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工欲善其事,必先利其器，GB 4789.1-2016《食品安全國標準 食品微生物學檢 總則》中要求：實驗設備應定期進行檢查和/或檢定（加貼標誌）、weihuhebaoyang，yiquebaogongzuoxingnenghecaozuoanquan。gaoyamiejunqizuoweishiyanshichangyongdeshiyanshebei，chulezaicaozuoguochengzhongzhuyianquanwai，richangdeweihujibaoyangyetebiezhongyao。
注意：儀器保養維護前要確保儀器處於斷電、冷卻狀態！
-01-
儀器的保養、維護及管理
內置水箱的排水：
用矽膠管連接水箱排水口至接水容器或下水道，然後打開排水球閥即可排幹水箱裏的水。
建議：每周排水一次
滅菌腔換水：
滅菌腔內水如長期反複使用，水中贓物容易堵塞電磁閥，導致電磁閥生鏽、會產生噪音。
建議：每周換水一次，若滅菌物中含有輕微腐蝕物，建議一天換水一次。
注意：
1、打開滅菌腔排水閥、水箱排水閥前先確認機器未運行且主控溫度低於40℃；
2、久置不用及運輸時，須將腔體內的水及內置水箱的水排空。
滅菌腔清洗：
定(ding)期(qi)清(qing)理(li)滅(mie)菌(jun)腔(qiang)，去(qu)除(chu)水(shui)垢(gou)和(he)雜(za)物(wu)，用(yong)帶(dai)柄(bing)的(de)刷(shua)子(zi)清(qing)潔(jie)滅(mie)菌(jun)腔(qiang)底(di)部(bu)，注(zhu)意(yi)不(bu)要(yao)用(yong)力(li)過(guo)猛(meng)，損(sun)壞(huai)電(dian)熱(re)管(guan)及(ji)溫(wen)度(du)控(kong)製(zhi)開(kai)關(guan)。用(yong)潤(run)濕(shi)的(de)軟(ruan)布(bu)將(jiang)滅(mie)菌(jun)腔(qiang)擦(ca)洗(xi)幹(gan)淨(jing)，再(zai)用(yong)熱(re)水(shui)衝(chong)洗(xi)（不要加入任何清潔劑）。
建議：每周清洗一次
電熱管的清洗與保養：
取出水位板，查看電熱管表麵是否幹淨，如有汙垢可以用軟毛刷輕輕地擦洗衝水，然後將髒水排出。擦洗時注意不要移動、碰壞溫度控製開關。
建議：每月清洗一次
水位傳感器的清潔與保養：
應注意保持水位傳感器的清潔，如汙垢附著在傳感器的表麵，容易導致誤報，甚至停止工作。
建議：每周用柔軟的布擦拭一次，去除傳感器表麵附著的汙垢。
儀器表麵清潔 ：
yongrouruandebuqingqingcashiyiqiwaibiao，duiyujiaonanyichuqudewuzikeyishiyongshaoxuzhongxingxijicashihouzhuyiyongbucagan，buyaoyongbenfenhuoyouxishijiqingjieyiqibiaomian，yimiansunhuaiyiqibiaomianhuodaozhiyouqituoluo。
建議：每周清洗一次
密封圈的保養：
檢查密封圈是否破損，如果有損壞，須立即更換。應定期清潔密封圈表麵，去除汙垢，清潔時可加少許清潔劑並用濕布擦拭。
建議：每次使用前檢查密封圈，每周清洗一次。
-02-
儀器的檢測與維護
漏電開關檢查：
按下漏電斷路器的測試按鈕，如果漏電斷路器跳閘，表示正常，否則請關閉漏電斷路器，聯係經銷商。
建議：每月檢查一次。
安全閥工作測試：
進入用戶管理員菜單選擇安全閥測試程序，如果溫度超過後台最高工作溫度（依海拔而變化）安全閥仍未啟動排汽，則安全閥異常，馬上停止測試，聯係經銷商。
建議：每月測試一次並每年將安全閥送當地特檢院校驗一次。
壓力表定期標定：
壓力表每半年送當地特檢院檢定一次；
建議：多備一套壓力表及安全閥。
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