病症

    首先在菌蓋上發病，出現芝麻、綠豆大小的褐色斑點
，病斑邊緣不整齊，條件適宜時病斑迅速發展連成一片包括整個菌柄，使菌柄全部變褐色

，質軟
、不能直立

、有(you)粘(zhan)液(ye)，最(zui)後(hou)變(bian)黑(hei)褐(he)色(se)以(yi)至(zhi)腐(fu)爛(lan)。嚴(yan)重(zhong)影(ying)響(xiang)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)
，近(jin)年(nian)來(lai)已(yi)成(cheng)為(wei)主(zhu)要(yao)病(bing)害(hai)之(zhi)一(yi)。發(fa)病(bing)原(yuan)因(yin)
，主(zhu)要(yao)菇(gu)房(fang)采(cai)用(yong)上(shang)年(nian)用(yong)過(guo)的(de)材(cai)料(liao)，工(gong)具(ju)帶(dai)入(ru)病(bing)菌(jun)和(he)管(guan)理(li)時(shi)人(ren)為(wei)帶(dai)入(ru)病(bing)菌(jun)。菇(gu)房(fang)內(nei)濕(shi)度(du)過(guo)大(da)
，通(tong)風(feng)不(bu)良(liang)是(shi)誘(you)因(yin)
，菌(jun)蓋(gai)表(biao)麵(mian)的(de)水(shui)份(fen)特(te)別(bie)是(shi)寒(han)冷(leng)天(tian)氣(qi)噴(pen)冷(leng)水(shui)與(yu)發(fa)病(bing)有(you)重(zhong)要(yao)關(guan)係(xi)，相(xiang)對(dui)濕(shi)度(du)過(guo)高(gao)。防(fang)治(zhi)：菇房和上年用過的材料、工具要徹底清洗和用2%漂白粉水溶液消毒滅菌處理，在出菇期間相對濕度不宜過高，天氣冷時不宜用冷水直接噴霧

，加強菇房通風保持空氣新鮮。 

    防治

    發病期可用：①600倍漂白粉水溶液噴霧防治；②用濃度為40－50ppm鏈黴素或土黴素溶液噴霧，可抑製病源細病的擴展。