一
、時間 地膜生薑要有上市，隻有提前生育期。一般地膜生薑7月上中旬上市
，那麼播種期就 應提早到3月下旬至4月上旬。
　　
    二、備種 3月yue上shang旬xun把ba種zhong薑jiang從cong薑jiang窖jiao中zhong揀jian出chu，選xuan個ge體ti壯zhuang且qie無wu病bing蟲chong危wei害hai過guo的de薑jiang塊kuai作zuo種zhong，經jing過guo曬shai種zhong，用yong多duo菌jun靈ling或huo百bai菌jun清qing消xiao毒du後hou進jin行xing催cui芽ya。因yin地di膜mo生sheng薑jiang用yong種zhong量liang相xiang對dui較jiao大da，一般每畝(1畝=1/15公頃
，下同)需種500-600公斤。 　　

    三、芽床建造 生薑催芽床可選在室內，也可選在室外背風向陽的地方
，用腐熟的農家圈肥堆成30-40厘米高
，120-150厘米寬，長不超過2.5米的廂堆，如地麵或圈肥較幹燥
，還應在堆製過程中澆些水，以保證芽床濕度

，再踩緊踏實，床麵撒些幹細土。 　

    四、催芽 把選好的種薑塊斜45℃左右挨塊放置於催芽床上。薑塊厚度一般不超過20厘米
，上麵再覆蓋5-8厘米厚的草皮或枯樹葉

，如床麵太大，種薑多，則應把床麵分成幾塊再放種薑，然後用竹篾片做成30-40厘米高的拱
，拱上覆膜蓋好。並應經常察看床上的溫濕度及種薑塊的變化情況
，如遇高溫燒芽等問題應及時解決。
　　
    五、整地 選排灌方便
、土質肥沃深厚的田地塊耕耘整細
、鑿溝起壟作槽溝，槽深15-20厘米。 　

    六、點播 地膜生薑生育期短，對肥水條件要求高
，要高產必須密植。先把清糞水澆到薑槽溝中，再把催好芽的種薑塊隔10-12厘米平放於槽溝中，有芽一側朝上

，再在兩塊種薑間放入混好的化學肥料和菜籽餅。化肥一般用碳銨
、磷肥和少量鋅肥，畝用量120-140公斤。給每塊種薑覆蓋一點細土，然後往槽溝中放入豬牛圈肥和草木灰，以4-6厘米厚為宜，太厚則地溫不易升起
，影響出苗，最後往圈肥上蓋些細土或草皮落葉。
　　
    七
、蓋膜 播完種後，用白色農膜與薑槽成垂直方向覆蓋。為保證升溫快，保溫好

，薄膜必須蓋嚴壓實，膜麵保持潔白，膜上可用些枯枝、竹竿鎮壓
，要防風揭膜和膜破損。 　
　
    八、管理 當有75%左右的薑苗出土後，應及時揭開薑槽兩頭的膜進行通風煉苗。先采用白天揭、晚上蓋
、zuihouquantianjiedefangfa

，lianmiaodeshijianchangduanhaiyingshitianqibianhuaerding。rujiemolianmiaobujishi，huizaochengshaomiao。jiemohou


，yingjishizhonggengchucaozhuifeitimiao
，zhuifeiyibanyisuxiaodanfeihetananweihao
，muyong15-20公斤，對清糞水澆灌
，澆時防止燒葉。因需肥水較大
，隔半月應追肥澆水1次，特別是5月下旬起，氣溫高，應有充足的水分供給。因地膜生薑多為鮮食嫩薑，可適當多施氮肥
，6月上中旬
，則可大追肥倒壟覆槽培土。一般不取薑母。 　

    九、病蟲防治 地膜生薑因錯開了七八月份高溫多雨的天氣
，薑瘟一般發生較少，故以防為主，選薑瘟寧較好。炭疽病、斑點病用多菌靈或百菌清
、克百菌防治。蟲害主要是薑螟(鑽心蟲)和地老虎，分別用樂果、敵敵畏或敵百蟲防治。 　

    十、采收 7月上中旬，薑塊膨大即可采收上市。