各地食用菌種植戶反映各菌種普遍發生一些病害，尤其是軟腐病嚴重影響了食用菌的生產效益
，特將其為害症狀、發生情況及防治介紹如下：

    一、症狀表現：發病時，菇床上出現白色菌絲
，並迅速蔓延，若不及時控製，可擴展至整個菇床。在濕度較大的情況下
，可把子實體全部“吞噬”而隻看到一團白色的菌絲，後期白色菌絲變為水紅色。

    蘑菇在整個發育期都會受到這種病菌的浸染，被浸染的子實體逐漸變為褐色直至腐爛。

    二、發生特點：軟腐病菌廣泛存在於土壤中
，在覆土或菇體表麵形成菌落，並在短期內產生孢子，這些孢子借助氣流、噴(pen)水(shui)時(shi)濺(jian)起(qi)的(de)水(shui)滴(di)及(ji)菇(gu)體(ti)滲(shen)出(chu)的(de)汁(zhi)液(ye)進(jin)行(xing)傳(chuan)播(bo)。在(zai)覆(fu)土(tu)過(guo)濕(shi)及(ji)低(di)溫(wen)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)易(yi)發(fa)生(sheng)此(ci)病(bing)。這(zhe)種(zhong)病(bing)在(zai)菇(gu)房(fang)經(jing)常(chang)是(shi)小(xiao)麵(mian)積(ji)發(fa)生(sheng)，很(hen)少(shao)大(da)麵(mian)積(ji)流(liu)行(xing)。

    三、防治方法：

    1、覆土消毒。

    2、該病局部發生時應減少在菇床噴水的次數，加強菇房通風，降低濕度。在患病部位噴2%%～5%%的甲醛溶液或甲基托布津500倍液進行防治，也可撒生石灰粉進行防治