食用菌生產中對病蟲害進行化學藥劑防治,要嚴格遵循其農藥安全使用原則,以確保產品安全和施藥者的人身安全。
一、知藥選藥
食用菌生產用藥前應先熟悉農藥的性質 ,應了解殺蟲劑和殺菌劑兩大類的區別,分別用於防治蟲害和病害,不能互換。殺蟎劑不能替代殺線蟲劑。要熟悉農藥的理化性質、作用特點、使用方法、濃度與噴灑時間等。
二、要對症下藥
食用菌發生眼蕈蚊、糞蚊,棚室500倍敵百蟲對菇蠅類的成蟲、youchongyoutexiao,danduimanleishashanglicha。pingguduididiweimingan,nongdushaodajiukenengchanshengyaohai,zuihaogaiyongdibaichonghuoxinliulin。shuangbaoguduidibaichongmingan,zuihaogaiyongdidiwei。ruguoyouwenyingleihemanleitongshifasheng,yongxinliulinheshamanjihunpeixiaoguojiaohao。
三、使用濃度合理
食用菌生產中要根據藥劑種類、病蟲害、食shi用yong菌jun不bu同tong生sheng長chang階jie段duan,確que定ding用yong藥yao濃nong度du。一yi般ban播bo種zhong前qian堆dui料liao及ji菇gu房fang物wu料liao消xiao毒du用yong藥yao範fan圍wei和he濃nong度du相xiang對dui大da一yi些xie,播bo種zhong後hou及ji出chu菇gu前qian用yong藥yao要yao嚴yan格ge控kong製zhi在zai安an全quan範fan圍wei之zhi內nei,子zi實shi體ti階jie段duan濃nong度du應ying更geng低di一yi些xie。如ru辛xin硫liu磷lin加jia殺sha蟎man劑ji防fang治zhi蟎man類lei等deng害hai蟲chong,堆dui料liao到dao出chu菇gu前qian用yong500倍液,而子實體階段必須用藥時應降至1000倍液。
四、菇期禁用農藥
zhuzhongguqianyufang,bingweishiyongjunshengchangchuangzaoyouliangdehuanjing,zengqiangbenshenkangbingnengli。bixuyongyaoshi,yaoxuanzaichuguqian,huojianggucaijing。yinweishiyongjunzaipeizhouqiduan,yaowurongyicanliueryinqishiwuzhongdu,jinerhuiduichanpindeliutongyuxiaofeichanshengyanzhongyingxiang。erqiezhexienongyaoyehuiduishiyongjunchanshengyaohai。
五、選用高效低毒低殘留的藥劑
選用高效低毒低殘留的藥劑,禁用劇毒農藥 常用的殺菌劑有多菌靈、百菌清、克黴靈、代森鋅、甲基托布津、波爾多液、石硫合劑和硫磺粉等:常用的殺蟲劑有辛硫磷、敵敵畏、敵百蟲、殺滅菊醋、磷化鋁、殺蟎特等。也可使用微生物製劑。無論是拌料、堆料或是菇房防治,嚴禁選用劇毒的、殘留期長的有機汞、有機磷等藥劑。不同藥劑交替使用可避免病菌、害蟲產生抗藥性而降低藥效。
六、注意保護人身安全
磷化鋁遇水生成的磷化氫穿透力強,對眼蕈蚊、糞蚊、跳蟲、線蟲等的防治效果很好,且無殘毒,但其本身對人有毒,熏蒸操作時要戴防護麵具,操作人員要2人以上確保人身安全。
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