畸ji型xing的de薯shu塊kuai是shi如ru何he形xing成cheng的de？要yao了le解jie這zhe一yi點dian不bu妨fang先xian從cong甘gan薯shu塊kuai根gen的de形xing成cheng說shuo起qi。從cong薯shu秧yang或huo種zhong薯shu苗miao上shang長chang出chu的de幼you根gen都dou叫jiao纖xian維wei根gen，薯shu塊kuai就jiu是shi這zhe些xie纖xian維wei根gen皮pi下xia的de形xing成cheng層ceng細xi胞bao加jia速su分fen裂lie、生長
、膨peng大da形xing成cheng的de。然ran而er，不bu同tong的de纖xian維wei根gen生sheng長chang發fa育yu的de條tiao件jian不bu一yi樣yang，所suo形xing成cheng的de根gen也ye不bu一yi樣yang。有you的de膨peng大da形xing成cheng塊kuai根gen
，有you的de沒mei有you膨peng大da變bian粗cu，仍reng然ran是shi些xie纖xian維wei根gen，介jie於yu二er者zhe之zhi間jian的de，就jiu形xing成cheng了le牛niu蒡bang根gen（柴根）。纖維根是否能形成塊根受很多因素的影響，在日照充足
、土壤通氣性好
、肥水條件適宜的條件下，可使纖維根的形成層活動力增強，抑製其木質化作用，有利於根的加粗而形成塊根；相反

，土壤濕度大
、通氣不良或氮肥過多
，則有利於纖維根形成；在薯塊形成的過程中，如果遇到土壤幹硬
、通氣不良等不利情況

，就會使塊根的膨大受阻，從而形成牛蒡根。所以，要避免這種畸型生長，就要在土壤選擇、施肥、灌溉等方麵采用科學合理的方法。

一、甘薯雖然對土壤要求並不嚴格，但最好還是選擇表土疏鬆、排水良好、富含有機質
、土(tu)層(ceng)深(shen)厚(hou)的(de)沙(sha)質(zhi)壤(rang)土(tu)和(he)壤(rang)土(tu)。沙(sha)質(zhi)過(guo)多(duo)的(de)土(tu)壤(rang)要(yao)增(zeng)施(shi)有(you)機(ji)肥(fei)和(he)摻(chan)粘(zhan)土(tu)改(gai)良(liang)土(tu)壤(rang)。土(tu)質(zhi)粘(zhan)重(zhong)的(de)地(di)塊(kuai)
，雖(sui)然(ran)保(bao)水(shui)力(li)強(qiang)，但(dan)不(bu)利(li)於(yu)塊(kuai)根(gen)的(de)形(xing)成(cheng)與(yu)膨(peng)大(da)。

二、yaogenjuganshudexufeitexinghelideshifei。ganshudeyishengzhongjiafeixuyaoliangzuida，danfeicizhi，linfeizuishao。danfeidexuqiushuiduojizhongzaifenglongqian，zaijieshuqiqiejiguoshidanfei，cishiruguoturangzhongsuxiaodanhanliangguogao，yougenzhongzhuxibaolaohuaxingchengxianweigen
，nanyipengdaweikuaigen。suoyizaishifeishiyidingyaozhuyiqianqizhongdan，houqizhongjia。

三
、yaojiaqiangshuifenguanli。youyixiejixingshu
，shiyouturangganshibudangsuozhi
，youdeganshukuaigenzaipengdaguochengzhongchuxianliefeng，wangwangshiganhanhoujiaoshuihuoxiayuzaochengde。suoyi，shengchanzhongbaochishiyideshuifen，zaifenzhijieshujieduanbaochitianjianzuidachishuiliangde70-80%
，其餘時期保持田間最大持水量的60-70%，才能避免裂薯及“紅血絲”的出現，獲得更多“順溜”的薯塊。