遊紀念”字樣的普通塑料圓珠筆，還是願意購買用江南特有竹根製作的圓珠筆呢
？

  歸gui根gen結jie底di，在zai保bao健jian啤pi酒jiu包bao裝zhuang中zhong發fa揚yang民min族zu特te色se，不bu僅jin是shi一yi種zhong工gong業ye或huo商shang業ye活huo動dong
，更geng是shi一yi種zhong深shen刻ke的de文wen化hua活huo動dong。簡jian單dan地di剪jian貼tie或huo複fu製zhi民min族zu文wen化hua的de外wai在zai美mei，而er忽hu視shi民min族zu文wen化hua的de內nei在zai美mei，不bu利li於yu保bao健jian啤pi酒jiu包bao裝zhuang中zhong民min族zu特te色se的de充chong分fen發fa揮hui。

  3.正確對待民族特色的繼承與發展

  qiangtiaominzutese，bingbushijiangminzutesejueduihuahuopaitahua，ershijiyoujicheng，youyoufazhan，jizhuzhongminzuwenhuajinghuadefayang，youzhuzhongbaozhuangxinliniandeyunyongyijiguowaixianjinbaozhuangshejidejiejian。“繼承”是優秀民族文化的傳承與發揚

，“發展”是(shi)民(min)族(zu)文(wen)化(hua)的(de)創(chuang)新(xin)與(yu)超(chao)越(yue)。隻(zhi)有(you)不(bu)囿(you)於(yu)傳(chuan)統(tong)的(de)樊(fan)籬(li)，多(duo)借(jie)鑒(jian)國(guo)外(wai)精(jing)妙(miao)設(she)計(ji)，多(duo)留(liu)心(xin)國(guo)際(ji)審(shen)美(mei)時(shi)尚(shang)，多(duo)采(cai)用(yong)先(xian)進(jin)科(ke)技(ji)手(shou)段(duan)

，與(yu)時(shi)俱(ju)進(jin)，在(zai)吸(xi)收(shou)借(jie)鑒(jian)的(de)基(ji)礎(chu)上(shang)不(bu)斷(duan)創(chuang)新(xin)
，才(cai)可(ke)能(neng)創(chuang)造(zao)出(chu)別(bie)具(ju)一(yi)格(ge)的(de)優(you)秀(xiu)設(she)計(ji)作(zuo)品(pin)。事(shi)實(shi)上(shang)，國(guo)外(wai)許(xu)多(duo)飲(yin)料(liao)包(bao)裝(zhuang)都(dou)獨(du)具(ju)特(te)色(se)，值(zhi)得(de)借(jie)鑒(jian)。譬(pi)如(ru)

，百(bai)事(shi)可(ke)樂(le)的(de)PET瓶包裝采用藍色和白色為基調，具有清爽、醒目、層次分明等特點，紅色的巧妙點綴又使之不失熱情、活潑，堪稱飲料包裝設計的上乘之作。筆者在研究自然科學之美時發現，現代自然科學不僅體現著理性、事shi實shi和he邏luo輯ji，而er且qie具ju有you獨du特te的de美mei。在zai保bao健jian啤pi酒jiu包bao裝zhuang中zhong，大da膽dan借jie鑒jian自zi然ran科ke學xue之zhi美mei，有you望wang拓tuo展zhan包bao裝zhuang設she計ji的de思si路lu，增zeng加jia設she計ji的de創chuang新xin元yuan素su。綜zong上shang
，在zai保bao健jian啤pi酒jiu的de民min族zu特te色se包bao裝zhuang中zhong，必bi須xu處chu理li好hao繼ji承cheng與yu發fa展zhan的de關guan係xi
，從cong色se彩cai、造型、構圖、字體等多方麵提高包裝設計的美感與視覺傳達力。 

  4.正確處理不同民族文化的差異

  將民族特色融入保健啤酒包裝時，必須考慮不同民族文化的差異。譬如
，黃色在我國象征高貴和權力
，一度作為皇家專用色，但在加納
、埃塞俄比亞
、伊斯蘭教國家卻代表死亡或葬禮。鹿在我國是快樂、活潑

、長壽的化身，在巴西卻是同性戀的俗稱。仙鶴是我國傳統的長壽象征，但是在法國卻認為是蠢漢、淫婦的代名詞。烏龜的形象在我國不常用於裝飾圖案，但是在日本卻是喜聞樂見的紋飾，寓意健康長壽。“萬”字zi符fu在zai我wo國guo和he印yin度du均jun代dai表biao好hao運yun
，但dan是shi很hen多duo歐ou洲zhou國guo家jia卻que將jiang其qi視shi作zuo納na粹cui徽hui標biao。可ke見jian，民min族zu特te色se的de發fa揚yang具ju有you一yi定ding的de地di域yu範fan圍wei和he人ren文wen限xian度du，鑒jian此ci，包bao裝zhuang設she計ji必bi須xu因yin地di製zhi宜yi
，適shi應ying民min族zu感gan受shou力li，恰qia當dang采cai用yong世shi界jie通tong用yong的de藝yi術shu設she計ji語yu言yan。  #p#分頁標題#e#

  5.包裝設計需要實踐檢驗

  實踐是檢驗真理的唯一標準。一種具有民族特色的包裝設計

，能否激發消費者的購買欲

、展現商品的內在品質、提ti升sheng保bao健jian啤pi酒jiu的de經jing濟ji效xiao益yi
，必bi須xu經jing過guo認ren真zhen的de調tiao查zha研yan究jiu和he實shi踐jian檢jian驗yan。優you秀xiu的de包bao裝zhuang設she計ji同tong品pin牌pai一yi樣yang，對dui消xiao費fei者zhe起qi著zhe認ren知zhi線xian索suo的de作zuo用yong，可ke將jiang特te定ding信xin息xi準zhun確que
、充分地傳遞給消費者，給消費者以明確的產品質量、保健功效和特色的印象。消費者在選購
、飲用保健啤酒的過程中，一般都會注意啤酒的包裝設計。如果紙箱
、酒容器的材質、造型
、圖案、色彩等令他們滿意、愉悅和信任
，那麼他們很可能會購買、xiangyonggaipinpaipijiu。shenghuozhong


，henduoxiaofeizhefanfugoumaimouzhongpinpaipijiu，henkenengyugaipinpaipijiudebaozhuangshejiduitamendexiyinliyouguan。fanzhi
，diliedebaozhuangshejibunenglingxiaofeizhemanyi、愉悅和信任，因此很可能影響他們的購買欲望以及隨後的飲酒心情。概言之，各國
、各民族消費者的審美觀、購買需求參差不齊，要想設計出優秀的
、成功的民族特色包裝，不僅需要設計者具有良好的民族文化修養，還需要設計者與消費者之間的良好溝通與互動。 

  隨著世界經濟、文wen化hua交jiao流liu的de日ri漸jian深shen入ru，在zai商shang品pin包bao裝zhuang中zhong彰zhang顯xian民min族zu特te色se顯xian得de越yue發fa重zhong要yao。在zai保bao健jian啤pi酒jiu包bao裝zhuang中zhong融rong入ru民min族zu特te色se，不bu僅jin有you利li於yu保bao健jian啤pi酒jiu經jing濟ji效xiao益yi的de提ti高gao，而er且qie具ju有you潛qian在zai的de社she會hui效xiao益yi。有you人ren說shuo，食shi品pin工gong業ye是shi二er十shi一yi世shi紀ji的de朝chao陽yang產chan業ye，而er保bao健jian食shi品pin則ze是shi二er十shi一yi世shi紀ji的de主zhu要yao發fa展zhan食shi品pin。保bao健jian啤pi酒jiu作zuo為wei保bao健jian食shi品pin的de重zhong要yao組zu成cheng部bu分fen
，在zai國guo內nei外wai市shi場chang具ju有you不bu可ke估gu量liang的de發fa展zhan前qian景jing，探tan索suo和he實shi施shi保bao健jian啤pi酒jiu的de民min族zu特te色se包bao裝zhuang，有you望wang推tui動dong我wo國guo保bao健jian食shi品pin工gong業ye與yu包bao裝zhuang工gong業ye的de發fa展zhan與yu進jin步bu。