益生菌產品那麼多,沒有專業的醫學知識,怎麼才能判斷好壞呢?
有確鑿功效性最重要!益生菌健康功效的綜合評價研究結果需從多個渠道獲得,比如醫生和專業人士,可以向相關企業谘詢,比如杜邦丹尼斯克、科漢森、拉曼。此外, 國內列入《可用於保健食品的益生菌菌種名單》、《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》的菌種都是經過嚴格的安全性試驗和篩選的,其中用於嬰幼兒食品的菌種嚴格規定到菌株水平。
對人體有健康益處的益生菌,是不是作用都一樣?
butongzhongdeyishengjunchabiejiaoda,jibianshitongzhongyishengjundebutongjunzhuzhijianyecunzaichayixing。youyutongzhongyishengjundebutongjunzhukenengfahuibutongdeyishenggongxiao,zuihaozhaodaohanyoujuyouchongfenzhengjuzhengshisuoqiwanggongxiaode、確切菌株的產品。
聲稱益生菌就一定是益生菌產品嗎?
有些產品標簽上聲稱益生菌,卻根本不含具有功效的菌株、貨架期內益生菌活菌數不夠、或采用的工藝無法保證益生菌經過胃酸抵達腸道,這些都不是真正的益生菌產品。應選擇具有科學依據的產品和可信賴的品牌購買。
想知道益生菌酸奶和益生菌的衝劑哪個更好?
益生菌酸奶需要冷藏,短貨架期產品可提供期望的營養益處、以及益生菌健康功效。不過益生菌衝劑之類的膳食補充劑會更方便,能提供更高劑量的益生菌、並且不一定要冷藏。采用專利穩定性技術的益生菌不冷藏也可保持24個月。如果想要給自己和家人用益生菌調節健康狀態,應當更看重產品的確鑿功效、產品的形式可根據個人喜好來選擇哦~但通常益生菌衝劑的活菌數是酸奶無法比擬的。
據說益生菌就是從發酵的牛奶中發現的,那發酵的食品與益生菌食品一樣嗎?
發(fa)酵(jiao)食(shi)品(pin)可(ke)以(yi)是(shi)活(huo)的(de)有(you)益(yi)菌(jun)的(de)豐(feng)富(fu)來(lai)源(yuan)。觀(guan)察(cha)試(shi)驗(yan)表(biao)明(ming),食(shi)用(yong)發(fa)酵(jiao)食(shi)品(pin)有(you)益(yi)健(jian)康(kang)。不(bu)過(guo),除(chu)非(fei)某(mou)個(ge)明(ming)確(que)的(de)食(shi)品(pin)經(jing)過(guo)了(le)有(you)益(yi)健(jian)康(kang)功(gong)效(xiao)相(xiang)關(guan)研(yan)究(jiu),科(ke)學(xue)家(jia)們(men)不(bu)會(hui)認(ren)為(wei)它(ta)是(shi)益(yi)生(sheng)菌(jun)食(shi)品(pin)。
益生菌也要看重攝入的數量,那它的最低有效劑量是什麼?
不同益生菌起作用的劑量也不同。菌數多劑量大的產品並不一定更好。劑量應該與相關功效的研究結果相匹配,而通常劑量為每劑1億到100億個菌以上。
益生菌的產品標簽該怎麼看?
關注產品的標簽內容,做個明明白白的消費者,益生菌的產品標簽內容眾多,這6點才是我們最需要注意的!
1. 菌株名:含有益生菌的名稱,必須標明種、屬、株。例如乳雙歧杆菌HN019。
2. 菌株數:在貨架期內(而非生產日)每份產品含有多少活菌?
3. 建議食用量:應注明建議用量
4. 食用方法:應注明產品的食用方式,益生菌怕高溫,還應注明衝調時的溫度上限。
5. 貯存條件:weilebaozhengyishengjundezuidacunhuolv,yinggaizainalizhucunyishengjun?jinguanganzaotiaojianxiaputonglengzangyouzhuyuyishengjunwendingxing,danbingfeisuoyouyishengjunxuyaolengzangcainengbaochiwending。
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