二、栽培與管理。該品種潮汕平原露地栽培,1-6月以直播為主,播種後約40天可采收,7-12月育苗定植,苗期25天,定植至初收約40天。芥蘭定植密度應隨氣候變化而定,一般溫度在10-20℃,株行距10厘米×15厘米,單株重約50-100克;溫度在15-25℃,株行距15厘米×20厘米,單株重約100-200克;溫度在20-32℃,株行距20厘米×25厘米,單株重約200-400克。因芥蘭耐肥力較強,定植前翻地時,每畝施家禽糞腐熟肥1 000千克,複合肥25千克,花生豆餅50-75千克為基肥。定植成活後,應早追、勤(qin)施(shi)薄(bo)施(shi)水(shui)肥(fei)。如(ru)芥(jie)蘭(lan)葉(ye)片(pian)油(you)亮(liang)鮮(xian)綠(lv),臘(la)粉(fen)較(jiao)少(shao),是(shi)生(sheng)長(chang)正(zheng)常(chang)表(biao)現(xian),若(ruo)芥(jie)蘭(lan)葉(ye)片(pian)淡(dan)綠(lv)無(wu)光(guang)澤(ze),臘(la)粉(fen)較(jiao)多(duo),是(shi)缺(que)肥(fei)水(shui)表(biao)現(xian),應(ying)及(ji)時(shi)施(shi)足(zu)肥(fei)水(shui),整(zheng)個(ge)生(sheng)長(chang)期(qi)土(tu)壤(rang)應(ying)保(bao)持(chi)濕(shi)度(du)80-90%,以達到莖嫩葉嫩,提高商品性。芥蘭產量高低、莖徑大小,因株行距、季節氣候、溫度、肥力等因素變化而表現差異太大,應根據當地實際情況適時、適法栽培,以達最佳效益。
三、病蟲害防治。⑴芥蘭蟲害主要有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、黃曲條跳甲、菜螟等,防治可用50%敵百蟲800倍液,25%興棉寶800-1000倍液、或用25%速滅殺蟲5000倍液噴殺。⑵病害主要有菌核病,防治可用50%多菌靈600-800倍液或菌核淨1000-1500倍液噴霧。軟腐病可用農用鏈黴素噴霧。
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