近年來
，江蘇省靖江市靖城鎮農技推廣中心研究開發菱角無公害優質高效生產技術，在沿江村組利用低窪塘、廢漁塘種植菱角千餘畝，占總水麵30%以上
，畝效益2500-3000元。該鎮2005年成立了菱角生產協會，2006年井興村350畝菱角被省農林廳認定為無公害菱角生產基地。

    一
、選擇適宜水域和良種。選擇水位2米以內，漲落平緩
，水下淤泥20厘米以上，土壤肥沃的低窪塘、河塘或河道。品種宜選擇優質豐產、商品性好的水紅菱

、金湖大青菱等品種。

    二
、適期播種。當年11月至翌年4月上旬均可播種，每畝水麵播種20-25公斤，播種方式為撒播
，將種菱均勻地撒在水麵上，讓其自然沉入溝底即可。也可於當年5月中下旬
，將前一年種菱的河塘中剛出水麵的過密菱苗進行移栽，每畝水麵800-1000隻菱盤，栽後保持30-40厘米深的水位。以後隨著莖蔓的伸長，逐漸加深水位，最深以1.5米為宜。

    三、栽培管理。

    ⑴施肥：種植菱角可以不施基肥
，在菱角主莖菱盤形成，並出現分盤時
，每畝追施尿素10-15公斤。施肥方法：將尿素和10倍量的細泥充分混拌均勻，做成肥泥團
，塞入水下泥中

，在開花結果期再追施肥1次。始花前後於下午4時後葉麵噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液2-3次。

    ⑵菱盤整理：對dui菱ling盤pan相xiang互hu密mi接jie處chu進jin行xing疏shu理li
，初chu花hua期qi剪jian去qu後hou期qi出chu水shui的de小xiao菱ling盤pan，保bao持chi大da菱ling盤pan

，並bing將jiang被bei風feng吹chui亂luan或huo動dong物wu掀xian翻fan菱ling盤pan撥bo正zheng理li順shun
，改gai善shan通tong風feng透tou光guang條tiao件jian，防fang止zhi高gao溫wen悶men熱re
，造zao成cheng水shui下xia缺que氧yang，引yin起qi落luo花hua落luo果guo。

    ⑶病蟲害防治：菱的主要病蟲害有瑩葉蟬、紫葉蟬
、白絹病
、褐斑病。其中瑩葉蟬是危害菱葉的主要害蟲，發生普遍，危害性大
，它以成蟲、幼蟲群集啃食葉片危害，輕則造成菱葉千瘡百孔、產量銳減，重則葉片被吃光，造成失收。防治瑩葉蟬、紫葉蟬，在發生初期用90%晶體敵百蟲1000倍液或25%殺蟲雙500-600倍液防治
，隔5-7天1次，連續防治2-3次(ci)，交(jiao)替(ti)施(shi)藥(yao)
，噴(pen)勻(yun)噴(pen)足(zu)。敵(di)百(bai)蟲(chong)對(dui)瑩(ying)葉(ye)蟬(chan)防(fang)效(xiao)較(jiao)好(hao)，而(er)且(qie)對(dui)菱(ling)塘(tang)中(zhong)的(de)魚(yu)相(xiang)對(dui)安(an)全(quan)，其(qi)他(ta)藥(yao)劑(ji)特(te)別(bie)是(shi)菊(ju)酯(zhi)類(lei)農(nong)藥(yao)對(dui)魚(yu)毒(du)性(xing)大(da)，切(qie)忌(ji)在(zai)養(yang)魚(yu)的(de)菱(ling)塘(tang)使(shi)用(yong)。防(fang)治(zhi)白(bai)絹(juan)病(bing)

、褐斑病，在發病初期用70%甲基托布津500-600倍液或多菌靈500-600倍液噴霧防治

，間隔7-10天再用藥1次。

    4、及時采收：菱角充分成熟時采收，形態特征為果皮充分硬化，果實與果柄連接處出現環形細裂紋，易摘下，尖角畢露，放水中下沉。初收期10天采收1次，盛收期2-3天采收1次
，後期6-8天采收1次，共采收10-12次。