食用菌的獨特生產方式和不同於高等植物的子實體組織結構
，要求生產者不能在子實體生長階段噴灑化學藥劑，必須把“防”放在第一位。采取“預防為主、綜合防治”defangzhen，jianshaohuaxuenongyaodeshiyong
，tigaochanpinzhilianganquanshuiping，caiquzonghefangzhicuoshikongzhibingchongweihai。zhenduishiyongjundezaipeitedian
，qibingchonghaizonghefangzhicuoshizhuyaoyouyixiasigecengmian。　　

一、切斷病蟲害傳播途徑　　

食用菌栽培中病蟲害的來源途徑有三條：一是菌種帶蟲，帶病源；二是培養料和覆土帶蟲、帶病源
；三是菇房（棚）內外自然傳播。切斷這三條傳播渠道是病蟲害綜合防治的重中之重。　　

二、環境控製
，減少病蟲害發生　　

1

、降低料溫：如雙孢菇發菌料溫控製在21℃以下，可有效防治胡桃肉狀菌
；金針菇發菌溫度控製在20℃以下
；平菇菌袋在20℃以下可以防止菌袋汙染。　　

2、加強通風換氣：通風換氣是最好的空氣消毒方式，切勿造成悶濕的出菇環境

，不通風有百害而無一利。　　

3、光線調節：不同品種有不同的光照度要求。如雙孢菇應偏暗一些，而白靈菇則需要強一些。　　

三、農藝防治措施　　

不同的土壤有不同的微生物區係
；不同的生態環境有不同的生物群落。實踐表明，土棚栽培一般頭年好，二年差
，原因就是土棚的生態環境越來越差，也就是說病菌多了、蟲害多了、空氣質量也不好了。為此

，必須改善生態條件，優化出菇環境，減少和降低病蟲害的發生。　　

四、化學防治措施　　

huaxuefangzhiyibanyongyuyufangcuoshi，zaichuguqijianjinzhishiyongyaojifangzhi，yinweizishitidezuzhijiegourongyichanshengcandu，yingxiangshiyonghechukou。yinci，zaichuguqijianjinzhishiyongyaojifangzhi，jishiwanbudeyishiyong，zhinengzaichuguqianpenshi，erqiezuihaoshiyongzhiwuzhiji、苦堿素等。需要特別提出的，絕對禁止使用高毒、高殘留農藥。