低di產chan茶cha園yuan包bao括kuo栽zai培pei年nian份fen較jiao長chang,樹shu勢shi衰shuai老lao,或huo因yin管guan理li不bu善shan,采cai摘zhai不bu合he理li,以yi致zhi未wei老lao先xian衰shuai,這zhe類lei茶cha園yuan產chan量liang都dou低di,但dan還hai有you一yi定ding的de生sheng產chan潛qian力li,如ru改gai造zao得de法fa,還hai可ke以yi增zeng加jia短duan期qi的de收shou益yi。這zhe類lei茶cha園yuan目mu前qian安an徽hui省sheng有you相xiang當dang比bi重zhong,在zai很hen大da程cheng度du上shang牽qian製zhi著zhe單dan產chan的de提ti高gao,所suo以yi,對dui於yu低di產chan茶cha園yuan的de改gai造zao是shi茶cha葉ye生sheng產chan中zhong的de一yi項xiang重zhong要yao技ji術shu,並bing已yi列lie入ru全quan國guo七qi省sheng茶cha葉ye技ji術shu推tui廣guang項xiang目mu。
1.低產成因和麵貌 低產是個相對的概念,指一定的時間、地(di)點(dian)而(er)言(yan)的(de)。形(xing)成(cheng)低(di)產(chan)的(de)原(yuan)因(yin)有(you)樹(shu)齡(ling)過(guo)老(lao),建(jian)園(yuan)基(ji)礎(chu)差(cha),管(guan)理(li)不(bu)善(shan),缺(que)棵(ke)嚴(yan)重(zhong),采(cai)摘(zhai)不(bu)合(he)理(li)等(deng),表(biao)現(xian)出(chu)茶(cha)樹(shu)個(ge)體(ti)生(sheng)理(li)機(ji)能(neng)嚴(yan)重(zhong)衰(shuai)退(tui),群(qun)體(ti)結(jie)構(gou)差(cha),集(ji)中(zhong)反(fan)映(ying)在(zai)單(dan)產(chan)低(di)下(xia)。
2.低產茶園改造的技術措施 改造低產茶園的技術措施,應針對茶園麵貌有的放矢進行。綜合安徽省各地經驗,主要為改樹、改土、改園、改采管製度,稱“四改”。然而從長遠觀點看,應有計劃地逐步淘汰,重新種植,即改種換植。
(1)改樹: 改造樹冠應根據茶樹衰老程度采取重修剪或台刈。凡樹冠衰老、生產枝出現枯枝死幹或“兩層樓”現象,骨幹枝不健壯的半衰老茶樹適用重修剪,樹冠和骨幹枝很衰老,有的骨幹枝已枯死,苔蘚、地衣叢生,病蟲害嚴重,產量極低的衰老茶樹,則用台刈的方法改造。 重修剪與台刈的時期,技術要求如栽培管理所述。改造前應施有機肥和改造後施化肥,以保證改造後新梢的生長。
(2)改土: 低產茶園除了茶樹本身衰老以外,還由於土壤太板結、水土流失等原因,改土首先是深翻土壤,深耕50厘米,同時施下有機肥;其次對土層淺的茶園要增加客土,增厚土層,提高土壤肥力,從而複壯茶樹根係。
(3)改園: 根據茶園坡度和水土流失情況,對30℃以上的陡坡低產茶園,退出造林;30℃以下的坡地茶園改為梯式茶園;緩坡地茶園改為等高條植。同時,修築好道路網和排灌係統。改 園還要補植缺叢,以采用大茶棵補缺效果較好,如果無大棵,也可以茶苗補缺。移栽的技術參照前麵所述。
(4)改革采、管製度: 這是鞏固改造成果的關鍵措施。改造後必須重視茶園的耕鋤、施肥、灌溉、防治病蟲等,還要合理采摘,注意留養,切忌“一掃光”。以上“四改”是互相促進、相輔相成的技術措施,必須全麵結合進行,才能鞏固改造成果,變低產為高產。
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