一、雞爪菌 即叉狀炭角菌
，是近年來危害嚴重的一種寄生性病原真菌
，主要發生在雞腿菇的子實體生長階段

，其子實體酷似雞爪，俗稱為"雞爪菌".雞腿菇菌絲生長時，受土壤中黴菌菌絲侵擾
，二者結合扭結發生變態，長成雞爪菇。發生時呈暗褐色、尖細、基(ji)部(bu)相(xiang)連(lian)，其(qi)菌(jun)絲(si)與(yu)雞(ji)腿(tui)菇(gu)爭(zheng)奪(duo)養(yang)分(fen)並(bing)抑(yi)製(zhi)雞(ji)腿(tui)菇(gu)菌(jun)絲(si)生(sheng)長(chang)，造(zao)成(cheng)雞(ji)腿(tui)菇(gu)嚴(yan)重(zhong)減(jian)產(chan)，甚(shen)至(zhi)絕(jue)產(chan)。雞(ji)爪(zhao)菌(jun)多(duo)在(zai)秋(qiu)末(mo)夏(xia)初(chu)及(ji)二(er)潮(chao)菇(gu)後(hou)大(da)量(liang)發(fa)生(sheng)，陰(yin)暗(an)、溫度高

、濕度大、通風不良、菌床水分多時易誘發此病。病源為培養基或覆土中攜帶病原菌。無公害防治：①使用優質的純菌種；②所用原材料必須新鮮
、幹燥、無黴變；③在培養料中加入0.1%～0.2%的50%多菌靈或克黴王等，抑製雜菌生長
；④堆積發酵要徹底，最好進行熟料栽培
；⑤選用覆土要慎重，必要時進行消毒處理；⑥在氣溫偏高的季節栽培時
，最好不脫袋覆土出菇，避免相互傳染；⑦管理上注意降溫
、降濕、加大通風、避免菇棚內積水；⑧春末夏初或夏秋高溫季節栽培時發病率高。一般選在9～10月份種植為好。⑨一旦發現雞爪菌要及時挖除
，防止孢子成熟和擴散，並對染病處用無公害的藥物處理。

    二、腐爛病 是由細菌引起的常見病害，危害較重。染病子實體初為褐色
，後菌蓋變黑腐爛，最終隻殘留菌柄。高溫高濕

、通風不良時易誘發此病
，夏季反季節栽培時發病率高。無公害防治：投料前用石灰水、燒堿等對菇棚進行消毒；空氣濕度及覆土含水量要稍低；發病初期可用農用鏈黴素（濃度100-200毫克/1000毫升）防治
；及時拔除病菇，以防傳染。

    三

、褐斑病 染(ran)病(bing)初(chu)期(qi)
，子(zi)實(shi)體(ti)菌(jun)柄(bing)和(he)菌(jun)蓋(gai)上(shang)出(chu)現(xian)褐(he)色(se)斑(ban)塊(kuai)，逐(zhu)漸(jian)擴(kuo)大(da)，最(zui)終(zhong)使(shi)整(zheng)個(ge)菇(gu)體(ti)變(bian)褐(he)。覆(fu)土(tu)層(ceng)和(he)環(huan)境(jing)的(de)濕(shi)度(du)過(guo)大(da)及(ji)出(chu)菇(gu)期(qi)間(jian)噴(pen)水(shui)不(bu)當(dang)易(yi)誘(you)發(fa)此(ci)病(bing)，夏(xia)季(ji)反(fan)季(ji)節(jie)栽(zai)培(pei)時(shi)易(yi)發(fa)生(sheng)。無(wu)公(gong)害(hai)防(fang)治(zhi)：出菇期覆土含水量不宜過高，以土壤不粘手、表層土露白為宜；出菇期盡量避免向幼菇上噴水，環境濕度大時，應加強通風降濕。