時(shi)下(xia)，穿(chuan)著(zhe)光(guang)鮮(xian)亮(liang)麗(li)包(bao)裝(zhuang)的(de)水(shui)果(guo)隨(sui)處(chu)可(ke)見(jian)，光(guang)亮(liang)的(de)包(bao)裝(zhuang)在(zai)水(shui)果(guo)銷(xiao)售(shou)中(zhong)也(ye)越(yue)來(lai)越(yue)受(shou)到(dao)人(ren)們(men)的(de)喜(xi)愛(ai)
，但(dan)由(you)於(yu)每(mei)個(ge)人(ren)認(ren)識(shi)程(cheng)度(du)的(de)不(bu)同(tong)，水(shui)果(guo)包(bao)裝(zhuang)也(ye)出(chu)現(xian)了(le)諸(zhu)多(duo)不(bu)盡(jin)如(ru)人(ren)意(yi)之(zhi)處(chu)
，有(you)相(xiang)當(dang)多(duo)的(de)水(shui)果(guo)包(bao)裝(zhuang)仍(reng)然(ran)是(shi)老(lao)套(tao)的(de)塑(su)料(liao)編(bian)織(zhi)袋(dai)
，這(zhe)些(xie)包(bao)裝(zhuang)不(bu)僅(jin)不(bu)美(mei)觀(guan)

、沒有創新，而且還會讓人看了不舒服
，更無法適應市場發展的需求。

    因(yin)此(ci)，為(wei)規(gui)範(fan)水(shui)果(guo)市(shi)場(chang)


，創(chuang)出(chu)品(pin)牌(pai)
，業(ye)內(nei)人(ren)士(shi)建(jian)議(yi)，無(wu)論(lun)是(shi)生(sheng)產(chan)商(shang)
，還(hai)是(shi)銷(xiao)售(shou)商(shang)
，都(dou)應(ying)從(cong)發(fa)展(zhan)的(de)眼(yan)光(guang)出(chu)發(fa)，把(ba)包(bao)裝(zhuang)工(gong)業(ye)產(chan)品(pin)的(de)理(li)念(nian)體(ti)現(xian)在(zai)水(shui)果(guo)上(shang)麵(mian)
，並(bing)力(li)求(qiu)創(chuang)立(li)自(zi)己(ji)的(de)水(shui)果(guo)品(pin)牌(pai)，這(zhe)當(dang)中(zhong)水(shui)果(guo)包(bao)裝(zhuang)應(ying)不(bu)斷(duan)創(chuang)新(xin)才(cai)是(shi)最(zui)根(gen)本(ben)的(de)。

    實現包裝增值

，打創新牌

    水果包裝的實質意義在於保護商品的安全
，又恰到好處地顯示出其特有的魅力


，因此，包裝必須圍繞俏麗、品牌等要素來展示形象。

    一(yi)是(shi)要(yao)突(tu)出(chu)品(pin)牌(pai)。在(zai)激(ji)烈(lie)的(de)市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)中(zhong)
，許(xu)多(duo)經(jing)常(chang)往(wang)大(da)都(dou)市(shi)走(zou)的(de)農(nong)民(min)已(yi)經(jing)意(yi)識(shi)到(dao)包(bao)裝(zhuang)的(de)重(zhong)要(yao)性(xing)，也(ye)都(dou)在(zai)積(ji)極(ji)地(di)為(wei)自(zi)己(ji)的(de)水(shui)果(guo)進(jin)行(xing)商(shang)標(biao)注(zhu)冊(ce)。問(wen)題(ti)是(shi)這(zhe)些(xie)農(nong)民(min)在(zai)進(jin)行(xing)水(shui)果(guo)包(bao)裝(zhuang)時(shi)，卻(que)不(bu)重(zhong)視(shi)突(tu)出(chu)自(zi)己(ji)的(de)商(shang)標(biao)品(pin)牌(pai)
，老(lao)套(tao)的(de)編(bian)織(zhi)塑(su)料(liao)袋(dai)、陳舊劣質的紙箱依舊進行水果包裝，有的根本就沒把自己的注冊商標印上去

，這無疑等於沒有品牌一樣，也不利於水果市場的健康發展、科學競爭
，違背了創品牌的初衷，完全丟失了水果的地方特色帶來的效益。

    二是要勇於創新。以目前的水果市場產銷情況來看，無論是蘋果、酥梨，還是柑橘、葡萄，幾乎都用同樣的紙箱來包裝，給人一種非常隨便的感覺。特別是在產地
，根本就沒把包裝“創新”二字印在腦子裏，大而雜的包裝箱依舊在“服役”。但dan現xian實shi情qing況kuang是shi

，如ru今jin的de水shui果guo
，特te別bie是shi一yi些xie優you質zhi水shui果guo已yi經jing成cheng為wei人ren們men互hu相xiang交jiao往wang時shi的de主zhu要yao禮li品pin之zhi一yi
，因yin此ci推tui出chu水shui果guo的de禮li品pin化hua包bao裝zhuang已yi是shi時shi不bu可ke待dai，切qie不bu可ke再zai坐zuo失shi良liang機ji了le。

    三是要崇尚綠色。如今，無公害綠色水果已成為市場的寵兒
，但許多綠色水果在選擇包裝時，卻並沒有配上“綠色包裝”


，不是用一次性發泡塑料托盤，就是透明的塑料包裝膜或者是聚氯乙烯塑料包裝袋，使“綠色”二字大打折扣。有關資料顯示，未來10 年內

，“綠色水果”將是世人公認的主導世界水果市場的必備條件，而良好且又符合標準的“綠色包裝”則是進入國際市場的有效通行證，因此
，這對於塑造“綠色水果”品牌，保證“綠色水果”質量將起著決定性的作用。

    四是要保鮮第一。水果包裝除了儲運方便外，其中最重要的一點就是保鮮。美國的水果經包裝保鮮後
，可增值2.3 倍、日本1.8 倍，而我國平均隻有0.4 倍bei，可ke見jian我wo國guo的de水shui果guo包bao裝zhuang還hai有you相xiang當dang大da的de差cha距ju，有you必bi要yao加jia大da包bao裝zhuang保bao鮮xian的de科ke技ji含han量liang，使shi得de我wo國guo作zuo為wei水shui果guo生sheng產chan大da國guo之zhi稱cheng的de水shui果guo包bao裝zhuang也ye能neng走zou在zai世shi界jie前qian列lie，從cong而er使shi農nong民min產chan出chu的de水shui果guo能neng增zeng值zhi，與yu國guo際ji市shi場chang的de水shui果guo包bao裝zhuang及ji其qi質zhi量liang接jie軌gui。

    五(wu)是(shi)要(yao)知(zhi)識(shi)營(ying)銷(xiao)。從(cong)目(mu)前(qian)市(shi)場(chang)上(shang)的(de)水(shui)果(guo)包(bao)裝(zhuang)來(lai)看(kan)

，很(hen)難(nan)發(fa)現(xian)其(qi)中(zhong)有(you)附(fu)帶(dai)說(shuo)明(ming)書(shu)的(de)。也(ye)許(xu)有(you)人(ren)會(hui)說(shuo)
，水(shui)果(guo)不(bu)就(jiu)是(shi)吃(chi)嗎(ma)
，隻(zhi)要(yao)洗(xi)幹(gan)淨(jing)就(jiu)可(ke)以(yi)吃(chi)下(xia)肚(du)去(qu)了(le)
，還(hai)附(fu)什(shen)麼(me)說(shuo)明(ming)。其(qi)實(shi)不(bu)然(ran)，水(shui)果(guo)說(shuo)明(ming)非(fei)常(chang)必(bi)要(yao)，比(bi)如(ru)要(yao)說(shuo)明(ming)水(shui)果(guo)的(de)地(di)域(yu)特(te)色(se)、營養成分，是在什麼環境下長成的。除此之外，還應說明如何保存
，溫度
、濕度各多少為宜
，什麼人群宜多吃、什麼人群宜少吃

、什麼人群不宜吃


；更要說明原產地的自然環境、果子的采摘季節，以及生產果園地點、聯(lian)係(xi)方(fang)式(shi)等(deng)。總(zong)之(zhi)，一(yi)紙(zhi)說(shuo)明(ming)會(hui)拉(la)近(jin)農(nong)民(min)與(yu)客(ke)戶(hu)之(zhi)間(jian)的(de)距(ju)離(li)，更(geng)是(shi)一(yi)種(zhong)有(you)效(xiao)的(de)聯(lian)係(xi)方(fang)式(shi)，對(dui)今(jin)後(hou)的(de)往(wang)來(lai)提(ti)供(gong)了(le)極(ji)為(wei)寶(bao)貴(gui)的(de)資(zi)料(liao)，是(shi)非(fei)常(chang)必(bi)需(xu)的(de)。

    擯棄不良習慣，走出包裝誤區

    zongguanguowairujingdeshuiguobaozhuang，wuburangrenjiaodeyanqianyiliang
，buchilimiandeguo，jiuxianyoujifenai。deque

，suizheshichangjingjidefazhan，xiaofeizhebujinxuyaonongminzaixuanzepeiyuyouzhishuiguofangmianshedehuabenqian
、xiagongfu
，erqiezaibaozhuangfangmianyeyaotebiezhongshiqilai，shideshuiguobaozhuangyuelaiyueyinghexiaofeixuqiu。danshi，jubizheguancha，bingbushisuoyoudeshuiguobaozhuangdounameguifan
，haiyouyixieshuiguobaozhuangsihuyijingzourulewuqu。

    誤區之一：圖省事亂包裝

    就是包裝時不對水果進行分類，大小不一、好壞不分一塊裝在一個箱子裏
，而且所選用的包裝
，無論是紙箱、竹簍、haishisuliaodai，yedoumeiyourenhebiaozhi
，fanzhengnengbaozhuangjiuxing。zhezhongbaozhuangyibanzhishizhuangruyixiedaluhuo，jishijinrushichangyezhinengzaiditanshangrenrentiaoxuan，wufajinrushangchangchaoshi，gengmaibulehaojiaqian。

    誤區之二：傍名牌亂跟風

    傍bang名ming牌pai
，說shuo到dao底di就jiu是shi跟gen抄chao襲xi別bie人ren的de作zuo品pin沒mei什shen麼me兩liang樣yang。比bi如ru脆cui甜tian汁zhi多duo的de新xin疆jiang阿e克ke蘇su糖tang心xin紅hong富fu士shi蘋ping果guo
，在zai國guo內nei市shi場chang上shang是shi非fei常chang有you名ming的de，這zhe兩liang年nian的de市shi場chang前qian景jing一yi直zhi是shi暢chang銷xiao不bu衰shuai。於yu是shi就jiu出chu現xian了le凡fan紅hong富fu士shi蘋ping果guo，不bu管guan是shi哪na裏li出chu產chan的de都dou概gai不bu例li外wai地di稱cheng自zi己ji出chu售shou的de蘋ping果guo就jiu是shi新xin疆jiang阿e克ke蘇su糖tang心xin蘋ping果guo
，且qie連lian包bao裝zhuang也ye一yi起qi用yong上shang了le新xin疆jiang阿e克ke蘇su的de名ming稱cheng。還hai有you如ru江jiang西xi贛gan南nan臍qi橙cheng、anhuidangshanlideng，yebeibiedechandidechanpingeimaoyongshangle。rucizheban，budanhuizhijieyingxiangzhongguomingguodeshengyu，erqierongyishifujinguonongzaihuoquduanqixiaoyihou，chanshengyizhongtoujiyifuxinli，yufazhanmingguozhanlvejibuxiangcheng。

    誤區之三：放煙幕多投機

    這(zhe)種(zhong)包(bao)裝(zhuang)大(da)都(dou)選(xuan)擇(ze)一(yi)些(xie)透(tou)明(ming)的(de)，或(huo)者(zhe)是(shi)留(liu)有(you)一(yi)定(ding)窗(chuang)孔(kong)的(de)包(bao)裝(zhuang)。從(cong)表(biao)麵(mian)上(shang)看(kan)
，那(na)水(shui)果(guo)確(que)實(shi)是(shi)個(ge)頭(tou)均(jun)勻(yun)，色(se)澤(ze)鮮(xian)豔(yan)

，但(dan)隻(zhi)要(yao)一(yi)打(da)開(kai)包(bao)裝(zhuang)，就(jiu)能(neng)發(fa)現(xian)

，其(qi)中(zhong)多(duo)數(shu)水(shui)果(guo)都(dou)有(you)毛(mao)病(bing)，隻(zhi)不(bu)過(guo)是(shi)在(zai)包(bao)裝(zhuang)過(guo)程(cheng)中(zhong)利(li)用(yong)消(xiao)費(fei)者(zhe)喜(xi)歡(huan)透(tou)明(ming)的(de)心(xin)理(li)，耍(shua)了(le)一(yi)些(xie)小(xiao)聰(cong)明(ming)
，這(zhe)種(zhong)投(tou)機(ji)取(qu)巧(qiao)的(de)做(zuo)法(fa)實(shi)質(zhi)上(shang)破(po)壞(huai)了(le)市(shi)場(chang)誠(cheng)信(xin)的(de)原(yuan)則(ze)。時(shi)間(jian)久(jiu)了(le)，自(zi)然(ran)會(hui)被(bei)消(xiao)費(fei)者(zhe)識(shi)破(po)，不(bu)利(li)於(yu)果(guo)農(nong)去(qu)開(kai)發(fa)市(shi)場(chang)。

    誤區之四：似豪華內外異

    就是在選擇與水果本身的質量的同時，沒有客觀而科學地選擇與之相匹配的包裝，而且盲目地感到包裝越豪華、越漂亮、越好賣。事實上

，在許多消費者看來，不但要選擇高質量的包裝，更要選擇高質量的水果，隻有做到表裏如一，才能打開市場。

    水果包裝走入誤區的原因很多

，這裏麵至少有兩方麵的問題需要引起重視，一方麵是農民包裝知識的缺乏，無法選擇合適的、得體的水果包裝。對於這個問題，包裝協會
、農業科研部門應積極協助農民解決，為他們設計、xuanzehaodebaozhuang。lingyifangmianshibufennongmintoujixinlizuoguai，zhuanmenquxuanzeyixienengzanshihuoquliyidebaozhuang，qumengpianxiaofeizhe。erduiyuzhezhongxianxiang

，zeyinggaijiaqiangshichangjianguan，caiquyindao、教育、幫助與打擊相結合的辦法，讓水果包裝逐步走上科學化、規範化、法製化的軌道。

    一目了然才顯眼，小巧玲瓏是方向

    水shui果guo貨huo源yuan的de豐feng富fu
，加jia之zhi品pin種zhong的de多duo樣yang，許xu多duo市shi民min覺jiao得de，為wei了le保bao證zheng水shui果guo吃chi得de新xin鮮xian
，對dui水shui果guo的de消xiao費fei必bi須xu做zuo到dao現xian買mai現xian吃chi不bu囤tun積ji，可ke眼yan下xia市shi場chang上shang有you相xiang當dang多duo的de水shui果guo包bao裝zhuang多duo在zai10－ 15 公斤之間，甚至有20公斤以上的包裝。如福建蜜柚，一袋裝了30 公斤，這才叫強人所難，拿不回去讓買的人多有尷尬。針對這種現象
，筆者以為，精明的商家應當推出5 gongjinzuoyoudexiaobaozhuangshuiguo，yongyinshuajingmeidexiaoxingtoumingshituopanbaozhuanghao

，shangmianfuyitoumingdesuliaobomo，feichangyinrenzhumu。yinci，zuoweiliminbianmindejucuo，shichangtuichudezhezhongxiaoxinglipinhuadeshuiguobaozhuang
，jiwaibiaomeiguanyouyouyidingdebaoxianzuoyong，duiyushuiguodexiaoshoushiyigehenhaodecujin。

    當dang然ran，出chu現xian這zhe一yi現xian象xiang的de主zhu要yao原yuan因yin，說shuo到dao底di是shi市shi場chang現xian象xiang的de真zhen實shi體ti現xian
，因yin為wei，市shi場chang上shang許xu多duo暢chang銷xiao的de進jin口kou水shui果guo都dou有you精jing美mei的de外wai包bao裝zhuang，逼bi著zhe你ni必bi須xu順shun著zhe洋yang水shui果guo的de包bao裝zhuang去qu做zuo
，惟wei有you非fei常chang精jing致zhi的de包bao裝zhuang，才cai有you可ke能neng帶dai動dong商shang品pin的de市shi場chang銷xiao售shou，這zhe對dui於yu水shui果guo總zong體ti銷xiao售shou起qi到dao至zhi關guan重zhong要yao的de作zuo用yong。因yin此ci，國guo內nei市shi場chang上shang的de水shui果guo也ye應ying效xiao法fa進jin口kou水shui果guo的de包bao裝zhuang，再zai輔fu以yi產chan地di的de地di方fang特te色se
，水shui果guo的de包bao裝zhuang向xiang小xiao型xing禮li品pin化hua發fa展zhan
，肯ken定ding能neng取qu得de一yi定ding的de進jin展zhan。

    適應市場滿足消費
，水果包裝要順應潮流

    人靠衣裝，佛靠金裝，水果包裝也是如此才會變得“落落大方”

，也是整個水果營銷的重要組成部分
，更是提高品質的前提，並與水果市場需求變化遙相呼應，具體應向著以下幾個方麵發展。

    1.小包裝適合小家庭。隨著家庭的小型化（城鎮居民一般為三口之家）和he市shi民min對dui水shui果guo消xiao費fei品pin種zhong需xu求qiu的de多duo樣yang化hua
，如ru今jin的de消xiao費fei者zhe對dui水shui果guo消xiao費fei不bu求qiu量liang多duo，但dan求qiu品pin種zhong多duo樣yang化hua
，喜xi歡huan吃chi新xin鮮xian，因yin此ci，一yi次ci性xing購gou買mai水shui果guo數shu量liang不bu會hui多duo，客ke觀guan上shang要yao求qiu水shui果guo包bao裝zhuang箱xiang（袋）要小，並可容納多個品種。同時，小包裝水果更有利於消費者提拿攜帶往回搬。

    2.攜帶式包裝好旅行。近年來提籃式、提網式、提袋式
、提包式等攜帶式小包裝在市場上頻頻亮相，並成為市場新寵。如精美的小提籃（塑料）葡萄或小巧的獼猴桃小提箱、金(jin)黃(huang)色(se)小(xiao)網(wang)袋(dai)柑(gan)橘(ju)等(deng)，不(bu)僅(jin)給(gei)水(shui)果(guo)賦(fu)予(yu)文(wen)化(hua)內(nei)涵(han)，而(er)且(qie)很(hen)便(bian)於(yu)購(gou)買(mai)者(zhe)攜(xie)帶(dai)。尤(you)其(qi)是(shi)人(ren)們(men)在(zai)外(wai)出(chu)旅(lv)遊(you)之(zhi)際(ji)，帶(dai)上(shang)一(yi)些(xie)品(pin)種(zhong)各(ge)異(yi)的(de)水(shui)果(guo)，既(ji)可(ke)當(dang)作(zuo)旅(lv)途(tu)美(mei)食(shi)
，又(you)可(ke)用(yong)作(zuo)勞(lao)累(lei)時(shi)的(de)清(qing)香(xiang)劑(ji)。

    3.“綠色”包裝賣放心。不需要工業化的包裝材料

，取材必須是適應人們返璞歸真、崇尚自然以及綠色消費心理的綠色包裝，於是就有了果農就地取材，利用樹藤、樹條等材質編織的水果籃
，以此來作為水果包裝，既無汙染的煩惱，又美觀樸實，很討消費者喜歡。

    4.禮品包裝送上一片情。不僅小巧玲瓏，而且包裝精美，並附有祝福、祝壽、賀喜、“祝您早日康複”等字樣，同在水果上出現的印字水果相映成趣。由此


，使得禮品水果及其包裝成為當前果市的重頭戲。

    5.透明包裝看得明白。透明塑料包裝、提籃式包裝、提網式包裝等，可以使購買者真切地看到水果的顏色、大da小xiao等deng外wai觀guan品pin質zhi，一yi些xie封feng閉bi包bao裝zhuang也ye部bu分fen采cai用yong了le透tou明ming的de材cai料liao
，通tong過guo透tou明ming材cai料liao，可ke以yi大da致zhi窺kui見jian箱xiang中zhong的de水shui果guo
，在zai當dang前qian誠cheng實shi服fu務wu呼hu聲sheng漸jian高gao的de水shui果guo市shi場chang上shang，無wu疑yi迎ying合he了le消xiao費fei者zhe“買個明白”的消費心理。

    6.組合包裝各取所需。隨著消費水平的提高，人們消費水果呈現多樣化，在同一包裝袋（箱）中，裝有多種水果的組合包裝應運而生。消費者隻需買一箱，便可品嚐多種水果的美味，而且多種水果放在一起相映成趣
、爭奇鬥豔，給人們以美的感受，因而增加了水果的附加值