高壓滅菌器滅菌用水，你選對了嗎？
發布日期：2023-01-10
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老師，我使用的滅菌器，為什麼有水垢呢？
滅菌時，你使用的是什麼滅菌水？今天小微老師就來與大家分享，高壓滅菌器滅菌用水怎麼選。
高溫條件下，水中鈣鎂等金屬離子形成難溶解的碳酸鈣(CaCO3)和氫氧化鎂(Mg(OH)2)或其他沉澱物，形成了水垢。
形成水垢的主要因素是水的硬度，含有鈣(Ca)、鎂(Mg)鹽類等礦物質的水為“硬水”。例如，河水、湖水、井水、泉水、自來水。
水裏不含礦物質，為“軟水”。
高壓蒸汽滅菌器如果使用不當導致結垢，不僅會縮短滅菌鍋的使用壽命，影響滅菌效果, 還會帶來安全隱患。1、水垢覆蓋在腔體及加熱管上，水垢的導熱係數很小，約為普通鋼材的2～5%，會降低傳熱效果，影響產熱換熱效率，導致耗能增加；4、水垢沉積在水位電極、溫度傳感器表麵，易造成感應不良；容易使金屬材料因局部過熱而燒壞，內壁變形，甚至安全事故的發生。根據GB8599-2008大型蒸汽滅菌器技術要求自動控製型，蒸汽滅菌使用水源為進一步軟化，去礦物質處理或去離子處理的飲用水。
滅菌用水除硬度要求外，還有其他指標要求，例如水中的鐵、鎘、鉛等重金屬雜質、pH值、電導率等，詳見以下附表：
滅菌器內部水垢看似不起眼，但可以造成設備堵塞、損壞，甚至還有安全隱患。所以，大家一定要使用符合要求的滅菌水，並注意滅菌器日常維護、清洗，建議滅菌腔每周換水一次，若滅菌物中含有輕微腐蝕物，建議一天換水一次。
編輯：songjiajie2010
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