不宜用木製品保存
首先選擇一個大小合適、潔淨、幹燥,並有良好密閉性能的容器。容器不宜用木製或塑料製品,因其能透氣,而宜用搪瓷桶、瓷器、玻璃製品等,並且不宜太大,以裏麵能放得下0.5~1公斤貴重藥材及相應的幹燥劑、防fang蛀zhu劑ji即ji可ke。這zhe樣yang,一yi方fang麵mian可ke以yi避bi免mian容rong器qi空kong間jian過guo大da,而er造zao成cheng幹gan燥zao效xiao果guo不bu好hao,另ling一yi方fang麵mian,能neng減jian弱ruo大da量liang藥yao材cai因yin相xiang互hu擠ji壓ya,而er致zhi藥yao材cai本ben身shen的de氧yang化hua反fan應ying,使shi藥yao材cai變bian質zhi,還hai可ke以yi減jian少shao同tong一yi容rong器qi的de開kai啟qi次ci數shu,使shi空kong氣qi中zhong水shui分fen進jin入ru的de機ji會hui減jian少shao。容rong器qi口kou與yu蓋gai閉bi合he的de地di方fang,可ke以yi塗tu一yi層ceng厚hou的de凡fan士shi林lin,以yi阻zu止zhi空kong氣qi中zhong的de水shui分fen進jin入ru。
不同藥材不同保存
選好了容器,下一步就是關鍵的步驟——儲藏藥材。以下是幾種家庭常用貴重藥材的儲藏方法:
人參
分為紅參和白參。紅參應該保持幹燥,當受潮時可以用白紙(或棉紙)fugai,fangyuriguangxialiangshai,yifangbianse。pingshikeyijiangqiyongwududesuliaodaihuozhibaohaohou,fangrushengyoushihuihuobianseguijiaodexiangnei,huozhefangzaichaohuangdedamiciguanhuotieheneibaocun。baicanjiyishengchongyouyifamei、變色。應將其充分曬幹後,放在盛有石灰或變色矽膠的鐵盒內即可。如果是西洋參曬幹後,應放在陰涼處,用鐵盒密封保存。
三七(即田七)
yibanyizaizhigenzheduanchushengchong,qiechongkonghenxiao,jianzhahouruofaxianyouchong,yinglijijiangqitijing,ranhoufangrubudai,zaifangruzhuangyoushengshihuihuobianseguijiaoderongqibaocun。
阿膠(驢皮膠)、鹿角膠
膠塊遇熱、遇潮容易軟化,而在寒冷幹燥時又容易破碎,應用油紙包好,埋入穀糠中密封保存。
冬蟲夏草
方法一:可將其放在通風陰涼處晾幹後裝入玻璃瓶,墊上防潮紙,置於幹燥處或放入生石灰箱內,並且要經常檢查,以防蟲蛀。方法二:首先將冬蟲夏草進行幹燥,達到折斷蟲體時不彎曲、有斷聲、有粉塵飛出,放入食用塑料袋內紮緊口(為防止受潮可包兩層塑料袋),再放入電冰箱冷凍室內冷凍二天,取出,放入冷藏室內貯存隨時取用,用後紮緊包裝袋口,防止受潮。注意:蟲草保存不宜過久,過久則藥效降低。
鹿茸
幹燥後用細絨布包好,放入木箱或鐵盒內,在其周圍塞入小包的花椒粉。這樣不僅可以防止蟲蛀、黴爛或過於風幹破裂,並且還能保持其皮毛的光澤。如果是儲藏鹿茸粉,用瓷瓶盛裝密閉即可。
蛤蟆油
容易吸潮發黴,所以最好冷藏;也可以在蛤蟆油上噴適量白酒,包成小包,裝入雙層塑料袋,密封在瓷罐中。
麝香
具有強烈的香氣,可盛在小瓷瓶或小口棕色玻璃瓶內,並用蠟封好口,置於陰涼幹燥處保管,以免香氣散失而影響藥效。
上述名貴中草藥材在-5℃冷藏保存效果最佳。在這個溫度條件下,即能殺滅蛀蟲,防止黴菌生長繁殖,又能防止其變色。
不同的藥材有不同的儲藏注意事項,市民購買藥材時可以向藥劑師詢問相關的儲藏方法。同時,如果名貴中草藥材已出現黴爛、變質,或已大部分生蟲、結塊,就不可以再做藥用,否則得不償失。
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